薏米山藥綠豆粥的做法

1、材料：薏仁50克，綠豆50克，山藥75克，鹽適量。

2、薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜。

3、山藥洗淨、去皮切丁。

4、將浸泡的水倒掉，綠豆和薏仁放入鍋內，加入新的水，用大火開。

5、大火燒開後，加入山藥，改用小火慢燉，至綠豆酥爛後，用鹽調味即可。