乾煸菜花
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
菜花:1棵; 豬肉: 50克;柿子椒: 半個;紅椒: 半個; 幹辣椒:3個;蔥:1小段;蒜:3瓣;姜:2片;生抽:1湯匙;食鹽:少許;色拉油:適量;
乾煸菜花的做法
鍋燒熱,放少許油,放入蔥薑蒜及幹辣椒碎爆香
放入豬肉丁,炒至肉變色
倒入一湯匙生抽
放入洗淨、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟
加入青紅椒絲,加少許鹽提味,翻炒均勻即可
標籤:
菜花
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