椒鹽油酥餅怎麼做

1、主料：麵粉500G；輔料：水300G、油適量、椒鹽適量、蔥適量。

2、麵粉和水倒入麵包機裡，按揉麵鍵。

3、小碗裡放一些麵粉。鍋中倒入油，燒熱。

4、將熱油倒入裝有面粉的小碗裡，迅速攪拌。

5、再加入椒鹽，這樣油酥就做好了。

6、麵糰擀成片。

7、倒上油酥抹勻，再撒上蔥花捲起來。

8、切成小段兩邊收口。

9、按扁用擀麵杖擀成薄餅。

10、上鍋烙兩面金黃即可。