鐵板燒烤素菜怎樣做的

1、食材：金針菇、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、鹽、尖椒。

2、碗中放入辣椒粉，孜然粉，花椒粉，鹽，白芝麻。

3、潑上熱油，攪拌均勻備用。

4、尖椒切段，塞入金針菇，鐵板鍋中放油，小火慢慢烤，注意給金針菇翻身，讓它烤的均勻。

5、刷上調好的料汁，撒些孜然粉。

6、將烤好的蔬菜裝盤即可食用。