咖啡牛軋糖如何做
- 家常美食
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1、食材:棉花糖150克、奶粉60克、黃油40克、花生仁(生)100克、蔓越莓幹50克、速溶咖啡粉40克。
2、先把花生烤熟,花生放在烤盤上,烤箱170度,烤了12分鐘。
3、接下來是去皮,待花生晾涼後,用手一搓皮就掉了。
4、黃油放到不粘鍋裡,開中火加熱使之融化。
5、轉小火,倒入棉花糖,不停的攪拌,使之融化。
6、關火,倒入奶粉和咖啡粉拌勻。
7、倒入花生和蔓越莓拌勻。
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