冷拌扇貝肉的做法竅門怎麼做涼拌扇貝肉 家常美食 關注:1.28W次 1、原料:新鮮扇貝、菠菜、大蒜、生薑。 2、扇貝清洗乾淨,入鍋大火煮開。 3、取出貝肉,在原湯中清洗下,撈出。 4、菠菜洗淨,切寸段。 5、入開水中焯燙一下。 6、撈出攤開,晾涼。 7、姜蒜切末,扇貝肉和姜蒜末混合。 8、新增鹽、生抽、糖、陳醋、芥末油拌勻。 9、新增菠菜,滴幾滴香油拌勻即可。 標籤: 涼拌 扇貝 冷拌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/94vkln.html