鮭魚肉餅的做法

1、食材：鮭魚罐頭1罐，麵包（去皮）1片，蔥末3勺，蒜末1/2勺，蒔蘿末1勺，青椒末3勺，麵粉1勺，雞蛋1個，甜辣椒粉1/2勺，檸檬皮1勺，檸檬汁2勺，鹽1適量，黑胡椒粉適量，特級初榨橄欖油3勺。

2、在一個大碗中，將三文魚（包括2湯匙罐裝液體），麵包，蔥，大蒜，蒔蘿，甜椒，麵粉，雞蛋，辣椒粉，檸檬皮，檸檬汁，鹽和胡椒粉輕輕混合在一起。

3、混合好後，做成8個小餡餅，每個小餡餅約1/2英寸厚。

4、在大煎鍋中用中火加熱橄欖油。煮小餡餅，直到兩面都很好地變成褐色，每邊約3-4分鐘。