瀋陽炒麵的做法 家常美食 關注:8.31K次 1、炒麵配料:麵條,雞蛋,肉絲,胡蘿蔔絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。2、將麵條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝。3、鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出。4、放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿蔔絲、肉絲翻炒、老抽調味,再放入面繼續翻炒。5、改用筷子不斷攪拌麵,目的是攪散面,再放入雞蛋、蔥,翻炒一會即成。 標籤: 炒麵 瀋陽 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/g0911n.html