油潑面澆多少油 油潑面澆幾勺油 家常美食 關注:2.17W次 1、油潑面澆半勺油。2、做油潑面,最後潑油時,準備半勺油,待油燒至八成熱,離火後立即潑到面上。油溫過低,辣椒麵的香氣激不出來,油溫過高,辣椒麵會發黑,影響口感。油潑面是陝西傳統的特色麵食之一,起源於明代,並以咸陽油潑面最為著名,有鮮香味、酸辣味、香辣味。 標籤: 油潑面 幾勺 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/lyo0lk.html