黃瓜炒木耳做法介紹

1、食材準備黃瓜100g，木耳20g，瘦肉100g，蒜10g，鹽10g，醬油10ml，水100ml。

2、木耳撕成小朵，黃瓜切片，瘦肉切片，蒜切片。

3、將瘦肉用醬油和鹽攪拌均勻，醃製20分鐘。

4、鍋中加油燒熱，依次放入各種食材，快速翻炒均勻即可。