乳鴿湯的家常煮法 如何做乳鴿湯
- 家常美食
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1、原料:鴿子、料酒、薑片、天麻、枸杞、鹽。
2、將鴿子洗淨,切下尾部不要,其餘洗淨,加入料酒,生薑放入鍋中煮沸然後取出。
3、在鍋中加入足夠的水,加入生薑、洋蔥、天麻和鴿子。
4、大火煮沸後,轉向小火,慢慢燉,直到鴿子煮熟。
5、撒上一把枸杞,加鹽調味,燉15分鐘左右。
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1、原料:鴿子、料酒、薑片、天麻、枸杞、鹽。
2、將鴿子洗淨,切下尾部不要,其餘洗淨,加入料酒,生薑放入鍋中煮沸然後取出。
3、在鍋中加入足夠的水,加入生薑、洋蔥、天麻和鴿子。
4、大火煮沸後,轉向小火,慢慢燉,直到鴿子煮熟。
5、撒上一把枸杞,加鹽調味,燉15分鐘左右。