如何做炭烤豬排骨

1、食材：豬排500克、鹽30克、糖50克、醬油兩勺、蜂蜜一勺、蠔油一勺、料酒兩勺、油50克。

2、放油下鍋，再放糖、蜂蜜、醬油、鹽和蠔油炒1分鐘，盛出做醬汁。

3、再把豬排和醬油、糖放到密封的袋子裡調味。

4、調製豬排醃製一小時裝盤。

5、再把豬排放到烤箱烤10分鐘。

6、烤好的豬排塗上醬汁，再烤10分鐘盛出。

7、美味可口的碳烤豬排就完成了。