炒扇貝怎麼做好吃又簡單 炒扇貝做法
- 家常美食
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1、準備扇貝、蔥、姜、白酒(黃酒)、3勺韓式辣醬、1.5勺蠔油、1勺蒸魚醬油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兌成。
2、鍋中倒入足量涼水,放蔥段、薑片,一小酒盅的白酒,以大火燒開。
3、倒入扇貝焯熟,瀝水備用。
4、下薑絲炒香,倒入扇貝。
5、立刻把調味汁倒入翻炒均勻。
6、倒入水澱粉勾芡出鍋
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1、準備扇貝、蔥、姜、白酒(黃酒)、3勺韓式辣醬、1.5勺蠔油、1勺蒸魚醬油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兌成。
2、鍋中倒入足量涼水,放蔥段、薑片,一小酒盅的白酒,以大火燒開。
3、倒入扇貝焯熟,瀝水備用。
4、下薑絲炒香,倒入扇貝。
5、立刻把調味汁倒入翻炒均勻。
6、倒入水澱粉勾芡出鍋