雞和紅蘿蔔怎麼炒好吃

雞和紅蘿蔔切丁，姜切絲，芹菜切絲；

先炒雞丁，撒上鹽，淋上醋或料酒炒片刻；

放進紅蘿蔔和辣椒，淋上生抽，炒勻；

新增適量清水，將紅蘿蔔和雞丁燜香燜熟；

收汁，調進芹菜，撒上味精即可出鍋。

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雞和紅蘿蔔切丁，姜切絲，芹菜切絲；

先炒雞丁，撒上鹽，淋上醋或料酒炒片刻；

放進紅蘿蔔和辣椒，來自淋上生抽，炒勻；

新增適量清水，將紅蘿蔔和雞丁燜香燜熟；

收汁，調進芹菜，撒上味精即可出鍋。

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雞和紅蘿來自卜切丁，姜切絲，芹菜切絲；

先炒雞丁，撒上鹽，淋上醋或料酒炒片刻；

放進紅蘿蔔和辣椒，淋上生抽，炒勻；

新增適量清水，將紅蘿蔔和雞丁燜香燜熟；

收汁，調進芹菜，撒上味精即可出組外親異鍋。

紅蘿蔔炒雞肉怎麼炒才好吃

紅蘿蔔是日常生活較為常見的蔬菜，並且很多人平常吃胡蘿蔔全是喜愛直接生吃的，味兒十分的好。紅蘿蔔之中的營養成分是十分豐富多彩的，不但有很多的維他命，也有胡羅卜素，這種營養元素針對身體而言全是十分有利的。紅蘿蔔能夠與許多食物營養在一起吃，那麼，紅蘿蔔炒雞胸肉如何做?

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胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做？

用材

原材料

使用量

雞脯肉 半個

紅蘿蔔 一根

作法

1. 紅蘿蔔清洗，切成片 (考就點的能夠先削皮再切成片，吃得更安心)

2. 雞脯肉切片，加上料酒、鹽、少量油，用力捏勻

3. 鍋燒熱給油，待油熱後新增醃好的雞脯肉快炒至肉粉色面板變白，隨後新增紅蘿蔔一起炒，最終新增適量鹽和味精，起鍋前撒進一小把蔥段就可以。

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胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做？

藥用價值

乾紅蘿蔔石油醚獲取一部分，分離出來出的不定形淡成份，溶解杏仁油，注射於人、兔、狗均有顯著的降血脂功效。

有關搭配

落差治麻疹:胡蘿蔔四兩，香菜三兩，荸薺二兩。放多量水熬出二碗，為一日服量。

血壓治水痘:胡蘿蔔四兩，風慄三兩，香菜三兩，荸薺二兩。泡服。

血液治百日咳:胡蘿蔔四兩，大棗十二枚連核。以水三碗，煎出一碗，隨便分服。週期十餘次。(選方出《嶺南草藥志》)

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胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做？

有機化學成分

根含α-，β-，γ-和ε-胡羅卜素、番茄烴、六氫番茄烴等多種多樣類胡蘿蔔素;維生素b21(0.1mg%)、B2(0.3mg%)和花色素。還含糖量3～15%，人體脂肪油0.1～0.7%，揮發油0.014%，傘狀花內酯等。根中揮發油的成分隨生長髮育而降低，胡羅卜素成分則隨生長髮育而增加。揮發油中含α-蒎烯、莰烯、月桂烯、α-水芹烯、甜沒藥烯等。尚含咖啡酸、綠原酸、沒食子酸、對甲基苯甲酸。紅蘿蔔經冷凍後易造成苦澀味成份，經分離出來證實是3-羥基-6-甲氧基-8-甲基-3，4-二氫異香豆精。紅蘿蔔中還含一種能降低血糖的成份，可以用石油醚從乾紅蘿蔔中明確提出。葉含過多胡羅卜素，可做為製得胡羅卜素的原材料。葉中含木犀草素-7-葡萄糖甙0.01%。地面上一部分尚含紅蘿蔔鹼和吡咯烷花含花色素、槲皮素和三奈酚。

胡蘿蔔炒雞肉怎麼做好吃，胡蘿蔔炒雞肉的家常做法

1.準備食材，胡蘿蔔切絲，姜切絲，蒜頭剁末，蔥切段，雞肉切絲

2.雞肉絲放入碗中，加入適量番薯粉，鹽，味精，醬油和食用油攪拌均勻，醃製10分鐘

3.攪拌均勻的雞肉絲

4.熱鍋倒入食用油，放入薑絲和蒜末爆炒

5.倒入醃製好的雞肉絲迅速翻炒到雞肉變色，盛出鍋

6.留底油，倒入胡蘿蔔絲翻炒至軟熟，加入鹽和味精調味

7.接著倒入剛才炒出味的雞肉，翻炒均勻

8.最後加入蔥段翻炒出味

9.最後盛盤，可以開吃！

紅蘿蔔炒雞肉怎麼做好吃

好吃的紅蘿蔔炒雞肉做法：

材料：雞胸肉一塊、紅蘿蔔一個、大蒜半朵、蒜苗適量、芹菜適量，幹辣椒幾個、乾花椒約20個、食用油20克、料酒、奧爾良烤肉料。

做法：

1、雞胸肉切成薄片，肉塊要化開沒有全化開的狀態最好切片，能切得比較薄。切好的雞肉放在碗中，加一點兒料酒抓均勻備用。

2、胡蘿蔔切成絲，蒜苗葉和芹菜梗切段備用，準備辣椒花椒，大蒜拍鬆後切碎備用。

3、炒鍋倒油，油溫熱的時候下入肉片煸炒，肉片全都變色後淋上料酒拌均勻。

4、放上辣椒、花椒和大蒜碎，把肉推一邊，用鍋中的油把這些小料煎香。

5、接著倒入奧爾良烤肉料，用烤肉料炒菜，不用新增其它調料，味道也很好。

6、拌炒均勻後把胡蘿蔔，芹菜梗和蒜苗段下鍋翻炒均勻，這道菜就做好了，出鍋就可以吃了。

多說幾句：

雞肉我沒有用澱粉，直接下鍋炒了，注意火候的運用，炒出來的肉片也很嫩很好吃。如果覺得不能很好控制火候，可以先把肉片加一點兒溼澱粉拌均勻，先用油炸了，再回鍋小炒。操作起來相對複雜一些。

我用的辣椒是微辣型辣椒，孩子可以接受，如果不能吃辣椒、花椒，加點彩椒一起炒也挺好的。

奧爾良烤肉料直接做調料，炒菜顏色比較好，味道也不錯。

胡蘿蔔可以和雞肉炒嗎

胡蘿蔔應該可以和雞肉搭配起來一起炒，不能受什麼影響，應該請放心食用。

胡蘿蔔燉雞肉怎樣做好吃

胡蘿蔔有很高的維生素含量，其中所含的葉黃素更是護眼必備。所以經常用之佐菜，胡蘿蔔與雞肉搭配的菜餚很多，其中胡蘿蔔燉雞對於乾眼症、夜盲症等都有輔助食療作用。對於食慾不振有緩解的功效，另外對於心悸乏力，頭暈氣短也有一定的輔助作用。

胡蘿蔔燉雞做法：

準備材料：

主材：雞肉(一斤)、胡蘿蔔(一斤)

輔料：食用油(適量)、鹽(適量)、蔥薑蒜(各適量)、剁椒(適量)

具體做法：

1、將買回來的雞清洗處理好，切下一半留用，因為整雞過大，可以留一半放冰箱冷凍下次在用，

2、把雞肉剁成小塊，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。

3、熱鍋涼油，將雞塊倒入鍋中翻炒，將生薑放入鍋中與雞塊同炒，這樣不但可以將雞塊的腥味去掉還可以提鮮。

4、將剁椒放入鍋中繼續翻炒。

5、把雞肉中的水分全部炒出並且炒到全部沒有，然後放入胡蘿蔔繼續翻炒。

6、撒入適量食鹽調味，並向鍋中放入適量清水，水量沒過雞肉即可。

7、蓋上鍋蓋，大火燒開鍋後轉小火繼續煮燉1個半小時。

8、開鍋用筷子炸一下，胡蘿蔔軟爛了即可出國盛盤食用了。

如果你是工作或者生活中經常要接觸電腦，並且有眼乾、眼澀等症狀的困擾就可以多吃點胡蘿蔔燉雞，對於視力減退有很大的幫助恢復作用。

胡蘿蔔燒雞怎麼做

最實際，最簡單的做法。把雞、紅蘿蔔、切塊。一起放進水裡煮熟，打撈出來把水晾乾。在起鍋，加入少許的油，放入生薑、蔥白段、洋蔥、幹辣椒、炒出香味，在把雞，紅蘿蔔，一起放入鍋內翻炒。炒到香味撲鼻時。放入適量的老酒翻炒下。再加水、滿過食物。加入，耗油，味精，白糖，醬油，雞汁。在用老抽調色。在用小火慢燉。汁水差不多稠狀時。就可以放蔥花，或者蒜葉了！看自己喜歡。就可以起鍋了。

胡蘿蔔可以和雞肉一起炒著吃嗎？

可以一起吃

雞肉適量，胡蘿蔔一個

薑片，蒜片，小辣椒隨意

鹽一小勺，醬油些許，油

1、鍋裡放油，將薑片，蒜片，辣椒爆香，漏拍了。

2、下入胡蘿蔔，炒至七分熟，我大約炒了5分鐘，中途加了小半碗的水。裝盤

3、鍋裡放油，油熱後將雞肉放進鍋裡。

4、炒了水份有些幹後，調至中火，下入豆豉和些許醬油，豆豉是我一時興起下的，感覺應該味道會好些吧。這過程大概4-5分鐘

5、待雞肉皮有些微黃時下入蘿蔔片，燜上2分鐘，加鹽，醬油，翻炒一下，起鍋。

味道還是不錯的，胡蘿蔔有些淡淡的甜味，又吸收了雞肉和豆豉的香味。然後雞肉也是嫩嫩的。又簡單又好吃呢。

蘿蔔怎麼做好吃，雞肉燉胡蘿蔔的家常做法

雞肉燉胡蘿蔔的做法，雞肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃

用料

主料

胡蘿蔔80g

調料

食鹽

適量

蔥

適量

姜

適量

蒜

適量

料酒

適量

調和油

適量

雞肉燉胡蘿蔔的做法

1.整雞一隻

2.將雞切成小塊，洗淨控幹水分

3.將胡蘿蔔切成小塊

4.將蔥，姜，蒜切好

5.鍋內放油，待油熱後放入蔥，姜，蒜炒香

6.加入雞塊爆炒

7.雞塊炒好後加入醬油，料酒，白糖再翻炒幾下，加湯小火燜1小時左右

8.雞肉燉好後加入胡蘿蔔再燉10分鐘左右，大火收湯即可。

胡蘿蔔怎麼做好吃，驢肉燉胡蘿蔔的家常做法

1.將新鮮的驢肉洗乾淨切成小塊

2.胡蘿蔔切塊準備好.

3.鍋里加適量的油.

4.蔥花炒香.

5.將肉放鍋裡炒.

6.炒出水分

7.肉變了顏色，加適量的鹽.和水.

8.將炒好的驢肉放到高壓鍋裡.

9.蓋上蓋子,加熱15分鐘左右.

10.開啟蓋子.

11.裝盤子裡即可食用了.

土豆胡蘿蔔怎麼做好吃，雞肉燉土豆胡蘿蔔的家常做法

用料

主料

雞肉800g

馬鈴薯丁(脫水)400g

調料

花生油

適量

食鹽

適量

醬油

適量

姜

適量

花椒

適量

料酒

適量

胡蘿蔔

200g

雞肉燉土豆胡蘿蔔的做法

1.將白條雞解凍

2.將雞肉切成塊兒

3.將土豆和胡蘿蔔切塊兒

4.炒鍋放油，放入蔥姜，花椒熗鍋，放入雞肉翻炒，加入醬油調色

5.將土豆和胡蘿蔔放入鍋中，加入清水，料酒燉制40分鐘，鹽，味精調味即可

羊肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃，羊肉燉胡蘿蔔的家常做法 羊肉燉胡蘿蔔 主料

胡蘿蔔300克、羊肉180克

輔料

水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙 胡蘿蔔300克、羊肉180克

製作過程

1胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。

2將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝乾。

3起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。

4 將胡蘿蔔、水及其他調味料（除香油外），一起放入鍋內用大火煮開。

5 改小火煮約1小時後熄火，加入香油即可起鍋。

蘿蔔怎麼做好吃，牛肉燉胡蘿蔔的家常做法

牛肉燉胡蘿蔔的做法

1.

牛腩切塊後泡清血水後洗淨撈起，胡蘿蔔洗淨

2.

準備調料（洋蔥，香菜，生薑片，八角 ，紅油豆瓣醬）

3.

先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起

4.

鍋內加入底油

5.

溫油下洋蔥，生薑片和八角爆香

6.

再把豆瓣醬加入爆香

7.

加入牛肉不斷的煸炒至全部沾上醬料

8.

沿著鍋邊加入料酒翻炒均勻

9.

加入開水，水量和食材平

10.

全部倒入電壓鍋壓35分鐘

11.

胡蘿蔔去皮切成滾刀塊

12.

等時間到排氣開啟加入胡蘿蔔塊

13.

嘗試一下味道再加入鹽調整味道

14.

加入白糖再蓋上壓8分鐘即可 撒上香菜碎上桌

蘿蔔怎麼做好吃，羊肉燉胡蘿蔔的家常做法

1.準備好食材，胡蘿蔔去皮切成滾刀塊待用。

2.羊肉冷水下鍋，放入兩片姜，煮到水開，撈出待用。

3.準備一些香菇，放到水裡浸泡，將泡好的香菇水倒入砂鍋內，注意不要將香菇倒入，然後開火把香菇水煮開。

4.另準備炒鍋，倒入油後，放入花椒和大料，以及幹辣椒。

5.將羊肉倒入，快速翻炒。

6.放入蔥薑蒜炒香去腥。

7.倒入料酒。

8.加入少許紅燒汁，可以起到上色的作用。

9.這時候將胡蘿蔔塊放入翻炒。

10.將胡蘿蔔均勻裹上油後，這時候香菇水也煮開了，將炒好的半成品菜倒入砂鍋內。

11.當湯汁燉到還剩一半時，放入鹽提味。

12.當湯汁快收干時，關火加入蔬菜精。

13.羊肉軟爛但嚼起來有勁，胡蘿蔔綿軟，還沾滿了羊肉的香味，別提有多好吃了。

根燉胡蘿蔔怎麼做好吃，雞翅根燉胡蘿蔔的家常做法

主料

雞翅根500克

胡蘿蔔300克

香菇5個

輔料

醬油適量

鹽適量

大蔥適量

姜適量

步驟

1.胡蘿蔔切滾刀，香菇對半切。

2.將雞翅根清洗乾淨，入冷水鍋，焯水。

3.水開，再開兩分鐘，將水倒掉，雞翅根再次清洗乾淨。

4.雞翅根入無油煎鍋，煎黃。

5.放入大蔥白和生薑。

6.翻炒出香味，加適量的老抽和鹽調味。

7.接下來胡蘿蔔和香菇下鍋翻炒出蘑菇的香味，然後加水漫過食材。

8.加一片檸檬，一可增加香味，二可幫助雞肉軟嫩。

9.大火燒開，轉小火慢燉至菜肉軟爛。

10.最後轉大火收汁，這道菜就完成了。

胡蘿蔔怎麼做好吃，鴨肉燒胡蘿蔔的家常做法

主料

鴨肉

500g

胡蘿蔔

300g

輔料

油

適量

鹽

適量

紅辣椒

適量

白砂糖

適量

花椒

適量

大蔥

適量

生薑

適量

醬油

適量

步驟

1.鴨肉洗淨剁成小塊用開水焯一下撈出備用

2.花椒及大料備用

3.辣椒切成小丁

4.鍋裡放油然後放入白糖化開

5.下入花椒粒攪勻

6.下入辣椒翻炒

7.倒入鴨肉翻炒

8.倒入醬油翻炒

9.加入適量的水蓋上鍋蓋改小火慢燉20分鐘

10.加入胡蘿蔔繼續燉

11.快熟的時候放入蔥花和大蒜翻炒均勻

12.關火出鍋

胡蘿蔔雞丁怎麼做好吃，胡蘿蔔雞丁的家常做法

食材

主料

雞脯肉

200g

胡蘿蔔

100g

輔料

油

適量

鹽

適量

奧爾良烤翅料

適量

青蒜

適量

步驟

1.雞胸肉切丁用奧爾良烤翅料醃四個小時以上。

2.將雞肉入鍋過油。

3.另起油鍋下入蒜白和胡蘿蔔。

4.爆香後放入雞丁翻炒，如鍋中太乾可適量加點點水、

5.加鹽調味，出鍋。

胡蘿蔔炒雞塊的家常做法大全怎麼做好吃視

胡蘿蔔炒雞塊的家常做法

主料

雞肉

250g

胡蘿蔔

80g

輔料

油

適量

鹽

適量

料酒

適量

雞精

適量

大蒜

適量

醬油

適量

薑片

適量

步驟

1.雞殺洗乾淨剁塊，放入滾水裡燙掉血水；

2.胡蘿蔔切片切塊，放入開水裡燙至七成熟撈出備用；

3.起鍋熱油煸香薑片，倒入燙過熱水的雞塊大火翻炒；

4.滴入幾滴醬油，料酒；

5.倒入適量的清水，蓋上蓋子大火燒開改中小火燜煮；

6.倒入胡蘿蔔塊；

7.大蒜切斜片備用；

8.下入大蒜翻炒；

9.調入鹽、雞精翻炒均勻即可關火。

烏雞燒紅蘿蔔做法

烏雞燒紅蘿蔔做法

食材用料

烏雞 半隻

胡蘿蔔 適量

香蔥 適量

油 適量

鹽 適量

雞精 適量

料酒 適量

蔥段 3節

薑片 4片

做法

1.把紅蘿蔔切滾刀塊。

2.蔥切段，薑切片。

3.把剁好的烏雞洗淨控幹水，加入蔥段，薑片直接生炒。

4.放入鹽，料酒煸炒入味，倒入紅蘿蔔，加清水，大火燒開，小火慢燉。

5.燉三十分鐘，烏雞燉好了。

6.小蔥切段。

7.燉好的烏雞盛在容器中，撒上香蔥段。

紅蘿蔔炒雞肉怎麼炒才好吃

紅蘿蔔是日常生活較為常見的蔬菜，並且很多人平常吃胡蘿蔔全是喜愛直接生吃的，味兒十分的好。紅蘿蔔之中的營養成分是十分豐富多彩的，不但有很多的維他命，也有胡羅卜素，這種營養元素針對身體而言全是十分有利的。紅蘿蔔能夠與許多食物營養在一起吃，那麼，紅蘿蔔炒雞胸肉如何做?

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胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做？

用材

原材料

使用量

雞脯肉 半個

紅蘿蔔 一根

作法

1. 紅蘿蔔清洗，切成片 (考就點的能夠先削皮再切成片，吃得更安心)

2. 雞脯肉切片，加上料酒、鹽、少量油，用力捏勻

3. 鍋燒熱給油，待油熱後新增醃好的雞脯肉快炒至肉粉色面板變白，隨後新增紅蘿蔔一起炒，最終新增適量鹽和味精，起鍋前撒進一小把蔥段就可以。

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胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做？

藥用價值

乾紅蘿蔔石油醚獲取一部分，分離出來出的不定形淡成份，溶解杏仁油，注射於人、兔、狗均有顯著的降血脂功效。

有關搭配

落差治麻疹:胡蘿蔔四兩，香菜三兩，荸薺二兩。放多量水熬出二碗，為一日服量。

血壓治水痘:胡蘿蔔四兩，風慄三兩，香菜三兩，荸薺二兩。泡服。

血液治百日咳:胡蘿蔔四兩，大棗十二枚連核。以水三碗，煎出一碗，隨便分服。週期十餘次。(選方出《嶺南草藥志》)

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胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做？

有機化學成分

根含α-，β-，γ-和ε-胡羅卜素、番茄烴、六氫番茄烴等多種多樣類胡蘿蔔素;維生素b21(0.1mg%)、B2(0.3mg%)和花色素。還含糖量3～15%，人體脂肪油0.1～0.7%，揮發油0.014%，傘狀花內酯等。根中揮發油的成分隨生長髮育而降低，胡羅卜素成分則隨生長髮育而增加。揮發油中含α-蒎烯、莰烯、月桂烯、α-水芹烯、甜沒藥烯等。尚含咖啡酸、綠原酸、沒食子酸、對甲基苯甲酸。紅蘿蔔經冷凍後易造成苦澀味成份，經分離出來證實是3-羥基-6-甲氧基-8-甲基-3，4-二氫異香豆精。紅蘿蔔中還含一種能降低血糖的成份，可以用石油醚從乾紅蘿蔔中明確提出。葉含過多胡羅卜素，可做為製得胡羅卜素的原材料。葉中含木犀草素-7-葡萄糖甙0.01%。地面上一部分尚含紅蘿蔔鹼和吡咯烷花含花色素、槲皮素和三奈酚。

胡蘿蔔炒雞肉怎麼做好吃，胡蘿蔔炒雞肉的家常做法

1.準備食材，胡蘿蔔切絲，姜切絲，蒜頭剁末，蔥切段，雞肉切絲

2.雞肉絲放入碗中，加入適量番薯粉，鹽，味精，醬油和食用油攪拌均勻，醃製10分鐘

3.攪拌均勻的雞肉絲

4.熱鍋倒入食用油，放入薑絲和蒜末爆炒

5.倒入醃製好的雞肉絲迅速翻炒到雞肉變色，盛出鍋

6.留底油，倒入胡蘿蔔絲翻炒至軟熟，加入鹽和味精調味

7.接著倒入剛才炒出味的雞肉，翻炒均勻

8.最後加入蔥段翻炒出味

9.最後盛盤，可以開吃！

紅蘿蔔炒雞肉怎麼做好吃

好吃的紅蘿蔔炒雞肉做法：

材料：雞胸肉一塊、紅蘿蔔一個、大蒜半朵、蒜苗適量、芹菜適量，幹辣椒幾個、乾花椒約20個、食用油20克、料酒、奧爾良烤肉料。

做法：

1、雞胸肉切成薄片，肉塊要化開沒有全化開的狀態最好切片，能切得比較薄。切好的雞肉放在碗中，加一點兒料酒抓均勻備用。

2、胡蘿蔔切成絲，蒜苗葉和芹菜梗切段備用，準備辣椒花椒，大蒜拍鬆後切碎備用。

3、炒鍋倒油，油溫熱的時候下入肉片煸炒，肉片全都變色後淋上料酒拌均勻。

4、放上辣椒、花椒和大蒜碎，把肉推一邊，用鍋中的油把這些小料煎香。

5、接著倒入奧爾良烤肉料，用烤肉料炒菜，不用新增其它調料，味道也很好。

6、拌炒均勻後把胡蘿蔔，芹菜梗和蒜苗段下鍋翻炒均勻，這道菜就做好了，出鍋就可以吃了。

多說幾句：

雞肉我沒有用澱粉，直接下鍋炒了，注意火候的運用，炒出來的肉片也很嫩很好吃。如果覺得不能很好控制火候，可以先把肉片加一點兒溼澱粉拌均勻，先用油炸了，再回鍋小炒。操作起來相對複雜一些。

我用的辣椒是微辣型辣椒，孩子可以接受，如果不能吃辣椒、花椒，加點彩椒一起炒也挺好的。

奧爾良烤肉料直接做調料，炒菜顏色比較好，味道也不錯。

胡蘿蔔可以和雞肉炒嗎

胡蘿蔔應該可以和雞肉搭配起來一起炒，不能受什麼影響，應該請放心食用。

胡蘿蔔燉雞肉怎樣做好吃

胡蘿蔔有很高的維生素含量，其中所含的葉黃素更是護眼必備。所以經常用之佐菜，胡蘿蔔與雞肉搭配的菜餚很多，其中胡蘿蔔燉雞對於乾眼症、夜盲症等都有輔助食療作用。對於食慾不振有緩解的功效，另外對於心悸乏力，頭暈氣短也有一定的輔助作用。

胡蘿蔔燉雞做法：

準備材料：

主材：雞肉(一斤)、胡蘿蔔(一斤)

輔料：食用油(適量)、鹽(適量)、蔥薑蒜(各適量)、剁椒(適量)

具體做法：

1、將買回來的雞清洗處理好，切下一半留用，因為整雞過大，可以留一半放冰箱冷凍下次在用，

2、把雞肉剁成小塊，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。

3、熱鍋涼油，將雞塊倒入鍋中翻炒，將生薑放入鍋中與雞塊同炒，這樣不但可以將雞塊的腥味去掉還可以提鮮。

4、將剁椒放入鍋中繼續翻炒。

5、把雞肉中的水分全部炒出並且炒到全部沒有，然後放入胡蘿蔔繼續翻炒。

6、撒入適量食鹽調味，並向鍋中放入適量清水，水量沒過雞肉即可。

7、蓋上鍋蓋，大火燒開鍋後轉小火繼續煮燉1個半小時。

8、開鍋用筷子炸一下，胡蘿蔔軟爛了即可出國盛盤食用了。

如果你是工作或者生活中經常要接觸電腦，並且有眼乾、眼澀等症狀的困擾就可以多吃點胡蘿蔔燉雞，對於視力減退有很大的幫助恢復作用。

胡蘿蔔燒雞怎麼做

最實際，最簡單的做法。把雞、紅蘿蔔、切塊。一起放進水裡煮熟，打撈出來把水晾乾。在起鍋，加入少許的油，放入生薑、蔥白段、洋蔥、幹辣椒、炒出香味，在把雞，紅蘿蔔，一起放入鍋內翻炒。炒到香味撲鼻時。放入適量的老酒翻炒下。再加水、滿過食物。加入，耗油，味精，白糖，醬油，雞汁。在用老抽調色。在用小火慢燉。汁水差不多稠狀時。就可以放蔥花，或者蒜葉了！看自己喜歡。就可以起鍋了。

胡蘿蔔可以和雞肉一起炒著吃嗎？

可以一起吃

雞肉適量，胡蘿蔔一個

薑片，蒜片，小辣椒隨意

鹽一小勺，醬油些許，油

1、鍋裡放油，將薑片，蒜片，辣椒爆香，漏拍了。

2、下入胡蘿蔔，炒至七分熟，我大約炒了5分鐘，中途加了小半碗的水。裝盤

3、鍋裡放油，油熱後將雞肉放進鍋裡。

4、炒了水份有些幹後，調至中火，下入豆豉和些許醬油，豆豉是我一時興起下的，感覺應該味道會好些吧。這過程大概4-5分鐘

5、待雞肉皮有些微黃時下入蘿蔔片，燜上2分鐘，加鹽，醬油，翻炒一下，起鍋。

味道還是不錯的，胡蘿蔔有些淡淡的甜味，又吸收了雞肉和豆豉的香味。然後雞肉也是嫩嫩的。又簡單又好吃呢。

蘿蔔怎麼做好吃，雞肉燉胡蘿蔔的家常做法

雞肉燉胡蘿蔔的做法，雞肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃

用料

主料

胡蘿蔔80g

調料

食鹽

適量

蔥

適量

姜

適量

蒜

適量

料酒

適量

調和油

適量

雞肉燉胡蘿蔔的做法

1.整雞一隻

2.將雞切成小塊，洗淨控幹水分

3.將胡蘿蔔切成小塊

4.將蔥，姜，蒜切好

5.鍋內放油，待油熱後放入蔥，姜，蒜炒香

6.加入雞塊爆炒

7.雞塊炒好後加入醬油，料酒，白糖再翻炒幾下，加湯小火燜1小時左右

8.雞肉燉好後加入胡蘿蔔再燉10分鐘左右，大火收湯即可。

胡蘿蔔怎麼做好吃，驢肉燉胡蘿蔔的家常做法

1.將新鮮的驢肉洗乾淨切成小塊

2.胡蘿蔔切塊準備好.

3.鍋里加適量的油.

4.蔥花炒香.

5.將肉放鍋裡炒.

6.炒出水分

7.肉變了顏色，加適量的鹽.和水.

8.將炒好的驢肉放到高壓鍋裡.

9.蓋上蓋子,加熱15分鐘左右.

10.開啟蓋子.

11.裝盤子裡即可食用了.

土豆胡蘿蔔怎麼做好吃，雞肉燉土豆胡蘿蔔的家常做法

用料

主料

雞肉800g

馬鈴薯丁(脫水)400g

調料

花生油

適量

食鹽

適量

醬油

適量

姜

適量

花椒

適量

料酒

適量

胡蘿蔔

200g

雞肉燉土豆胡蘿蔔的做法

1.將白條雞解凍

2.將雞肉切成塊兒

3.將土豆和胡蘿蔔切塊兒

4.炒鍋放油，放入蔥姜，花椒熗鍋，放入雞肉翻炒，加入醬油調色

5.將土豆和胡蘿蔔放入鍋中，加入清水，料酒燉制40分鐘，鹽，味精調味即可

羊肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃，羊肉燉胡蘿蔔的家常做法

羊肉燉胡蘿蔔

主料

胡蘿蔔300克、羊肉180克

輔料

水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙 胡蘿蔔300克、羊肉180克

製作過程

1胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。

2將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝乾。

3起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。

4 將胡蘿蔔、水及其他調味料（除香油外），一起放入鍋內用大火煮開。

5 改小火煮約1小時後熄火，加入香油即可起鍋。

蘿蔔怎麼做好吃，牛肉燉胡蘿蔔的家常做法

牛肉燉胡蘿蔔的做法

1.

牛腩切塊後泡清血水後洗淨撈起，胡蘿蔔洗淨

2.

準備調料（洋蔥，香菜，生薑片，八角 ，紅油豆瓣醬）

3.

先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起

4.

鍋內加入底油

5.

溫油下洋蔥，生薑片和八角爆香

6.

再把豆瓣醬加入爆香

7.

加入牛肉不斷的煸炒至全部沾上醬料

8.

沿著鍋邊加入料酒翻炒均勻

9.

加入開水，水量和食材平

10.

全部倒入電壓鍋壓35分鐘

11.

胡蘿蔔去皮切成滾刀塊

12.

等時間到排氣開啟加入胡蘿蔔塊

13.

嘗試一下味道再加入鹽調整味道

14.

加入白糖再蓋上壓8分鐘即可 撒上香菜碎上桌

蘿蔔怎麼做好吃，羊肉燉胡蘿蔔的家常做法

1.準備好食材，胡蘿蔔去皮切成滾刀塊待用。

2.羊肉冷水下鍋，放入兩片姜，煮到水開，撈出待用。

3.準備一些香菇，放到水裡浸泡，將泡好的香菇水倒入砂鍋內，注意不要將香菇倒入，然後開火把香菇水煮開。

4.另準備炒鍋，倒入油後，放入花椒和大料，以及幹辣椒。

5.將羊肉倒入，快速翻炒。

6.放入蔥薑蒜炒香去腥。

7.倒入料酒。

8.加入少許紅燒汁，可以起到上色的作用。

9.這時候將胡蘿蔔塊放入翻炒。

10.將胡蘿蔔均勻裹上油後，這時候香菇水也煮開了，將炒好的半成品菜倒入砂鍋內。

11.當湯汁燉到還剩一半時，放入鹽提味。

12.當湯汁快收干時，關火加入蔬菜精。

13.羊肉軟爛但嚼起來有勁，胡蘿蔔綿軟，還沾滿了羊肉的香味，別提有多好吃了。

根燉胡蘿蔔怎麼做好吃，雞翅根燉胡蘿蔔的家常做法

主料

雞翅根500克

胡蘿蔔300克

香菇5個

輔料

醬油適量

鹽適量

大蔥適量

姜適量

步驟

1.胡蘿蔔切滾刀，香菇對半切。

2.將雞翅根清洗乾淨，入冷水鍋，焯水。

3.水開，再開兩分鐘，將水倒掉，雞翅根再次清洗乾淨。

4.雞翅根入無油煎鍋，煎黃。

5.放入大蔥白和生薑。

6.翻炒出香味，加適量的老抽和鹽調味。

7.接下來胡蘿蔔和香菇下鍋翻炒出蘑菇的香味，然後加水漫過食材。

8.加一片檸檬，一可增加香味，二可幫助雞肉軟嫩。

9.大火燒開，轉小火慢燉至菜肉軟爛。

10.最後轉大火收汁，這道菜就完成了。

胡蘿蔔怎麼做好吃，鴨肉燒胡蘿蔔的家常做法

主料

鴨肉

500g

胡蘿蔔

300g

輔料

油

適量

鹽

適量

紅辣椒

適量

白砂糖

適量

花椒

適量

大蔥

適量

生薑

適量

醬油

適量

步驟

1.鴨肉洗淨剁成小塊用開水焯一下撈出備用

2.花椒及大料備用

3.辣椒切成小丁

4.鍋裡放油然後放入白糖化開

5.下入花椒粒攪勻

6.下入辣椒翻炒

7.倒入鴨肉翻炒

8.倒入醬油翻炒

9.加入適量的水蓋上鍋蓋改小火慢燉20分鐘

10.加入胡蘿蔔繼續燉

11.快熟的時候放入蔥花和大蒜翻炒均勻

12.關火出鍋

胡蘿蔔雞丁怎麼做好吃，胡蘿蔔雞丁的家常做法

食材

主料

雞脯肉

200g

胡蘿蔔

100g

輔料

油

適量

鹽

適量

奧爾良烤翅料

適量

青蒜

適量

步驟

1.雞胸肉切丁用奧爾良烤翅料醃四個小時以上。

2.將雞肉入鍋過油。

3.另起油鍋下入蒜白和胡蘿蔔。

4.爆香後放入雞丁翻炒，如鍋中太乾可適量加點點水、

5.加鹽調味，出鍋。

胡蘿蔔炒雞塊的家常做法大全怎麼做好吃視

胡蘿蔔炒雞塊的家常做法

主料

雞肉

250g

胡蘿蔔

80g

輔料

油

適量

鹽

適量

料酒

適量

雞精

適量

大蒜

適量

醬油

適量

薑片

適量

步驟

1.雞殺洗乾淨剁塊，放入滾水裡燙掉血水；

2.胡蘿蔔切片切塊，放入開水裡燙至七成熟撈出備用；

3.起鍋熱油煸香薑片，倒入燙過熱水的雞塊大火翻炒；

4.滴入幾滴醬油，料酒；

5.倒入適量的清水，蓋上蓋子大火燒開改中小火燜煮；

6.倒入胡蘿蔔塊；

7.大蒜切斜片備用；

8.下入大蒜翻炒；

9.調入鹽、雞精翻炒均勻即可關火。

烏雞燒紅蘿蔔做法

烏雞燒紅蘿蔔做法

食材用料

烏雞 半隻

胡蘿蔔 適量

香蔥 適量

油 適量

鹽 適量

雞精 適量

料酒 適量

蔥段 3節

薑片 4片

做法

1.把紅蘿蔔切滾刀塊。

2.蔥切段，薑切片。

3.把剁好的烏雞洗淨控幹水，加入蔥段，薑片直接生炒。

4.放入鹽，料酒煸炒入味，倒入紅蘿蔔，加清水，大火燒開，小火慢燉。

5.燉三十分鐘，烏雞燉好了。

6.小蔥切段。

7.燉好的烏雞盛在容器中，撒上香蔥段。