蒜蓉菜心怎麼做

1、食材：菜心150克。油5克。蠔油、蒜、鹽 適量。

2、首先需要把菜心洗淨，切掉老根。

3、然後再將蒜搗成泥狀。鍋裡倒入油，放入一部分蒜蓉炒出香味。

4、然後再放入菜心翻炒均勻。

5、然後再倒入剩下的蒜蓉。

6、然後再加入鹽攪勻。

7、最後加點蠔油拌勻即可。