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家常蒜蓉萵筍葉怎麼做

家常蒜蓉萵筍葉怎麼做

家常菜蒜蓉萵筍葉的做法很簡單,準備食材萵筍葉,大蒜,雞精,鹽等,萵筍葉切段,大蒜切末,蒜末爆香,然後放萵筍葉炒制變色,加鹽和雞精調味出鍋即可。

家常蒜蓉萵筍葉怎麼做?

主料:

萵筍葉200克;

輔料:大蒜3瓣,鹽1勺,雞精1勺;

蒜蓉萵筍葉的做法步驟:

1.萵筍葉洗淨切成大小均勻的段;

2.大蒜4瓣切末;

3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入一半蒜末爆香;

4.放入萵筍葉翻炒;

5.炒至變色時放入鹽1勺、雞精1勺調味即可。

小貼士:

在炒蒜蓉萵筍葉的時候,還需要注意的一點就是萵筍葉的葉子部分最好是用手掰的不要用刀切,容易有刀繡的味道,掰的菜能保持比較新鮮清新的味道,口感更好。

家常蒜蓉萵筍葉怎麼做大家都知道了嗎?蒜蓉萵筍葉的做法已經介紹完了,一學就會。生活中多吃萵筍葉對身體好處很多,蒜蓉萵筍葉口感清脆,是一道很受歡迎的家常菜。

標籤: 萵筍 家常 蒜蓉
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