生活全書館拌臭豆腐的醬怎麼做好吃
- 家常美食
- 關注：1.22W次
1、臭豆腐放入清水中漂洗乾淨，把每塊臭豆腐切4小塊。
2、熱鍋倒入油，溫油逐塊下入臭豆腐，煎炸至微黃撈起。
3、等油溫升高之後再一次加入煎炸至金黃撈起。
4、鍋內加入適量油，把剁椒醬剁碎，小火翻炒出香味。
5、然後加入蒜蓉、醋、鹽、雞精、味精、生抽、白糖、料酒翻炒均勻。
6、最後再放入一些蒜蓉辣醬，勾入水澱粉即可。
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/6q32y4.html
1、臭豆腐放入清水中漂洗乾淨，把每塊臭豆腐切4小塊。
2、熱鍋倒入油，溫油逐塊下入臭豆腐，煎炸至微黃撈起。
3、等油溫升高之後再一次加入煎炸至金黃撈起。
4、鍋內加入適量油，把剁椒醬剁碎，小火翻炒出香味。
5、然後加入蒜蓉、醋、鹽、雞精、味精、生抽、白糖、料酒翻炒均勻。
6、最後再放入一些蒜蓉辣醬，勾入水澱粉即可。
