韓國泡菜湯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

辣白菜：1碗; 土豆: 1個;洋蔥: 1個;黃豆芽: 1把;金針菇: 1把;豆腐: 1塊;五花肉: 1小塊; 淘米水：1大碗;蔥：1小段;辣椒粉：1勺;白糖：1/2勺;蒜泥：1勺;姜：1/2勺;料酒：2勺;香油：1勺;黃醬：1勺;

韓國泡菜湯的做法

將土豆去皮後切成片，洋蔥切成絲，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大蔥斜切成段備用

在五花肉片內調入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌勻醃製10分鐘

在陶鍋內倒入少許芝麻油，然後放入醃製好的五花肉片小火煎至變色，然後分別放入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘

往鍋內倒入洗米水，轉大火，然後調入大醬

將土豆片放入鍋內煮2分鐘後，再依次放入豆芽、豆腐、金針菇煮至沸騰

最後將切好的蔥段放入鍋內燙熟提味即可