韓式黃瓜泡菜
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
黃瓜:2根; 蝦皮: 1小匙;桔皮: 1小匙;芝麻: 1小匙; 韓式辣醬:1大匙;蜂蜜:1小匙;
韓式黃瓜泡菜的做法
黃瓜2根洗淨,切成小的滾刀塊;加一大匙鹽醃製1 ;2小時使黃瓜出水,將醃後的黃瓜塊用涼開水沖洗,使之降低鹹度,瀝乾水備用
處理好的黃瓜內加入一大匙韓國辣醬、一小匙蜂蜜、一小匙熟芝麻、一小匙蝦皮、一小匙糖漬桔皮丁
翻拌均勻
入密封的保鮮容器內
入冰箱儲存,隨吃隨取
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