南瓜丸子的做法

主料 南瓜200g 山藥一段 糯米粉適量 冰糖1小塊 南瓜丸子山藥糖水#櫻花味道#的做法步驟 1. 南瓜去皮切塊，加少許水。 2. 包上保鮮膜，刺幾個洞排氣。進微波爐10分鐘即可。 3. 熟了的話一按就碎。如果還硬翻一下面，再兩分鐘即可。 4. 攪拌棒把南

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南瓜：500g; 麵粉: 50g; 白糖：50g;醋：50g;澱粉：10g;食鹽：適量;

1. 南瓜切塊上鍋蒸熟 外酥裡嫩的南瓜丸子的做法圖解22. 蒸好的南瓜壓成泥，可能是用高壓鍋蒸的原因，蒸好的南瓜裡面有些水，我把裡面多餘的水倒了 外酥裡嫩的南瓜丸子的做法圖解33. 加入糯米粉和白砂糖，我這個只放了一勺半，微甜，喜歡吃甜食的

南瓜丸子的做法

主料3種 南瓜 300g 麵粉 150g 糯米粉 150g 輔料2種 油 適量白糖 60g 做法10步 1 準備好食材吧。 2 南瓜切成小塊容易蒸些。 3 上蒸鍋蒸熟。（我是用電飯煲蒸的哦） 4 蒸熟的南瓜把裡面的水倒掉，加白糖進去用勺子壓成泥。 5 先到糯米粉進去稍微攪

將南瓜洗淨，去皮，切塊，上籠蒸熟，瀝去水，加入麵粉、白糖、食鹽，揉成麵糰。　

南瓜裡面含有的鈣、鉀、鐵等礦物質元素了，而且鈉含量比較低，很適合中老年人以及高血壓患者食用的，可以幫助我們人體起到預防骨質疏鬆的好處的。 材料 主料：南瓜500g、糯米粉500g； 輔料：油80g、芝士100g、麵包糠300g、雞蛋1個 芝心南瓜丸子

炒鍋放油，燒至七成熱，用手將南瓜擠成鵪鶉蛋大小的丸子，入熱油鍋中炸至金撈出。

主料 南瓜 300g 麵粉 100g 糯米粉 250g 輔料 白糖 適量 步驟 1.首先將南瓜去皮、去瓤，切塊，置於蒸缽上。 2.鍋入清水，放上蒸架，將南瓜置於蒸架上，隔水蒸十分鐘，即可出鍋。 3.接著將南瓜，用勺子壓碎，加入兩勺白糖、一百克麵粉、二百五十克

鍋底留底油約10克，放清水100克，加白糖和少許鹽，然後勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出鍋。

食材 主料 南瓜 300g 麵粉 150g 糯米粉 150g 輔料 油 適量 白糖粉 60g 步驟 1.主料：南瓜、糯米粉、麵粉 輔料：油、白糖粉 2.把南瓜去皮，切小塊 3.用蒸鍋蒸熟 4.加白糖粉拌均勻，用勺子壓成泥 5.加糯米粉 6.麵粉一起拌均勻 7.揉成軟麵糰 8.用手

擴充套件閱讀，以下內容您可能還感興趣。

炸南瓜丸子怎麼不飽滿

推薦做法：

炸南瓜丸子

食材

主料糯米粉250g南瓜200g輔料油適量白糖適量

步驟

1.準備好原料

2.南瓜去皮切開上蒸鍋蒸15分鐘

3.趁熱加適量的白糖

4.用勺子壓成泥

5.加入糯米粉

6.揉成光滑的麵糰

7.分成大小相同的劑子，揉成光滑的丸子（這些都是女兒搓的，大小不一啊）

8.鍋中放油

9.五成熱的時候放入丸子轉小火炸熟

小貼士

火候很不好掌握，需用小火。

炸南瓜丸子

用料

主料南瓜適量胡蘿蔔適量

輔料麵粉適量

調料色拉油適量食鹽適量香菜適量五香粉適量

素炸南瓜丸子的做法

1.將南瓜去皮，用擦菜板擦成細絲。因為南瓜不夠，所以我又加了一根胡蘿蔔，如果南瓜數量足就不用加。再加入洗淨切碎的香菜，灑上鹽醃半個小時

2.南瓜醃出水後，一點點加入麵粉，邊加邊攪拌均勻，直至成粘稠狀，最後加少許五香粉調味。將混合蔬菜團成丸子

3.起油鍋，油熱放入南瓜丸子，炸透即可。現炸現吃比較好，放久了丸子會回軟，口感不脆。沒吃完的剩丸子可以在做打滷麵時一起放入滷中，也很好吃

南瓜丸子桂花羹的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

南瓜    150克    

糯米粉    100克    

藕粉    20克    

桂花    5克    

南瓜丸子桂花羹的做法  

南瓜切小塊後倒入鍋中

中火煮7分鐘左右，煮至酥爛後撈出。用勺子背面將它們壓成泥，壓成糊狀就行。

趁熱將南瓜泥和糯米粉混合並揉成南瓜麵糰。

趁熱揉成南瓜麵糰。麵糰不能太稀，太稀的話蒸的時候不易熟，稀的話可以再加入一些糯米粉揉合，揉至麵糰可成型為準。

揉好的麵糰取出後切一半，另一半備用。

然後搓成條。

切成一個一個的小劑子，儘量小一點，因為做的是小丸子。

之後就是把小劑子揉成一個個小丸子，做的過程中麵糰不時的揉幾下，因為麵糰涼了就會變幹。黃黃的小圓球，是不是很可愛。

羹的重點是粘稠，不用澱粉，我們改用營養價值更好的藕粉，這樣汁水更加的透明，也更加的好吃。用冷水把藕粉先溶解，這樣倒入鍋裡的時候就不會有結塊啦。

鍋中的開水燒開後，就可以把小丸子放進去了，煮5分鐘左右，完全煮熟後它們就會飄起來。

這個時候趕緊把調好的藕粉汁倒入鍋中，並且迅速攪拌，使它和水融合在一起。

湯汁粘稠後就把桂花撒進去攪拌，可以看見幹桂花在鍋裡受熱氣的作用重新綻放了。

然後就可以撈出裝盤了，一碗甜湯就做好了，是不是很簡單，卻很好吃。

糖醋南瓜丸子的家常做法大全怎麼做好吃視訊

糖醋南瓜丸子的家常做法

主料

南瓜

50g

麵粉

100g

輔料

食油

100g(實耗20g）

白糖

10g

鹽

適量

澱粉

1茶匙

步驟

1.南瓜去皮、切片；放入微波爐中，高火叮4分鐘。

2.叮熟的南瓜用擀麵杖壓成泥。

3.南瓜泥中加入麵粉，調成稍乾點的麵糊。

4.鍋中油燒熱，用小勺將麵糊團成丸子狀，放入油中炸熟。

5.炸好的南瓜丸子，因為麵粉加的較少，很軟，看著不那麼圓哦。

6.鍋中留油，加少量涼水，加入白糖、鹽、白醋翻炒。

7.鍋中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。

8.倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均勻；南瓜丸掛滿欠汁即可盛起。

南瓜丸子紅豆沙怎麼做

用料

小南瓜 1個

糯米粉 300g

糖 200g

紅豆 200g

淡奶油（可免） 少許

南瓜丸子紅豆沙的做法

紅豆提前6個小時浸泡，然後高壓鍋壓煮15分鐘

煮好的紅豆用料理機打碎，然後用細紗布加水過濾紅豆皮，留下紅豆沙，紅豆沙加白糖加淡奶油熬煮之粘稠即可，放涼裝瓶

南瓜蒸熟，用料理機打碎然後加入糯米粉撮成團在，再撮成一個個小丸子。

白開水煮滾後加入丸子，煮到滾後，加點涼水再煮，等到丸子快熟的時候加入紅豆沙，按個人口味加，最好加入白糖融化即可。

享受美味，身下的紅豆和丸子密封放入冰箱，要吃的時候拿出了即可。保質期大概是半個月。

紫薯南瓜丸子的做法，紫薯南瓜丸子怎麼做好吃

步驟

紫薯南瓜丸子的做法步驟1

1.

南瓜去皮去籽洗淨切片

紫薯南瓜丸子的做法步驟2

2.

放入蒸鍋中蒸熟

紫薯南瓜丸子的做法步驟3

3.

取出搗碎加入適量白糖攪拌均勻

紫薯南瓜丸子的做法步驟4

4.

加入適量糯米粉揉成麵糰

紫薯南瓜丸子的做法步驟5

5.

把紫薯去皮切片蒸熟搗碎加入適量白糖攪拌均勻

紫薯南瓜丸子的做法步驟6

6.

把麵糰按扁包入紫薯泥揉成球型

紫薯南瓜丸子的做法步驟7

7.

把丸子放入6成熱的油鍋中

紫薯南瓜丸子的做法步驟8

8.

炸至金黃即可盛處食用