黃油香酥餅做法步驟

1、材明細：麵粉500克、白砂糖200克、豬油50克、雞蛋3個、黃油150克、吉士粉10克。

2、把麵粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉士粉加在一起。

3、和成麵糰。

4、切成面段。

5、製成麵餅。

6、雞蛋兩個去蛋清，留蛋黃攪勻，刷在麵餅表面。

7、烤箱上火180°，下火200°，烤15分鐘即可。