雞蛋紅燒肉做法 家常美食 關注:1.17W次 1、把五花肉清洗乾淨後切成約1cm見方的塊。2、炒鍋放2勺油後放入2勺白糖,用剷刀不斷滑動,小火熬煮到油麵起褐色浮沫。3、倒入肉塊。4、翻炒上色。5、加水,水要高出肉面。同時加入鹽,香葉,胡椒粉,八角。蓋好,開鍋後小火煮燉半小時。6、雞蛋煮好去皮。用小刀在雞蛋麵上割出幾道小口。7、肉煮半小時放入雞蛋。8、大約20分鐘後煮幹鍋放入蔥花。翻炒出油即可。 標籤: 紅燒肉 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/xyq553.html