灤南縣美食

灤南縣美食有餎餷、皮皮蝦、水煮三鮮、麻糖、燒雞等。

1、餎餷：有醋溜餎餷、燴餎餷、炸餎餷、焦溜餎餷、玻璃餎餷、炒餎餷、餎餷籤子、糖醋餎餷、餎餷湯等。

2、皮皮蝦：營養豐富、汁鮮肉嫩，其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟。

3、水煮三鮮：有蝦，魷魚，肉，花蛤，菜，辣椒等，是灤南比較有名的菜。

4、麻糖：呈薄片狀，口感綿軟，微脆，老少皆宜。特別好吃，有400多年曆史，起源於明朝萬曆年間。

5、燒雞：肉質優良，富含蛋白質及多種微量元素，無藥物殘留，食用價值高。可涼吃，也可熱吃。

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有烹飪王國這個美譽。在中國這個大家庭裡，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。