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汝南縣美食

汝南縣美食

“汝南縣美食”主要包括:涮牛肚、雞肉丸子、濮陽糟魚、涮牛肚、雞肉丸子、濮陽糟魚,並且大部分使用者都認為涮牛肚更好。

汝南另外一大特色名吃還有涮牛肚。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。

雞肉丸子是汝南縣的特產,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。走進汝南縣城,幾家小吃店一口滾開的大鍋裡漂著一個個雞蛋大小的丸子,這就是雞肉丸子。隨著人們對吃的講究,雞肉丸子的製作不斷改良發展,雞肉丸子的湯裡又出現了人們喜愛的滷製簿豆腐皮、羊腦、雞腸等搭配食品,使古老的風味小吃更具有特

“濮陽糟魚”是豫菜的經典名餚,魚肉鮮嫩,魚刺酥香,魚肉魚刺都是入口美味。

“汝南縣美食”主要包括:涮牛肚、雞肉丸子、濮陽糟魚、涮牛肚、雞肉丸子、濮陽糟魚,並且大部分使用者都認為涮牛肚更好。

汝南另外一大特色名吃還有涮牛肚。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。

雞肉丸子是汝南縣的特產,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。走進汝南縣城,幾家小吃店一口滾開的大鍋裡漂著一個個雞蛋大小的丸子,這就是雞肉丸子。隨著人們對吃的講究,雞肉丸子的製作不斷改良發展,雞肉丸子的湯裡又出現了人們喜愛的滷製簿豆腐皮、羊腦、雞腸等搭配食品,使古老的風味小吃更具有特

“濮陽糟魚”是豫菜的經典名餚,魚肉鮮嫩,魚刺酥香,魚肉魚刺都是入口美味。

汝南縣美食有汝南雞肉丸子、汝南涮牛肚、汝南馬蹄饊子、汝南雞汁豆腐乾、汝南小磨香油、汝南五香大頭菜等。

1、汝南雞肉丸子:汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。

2、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。走進汝南縣城的淮府街、娘娘巷、大街口這些小吃聚集的地方,你可以看到這裡到處是涮牛肚。

3、汝南馬蹄饊子:汝南馬蹄饊子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄饊子系用清油細面炸制而成,條細色黃,味道醇正,幹吃焦酥,看而不膩,熬湯耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且經濟實惠。

4、汝南雞汁豆腐乾:雞汁豆腐乾是汝南傳統名優特產,有著悠久的歷史。精選大豆為原料,富含蛋白質。該產品筋香可口,風味獨特,食用簡便。

5、汝南小磨香油:汝南小磨香油是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南小磨香油是以產於汝南縣境內芝麻為原料,用石磨加工而成的食用油品,色棗紅透明,口味純正,異香撲鼻,沁人心脾。

6、汝南五香大頭菜:五香大頭菜,是汝南傳統名特醬菜之一,醃製成的五香大頭菜,黑裡透紅,鹹甜可口,清脆無絲。食用較為簡便,用刀切成絲片均可。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

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1、汝南雞肉丸子:汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。

2每鬥倍沙富全、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。走進汝南縣城的淮府街、娘娘巷、大街口這些小吃聚集的地方,你可以看到這裡到處是涮牛肚。

3、汝南馬蹄饊子:汝南馬蹄饊子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄饊子系用清油細貨支千活奏面炸制而成,條細色黃,味道醇正,幹吃焦酥,看而不膩,熬湯耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且經濟實惠。

4、汝南雞汁豆腐乾:雞汁豆腐乾是汝南傳統名優特產,有著悠久的歷史。精選大豆為原料,富含蛋白質。該產品來自筋香可口,風味獨特,食用簡便。

5、汝南小磨香油:汝南來自小磨香油是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南小磨香油是以產於汝南縣境內芝麻為原料,用石磨加工而成的食用油品,色棗紅透明,口味純正,異香撲鼻,沁人心脾。

6、汝南五香大頭菜:五香大頭菜,是汝南傳統名特醬菜之一,醃製成的五香大頭菜,黑裡透紅,鹹甜可口,清脆無絲。食用較為簡便,用刀切成絲片均可。

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1、汝南雞肉丸子:汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃,其特點是油狀錯皮字殺氧晶而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、號擔貨空承次鬆軟可口,老幼皆宜。

2、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆課宜,深受廣大食客青睞。走進汝南縣城的淮府街、娘娘巷、大街口這些小吃聚集的地方,你可以看到這裡到處是涮牛肚。

3、汝南馬蹄饊子:汝南馬蹄饊子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄饊子系用清油細面炸制而成,條細色黃,味道醇正,幹吃焦酥,看而不膩,熬湯耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且經濟實惠。

4、汝南雞汁豆腐乾:雞汁豆腐乾是汝南傳統名優特產,有著悠久的歷史。精選大豆為原料,富含蛋白質。該產品筋香可口,風味獨特,食用簡便。

5、汝南小磨香油:汝南小磨香油是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南小磨香油是以產於汝南縣境內芝麻為原料,用石磨加工而成的食用油品,色棗紅透明,口味純正,異香撲鼻,沁人心脾。

6、汝南五香大頭菜:五香大頭菜,是汝南傳統名特醬菜之一來自,醃製成的五香大頭菜,黑裡透紅,鹹甜可口,清脆無絲。食用較為簡便,用刀切成絲片均可。

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1、汝南雞肉丸子:汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味來自濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。

2、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚肚脆湯肉際曲求良帶美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。走進汝南縣城的淮府街、娘娘巷、大街口這些小吃聚集的地方,你可以看到這裡到處是涮牛肚。

3、汝南馬蹄饊子:汝南馬蹄饊子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄饊子系用清油細面炸制而成,條細色黃,味道醇正,幹吃焦酥,看而不膩,熬湯耐煮,來自柔而不泡,食用方便,易消化,且經濟實惠。

4、汝南雞汁豆腐乾:雞汁豆腐乾是汝南傳統名優特產,有著悠久的歷史。精選大豆為原料,富含蛋白質。該產品筋香可口,風味獨特,食用簡坐舊聽球戰傷蘇便。

5、汝南小磨香油:汝南小磨香油是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南小磨香油是以產於汝南縣境內芝麻為原料,用石磨加工而成的食用油品,色棗紅透明,口味純正,異香撲鼻,沁人心脾。

6、汝南五香大頭菜:五香大頭菜,是汝南傳統名特醬菜之一,醃製成的表逐環弦月五香大頭菜,黑裡透紅,鹹甜可口,清脆無絲。食用較為簡便,用刀切成絲片均可。

駐馬店特色美食是什麼?

1、汝南涮牛肚

汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。這一傳統小吃以其獨特的風味深受人們喜愛。

2、汝南馬蹄饊子

馬蹄饊子是汝南地方風味之一,有著近三百年的歷史。因其條似金絲,焦香酥脆,形似馬蹄而得名。汝南馬蹄饊子與其他地區的饊子比較,最大的特點是用香油炸饊子,味道醇正,香而不膩,幹吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散,食用方便,易消化,耐久存,既是老弱、小孩、產婦的補品,又是親朋好友交往的禮品。

3、白家燒雞

白家燒雞起源於初期。它是由泌陽縣羊冊鎮白尚仁老先生以家養土雞為原料,利用祖傳滷料配方滷製而成,以肉爛皮酥、裡鹹外香、色正味美備受人們青睞。

4、風味熱豆腐

風味熱豆腐是河南駐馬店市的地方特色小吃,該菜品主要是將豆漿燒開、用滷水點制加入芝麻醬、辣椒醬製作而成。此菜歷史悠久,經過多次改進,成為驛都有名的特色小吃。製作方法:把黃豆泡發後用打漿機磨成豆漿,燒開後,用滷水點制加入辣椒醬、芝麻醬等而成。

5、汝南雞肉丸子

汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。

以上內容參考 百度百科——風味熱豆腐

駐馬店是華夏文明的重要發源地之一,你知道哪些駐馬店的美食?

駐馬店是華夏文明的重要發祥地之一,黃帝夫人嫘祖的故鄉,有著悠久文化傳承。其實,駐馬店除了這種文化傳承,好多美食也是不容錯過的,下面就給大家分享一下到了駐馬店有哪些美食是不容錯過的。

1、羊肉餃子

都說東北的餃子好吃,其實駐馬店的羊肉水餃的味道也很不錯,每天都吸引大量的食客來這裡品嚐。駐馬店的羊肉水餃以馬家水餃最為出名,馬家羊肉水餃在傳統羊肉水餃的基礎上改良而成,皮薄餡鮮、營養豐富,純手工製作。

2、汝南雞肉丸子

汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。

3、汝南涮牛肚:

汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。汝南麻辣涮牛肚是汝南傳統名小吃,以其獨特風味,深受人們的歡迎,自二百年前創制以來,幾經精心改良,至今更是香飄萬里。

4、西園胡辣湯

河南人都喜歡喝胡辣湯,一般是把它當作一種早點。駐馬店的人們也喜歡喝胡辣湯,在駐馬店最出名的胡辣湯就是西園胡辣湯,是駐馬店市西園賓館製作的特色小吃,用牛骨、牛肋條熬成骨頭湯,用海帶、花生米、黃花菜、木耳、麵筋、粉條等作為配菜,經過烹煮、調味、勾芡等工藝製作而成,具有香味醇郁、入口鮮香的特點,深受當地人喜歡。

5、驛都沫糊

驛都沫糊也是駐馬店的著名小吃之一,粥香味濃,口味濃香,回味悠長,配上油條一塊吃,是不錯的早點組合。選用優質黃豆、花生米炒香磨碎拌入小米、芝麻、粉條、芝麻葉、胡蘿蔔用微火煲至粥狀即成,其製作簡單,營養豐富。

6、粉漿麵條

粉漿麵條在河南的好幾個城市都有,但我最喜歡的還是駐馬店的味道。粉漿麵條最重要的就是漿,用豌豆磨是最好的,其次配菜也很重要,用芹菜粒和黃豆醃製最佳。粉漿麵條剛煮出來的並不好吃,湯是湯,面是面,粘度不到位,口感也不好,要稍等一會,麵條就變稠了,這時再加上脆脆的芹菜粒,香軟的黃豆,再澆上一勺本地生產的芝麻醬,那味道立馬昇華,讓人忍不住吃上一碗。

以上6道美食小吃僅僅是眾多駐馬店小吃中的一小部分,駐馬店美食有很多,汝南五香雞汁豆腐乾、沈崗油饃、馬蹄饊子、馬蹄饊子、象河鍋盔、西平空心燒餅等味道也很不錯,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!

駐馬店特色美食

駐馬店特色美食:塔橋豬蹄、雞肉丸子、蔣老婆脆皮雞、涮牛肚、風乾兔肉。

1、塔橋豬蹄

豬蹄界扛把子,上蔡塔橋樑氏豬蹄無色素、無新增,百年老店、世代傳承!豬蹄是十分有營養的又可以有很多做法的食材。上蔡塔橋豬蹄筋蹄筋勁道爽口,蹄皮入口即化,十分美味,是駐馬店的傳統風味小吃!

2、雞肉丸子

雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃。汝南雞肉丸子已有一百多年的歷史,是汝南夜市上一種很有名的歷史小吃,2008年入選首屆天中名吃錄。其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,是老幼皆宜的小吃。

3、蔣老婆脆皮雞

蔣老婆脆皮雞是駐馬店新蔡縣韓集鎮的一道地方特色名吃,該美食創於清朝光緒年間,有近百年曆史了,屬於一道清真冷盤,嗅起香而覺嘴饞,食其肉而覺肚飢,雞皮脆但不膩,吃起來特別香。

4、涮牛肚

涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特色,可以說從清末民初時期就有了,現在你走到汝南縣城的街道上,都可以看到涮牛肚聚集的地方,涮牛肚吃著湯濃味鮮,醬香味十足,牛肚脆而韌,特別是當牛肚吸飽湯汁之後,特別的鮮嫩,嚼著吃滿口餘香。

5、風乾兔肉

風乾兔肉是河南駐馬店汝南的一道經典傳統美食,它主要是把草兔風乾製成,製成的兔肉勁道十足,很有韌性,香味醇厚,可以當作零食去吃,越嚼越香。

駐馬店美食排行榜前十名

駐馬店美食排行榜前十名:粉漿麵條、確山涼粉、汝南涮牛肚、燴麵、野裡燒餅、韓集蔣老婆脆皮雞、沈崗油饃、馬蹄撒子、西平鹹豆腐腦和汝南雞肉丸子。

1、粉漿麵條

是地地道道、土生土長的河南駐馬店美食,做粉漿麵條最重要的就是“漿”,豌豆磨得漿加上芹菜黃豆醃製而成的配菜是駐馬店人民的最愛搭配。

2、確山涼粉

是一種河南省駐馬店確山地區傳統特色麵食小吃,具有口感爽滑,彈性適中。

3、汝南涮牛肚

主要用料有牛肚、竹籤、肉片、大料、雞湯等,將牛肚切片用竹籤串起肚片,放進已配製好的火鍋內涮煮,再蘸上用芝麻、花生調製的佐料,即可食用。

4、燴麵

是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。

5、野裡燒餅

歷時六百多年,明清時即負盛名,是“燒餅之鄉”駐馬店新蔡縣川傳統名吃,也叫徐氏燒餅、燕窩燒餅。

6、蔣老婆脆皮雞

始創於清朝光緒年,在蔣馬氏多年的探索和改進中日臻成熟。

7、沈崗油饃

是駐馬店新蔡縣頓崗鄉沈崗村的著名的麵食,也叫頓崗油饃。沈崗油饃始於明朝初年,明、清兩代為朝廷貢品,有“北有道口燒雞,南有頓崗油饃”之美譽。

8、馬蹄饊子

是一種古老的傳統麵食小吃,屬於寒食節,清明節食俗,已有3000多年的歷史。

9、西平鹹豆腐腦

歷史悠久,清代和時期已經成為西平當地名吃,集市、廟會均有銷售。其外形不大不小、不老不嫩,鹹淡可口,色香味美。

10、汝南雞肉丸子

是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南雞肉丸子已有一百多年的歷史,是汝南夜市上一種很有名的歷史小吃,2008年入選首屆天中名吃錄。

汝南天中陳醋好吃嗎

這款醋好吃。

汝南天中陳醋是一種非常有名的傳統醋,因其口感醇厚、香氣濃郁、營養豐富而備受推崇。它選用優質的高粱和大米為原料,經過多道工序精製而成,口感酸甜適中,有著獨特的風味和口感。

它還含有多種有益健康的成分,如有機酸、氨基酸、維生素等,對人體有很多好處。總的來說,汝南天中陳醋是一款非常不錯的美食佳品,值得一試。

駐馬店特色美食有哪些?

薄山湖松針野生魚、馬家羊肉水餃、西園胡辣湯、汝南五香大頭菜等。

1、薄山湖松針野生魚:薄是河南省駐馬店市確山縣的特產。是野生於國家級森林公園薄山湖,以針葉林、松柏、野菊花等環湖群山植被的腐殖質為食物,在沒有任何汙染的獨特環境中生長的大頭花鰱魚。這種魚大而肥,肉質鮮美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美譽,非常好吃。

2、馬家羊肉水餃:是河南省駐馬店市驛城區的特色小吃之一。其原料有精羊肉、姜、味精、馬家香料、蔥、雞蛋、麵粉、小磨香油、雞湯等。

3、西園胡辣湯:是河南省駐馬店市驛城區的特色小吃之一。西園胡辣湯是西園賓館製作的特色小吃,在當地很有名氣的。

4、汝南五香大頭菜:是駐馬店市汝南傳統名特醬菜之一,是用鮮芥菜(俗稱“辣疙瘩)醃製成的。

河南18地市特產

河南18地市特產大全

  河南省旅遊資源豐富,特產也不少,以下是為大家分享的河南18地市特產大全,供大家參考借鑑,歡迎瀏覽!

  豫A~鄭州

  新鄭大棗

  個大,肉厚、汁多、味甜。其中的雞心棗形如雞心,特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟,彈性較強,棗肉實在。

  少林寺素餅

  少林寺素餅配方十分講究,它來源於少林寺祖傳膳食祕方,由少林寺釋延教大師監製。所用原料酥油是臺灣產的純素酥油。素餅低糖,不含脂肪,食後有迅速補充體能之功效。據記載,少林寺曾用少林素食在寺中先後招待過唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。

  嵩山石花茶

  登封特產嵩山石花茶,選用嵩山麥飯石為原料、用現代技術精製而成,具有清熱明目、生津潤喉、降脂降壓、清除燥熱等功效。口感清爽,回味醇香,沖泡時杯中呈現鮮花狀,四季飲用皆宜。

  雙橋酒

  在惠濟,有一種酒,一種產自當地有著清冽、醇香味道的酒,被人譽為“鄭州汾酒”,它就是雙橋酒。 在當地淬著這樣一句話:“提起雙橋酒,難禁口水流。”

  豫B~開封

  花生糕

  開封花生糕系古代宮廷膳食,源於宋朝,後經元、明、清三個朝代600餘年,流傳至今。花生糕以精選花生仁為主料,輔以白糖、飴糖等,經過熬糖、撥糖、墊花生面,刀切成形等工序製成。成品呈片狀,多層次,顯明細網路,疏鬆度強;食之口味樺脆,香甜利口,含口自化。

  杏仁茶

  以江米和杏仁為原料,經水浸後磨漿,兌水燒開,再加入白糖、桂花調勻後,即可食用。口味清香,可消暑解毒。

  三鮮蓮花酥

  用香蕉、棗泥、山渣三種鮮味,仿蓮花形狀,精心製作而成,造型端莊、色澤淡雅、形象真,令人賞心悅目,食之酥鬆可口,香甜適度。

  陳留豆腐棍

  主要以開封優質大豆和精煉花生油為原料,經過精製加工,成固體豆腐棍,對營養不良、糖尿病、貧血等症都有好處。食用方便,除可燒、煨、燉外,還可以用溫水浸泡,然後配以調料調拌食用,是旅遊者外出攜帶的美味方便食品。

  豫C~洛陽

  老八件

  老八件為洛陽傳統美食之一,其歷史悠久,口感獨特,營養豐富,品種繁多,為探親訪友饋贈之佳品。主要包括開口笑、金麻棗、蛋黃酥、美麻酥、雙麻酥、甜鹹餅。蛋卷酥、蜜三刀八樣。

  牡丹餅

  洛陽牡丹餅開闢以豆類為主料製作糕點的先河,也改變了傳統糕點的幹、酥、脆、硬的特點,成功研製出了以豆類為主料酥鬆綿軟、雍容富貴具有特色的健康美味食品。

  孟津梨

  是洛陽名產,栽培歷史千餘年,自古即為貢品。因它味甜汁多,細脆無渣,形圓色紅,故又稱為“洛陽金桔”。清代時,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種。現在已增至30多個品種。

  杜康酒

  杜康酒是中國最古老的歷史名酒,因杜康始造而得名,距今已有數千年的歷史,以上乘小麥和高梁為原料,優質杜康礦泉水為水源,把傳統工藝和現代技術相結合,精釀而成的杜康酒系列產品,清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長,具有生津、活血、健脾、強胃之功效,深受國內外廣大消費者的歡迎。

  豫D~平頂山

  舞鋼山野菜

  山野菜是舞鋼市獨特的純天然綠色菜品,其特點是純天然,無汙染,無公害,生產週期長,生長環境好。由於山野菜的保健與藥用價值高,常年食用能祛病強身,延年益壽。

  汝瓷

  汝瓷在我國宋代被列為五大名瓷(汝、官、鈞、哥、定)之首,當時被欽定為宮廷御用瓷。產於河南臨汝,隋煬帝大業初年(即公元605 年)置臨汝為汝州,“汝瓷”因此而得名。

  魯山絲綢

  魯山綢是平頂山最為著名的絲綢製品,為山蠶之絲。1914年,在美國舊金山舉行的萬國商品賽會上,魯山絲綢被稱為“仙女織”。

  寶丰酒

  寶丰酒是選用優質高梁為主要原料,以小麥、大麥、豌豆混合制曲,採取地缸發酵,清蒸清燒,陶缸貯陳,科學勾兌而成。整個釀造工藝從“清”字入手,以“淨”字收尾。

  豫E~安陽

  道口燒雞

  道口燒雞產自河南安陽,河南名特產之一,是我國著名特色肉類食品,素有“天下第一雞”美稱。安陽市滑縣的道口鎮是全國聞名的"燒雞之鄉"。道口燒雞創始於清順治十八年(1661),距今已有300餘年歷史。其造型、色澤、味道、軟爛被譽為"四絕",冷食或熱食均回味無窮。

  皮渣

  安陽“三大寶”之一。其特點:好吃可口,多吃不厭。主要以粉條為主,加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮。它有多種吃法:煎、炒、扣碗等。

  血糕

  血糕是將蕎麥麵、豬血佐以其它配料蒸製成糕,然後切片油炸,抹上蒜汁後食用。相傳血糕創制於清乾隆年間。安陽血糕營養豐富,酥香適口,味道鮮美,經濟實惠,風味 獨特,深受當群眾和外地遊客的歡迎。

  安陽三薰

  安陽“三薰”包括燻雞、燻雞蛋、薰豬頭肉。名師閻好德為其主要創制人。三薰工藝講究,選料嚴格,操作認真。成品呈柿紅色,油潤閃亮,肥而不膩,濃香純正,回味綿長,涼吃熱食,佐酒下飯均可。

  豫F~鶴壁

  淇河鯽魚

  淇河鯽魚產於豫北的鶴壁地區。淇河是河南唯一一條不受任何汙染的河流,故淇河鯽魚已列為淇河著名特產之一,列為鶴壁三珍之首。 而淇河鯽魚背色淺褐,腹色銀白,胸尾鰭透明,魚背寬厚,體態豐滿,俗稱“雙脊魚”,明代被列為貢品,現系河南省珍奇水生動物之一。可以攜帶的哦!

  纏絲鴨蛋

  纏絲鴨蛋是鶴壁市淇河三珍之一,這種雞蛋煮熟之後,蛋黃會呈現出一圈圈的色環,一圈發紅,一圈發黃,一直紅黃相間纏繞著中心,”纏絲鴨蛋“因此得名。

  淇河黃小米

  淇河黃小米,色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,富含鈣質,由本縣山區無公害穀子石碾加工而成。經國家穀物檢測中心鑑定:淇河黃小米除有大量澱粉、蛋白質、脂肪、可溶性糖外,還含有18種人體必須的氨基酸,是河南淇縣著名特產。

  冬凌草茶

  也叫雪衣草和六月令,全草可入藥。冬凌草茶對人體有抗菌消炎、清熱解毒、舒肝健脾之功效,對多種腫瘤有抑制、緩解作用,並有明顯的抗菌、消炎作用。淇河沿岸生長茂盛,年產可達10萬斤。

  豫G~新鄉

  牛忠喜燒餅

  其燒餅鬆酥起層,香而不膩,無硬核,冬季可存放 一個多月仍香酥不變味。色澤金黃,鬆酥起層,香脆利口,久存不變質,幹後無硬核,是饋贈親友之佳品。

  衛輝衛紅花

  紅花,又名黃藍、紅藍、紅藍花、草紅花及紅花草,為菊科植物紅花的乾燥花。衛輝市的紅花被譽為“衛紅花”,是河南省歷史悠久的名優特產,以其“量高質佳、蕊長色紅、手抓油潤、勁攥不折、藥香撲鼻”的特徵,僅次於“藏紅花”而馳名全國,並在國際市場上享有盛譽。

  鳳泉薄荷

  新鄉鳳泉百姓自古就有飲用薄荷茶的習慣,民間傳說中有關飲薄荷茶的故事廣為流傳。用現代工藝與古方結合,將茶香與薄荷的清香有效融合,焙製出內質桂香高雅,滋味甘滑甜醇清爽,且耐浸泡,養生保健效果明顯,力求“色、香、味”俱全的薄荷茶系列。

  原陽大米

  原陽大米是河南省原陽縣特產,原陽縣所產大米米質晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高,素有“中國第一米”之稱。

  豫H~焦作

  四大懷藥

  四大懷藥主要包括懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝。

  武陟油茶

  武陟縣油茶是我國曆史悠久的傳統特產,在焦作名吃中堪稱一絕,既是飯,又是茶,具有很高的營養滋補功能。它味感純厚、香氣馥郁、濃而不膩、淡而不寡、製作快捷、食用方便、老少皆宜。

  五里源松花蛋

  長存不壞,開啟呈固體狀,紅清黑黃,蛋清透明,並有一朵朵狀若松針、晶瑩秀麗的松花圖案,柔軟適中,香氣襲人,食之餘香繞口。

  鬧湯驢肉

  鬧湯驢肉是河南省漢族傳統名吃,其湯鮮肉嫩、香味四溢,食後沁人心脾,回味悠長,實乃老少皆宜之佳品。

  豫J~濮陽

  南樂壯饃

  俗稱肉餅,已有100多年曆史,南樂城舊有劉家壯饃和霍家壯饃。熟後的成品壯饃,色澤金黃,外焦內嫩,食之鮮而不羶,香而不膩。

  雞窩燒餅

  南樂因燒烤爐子類似雞窩,所以又稱“雞窩燒餅”。燒餅以發酵白麵配蔥花及花椒麵油、夜糖、芝麻等用鋸沫烤制而成,皮焦裡軟,鹹甜適口,系南樂縣傳統風味之一,與外地產品不同。

  芝麻糖

  芝麻糖以南樂西關產品稱著,南樂縣傳統風味之一。芝麻糖以小麥培麥芽榨汁製作而成,狀呈“8”形,芝麻掩體,味香甜而口酥。

  清豐麥秸畫

  麥秸畫產於河南清豐,麥秸畫是用普通的麥秸作原料,題材有花鳥魚蟲、飛禽走獸、田園山水、古今人物等。構圖、造型已由平面向立體發展,製成各種圖案的麥秸盒,做工精巧,色澤鮮明,頗得中外人士好評。

  豫K~許昌

  石象豆腐

  石象豆腐又名“常莊豆腐”,是河南省許昌葛市石象鄉的特產。石象鄉生產的豆腐“質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香”,深受廣大消費者的信賴,“石象豆腐”的美名因此傳揚。

  許昌腐竹

  腐竹的顏色金黃,色澤亮麗,蜂窩均勻,發泡之後再經過煎、炒、煮等加工方法,吃起來口感筋道、味道鮮美,很受人們的喜愛。

  鄢陵蠟梅

  又名香梅、黃梅,產於河南省鄢陵縣。因其花瓣色黃如蠟,手觸有蠟質感,香味濃郁芳香而得名,又因其花開臘月,先開花後長葉,故稱蠟梅或乾枝梅。鄢陵蠟梅雅緻、美觀、大方,深為人們所喜受,是裝飾的上品。

  鈞瓷

  鈞瓷是中國四大名瓷之一,產於許昌之禹州市神垕鎮,被稱為“國寶”、“瑰寶”。

  豫L~漯河

  吳城鍋盔

  吳城鍋盔是河南省漯河市舞陽縣吳城鎮的特色小吃。吳城鍋盔外表斑黃,內瓤鬆軟,醇香適口,切口砂白,能久放,便攜帶。

  侯集肘子

  侯集肘子是河南省漯河市舞陽縣侯集鎮的特色美食。舞陽侯集肘子肉質肥而不膩,口感筋道味美,食後齒頰生香,風味獨特,具有生肌益膚、美容養顏之功效。

  黃桃

  漯河是全國最大的黃桃生產基地,由於其地處黃河故道兩岸,擁有獨特的土壤,氣候條件,故所產黃桃品質超群,純肉質,硬度高,果肉金黃,無紅色素,做出的罐頭不渾湯酸甜適中。

  繁城牛肉

  繁城牛肉是馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的悠久歷史。繁城牛肉遠離汙濁的水源,減少了寄生蟲對它的'依賴,它來自綠草成蔭的中原大地或“風吹草低見牛羊”的草原,綠色無公害。

  豫M~三門峽

  靈寶蘋果

  果個大、色澤豔、含糖高、味道美、耐貯耐運,其內、外在品質在全國都處於領先水平。靈寶山區丘陵面積大,土層深厚,土質肥沃,晝夜溫差大,光照充足,紫外線強,雨量適中,是蘋果生產最佳適生區,是我省最大的蘋果基地。

  仰韶大杏

  其果形似雞蛋,俗稱雞蛋杏,果實成熟後,核肉分離,搖晃有響聲,又稱“響鈴杏”。因其個大、色澤鮮豔、皮薄肉厚、無筋、酸甜可口、營養價值高。

  朱陽核桃

  朱陽鎮是我國優質核桃最佳適生區之一,2007年被全國果品流通協會授予“全國優質核桃基地鄉鎮”稱號。

  仰韶酒

  仰韶酒,屬濃香型,系中州佳釀。

  豫N~商丘

  許家湯圓

  許家湯圓主要以糯米和適量的黍子面製成,外皮雪白,熟後晶瑩如玉,餡心以白糖、蜂蜜和多種果料製成。品種繁多,各具風味,人稱“蜜汁八寶遠宵”。許家湯圓10分鐘便可煮熟,綿軟粘而利口,其味蜜甜,水果味濃,久食不膩。

  南瓜豆沙糕

  南瓜/山藥去皮蒸熟,出鍋後碾碎成泥,取適量紅棗泥餡或豆沙餡包好,捏成自己喜歡的圖形,或者乾脆放進模子裡,即食或者過油炸,烤箱烤。

  貢品麻花

  貢品麻花出於河南省民權縣麻花莊,已沿傳二百餘年。縣誌記載:清乾隆南巡至黃河渡口,陣風飄香,見路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。隨士奉與皇上品嚐,香酥味美,ZAN入御膳。地方吏聞之,作貢品進獻,受賞,欽封“麻花莊”。

  民權葡萄酒

  1979年評為國家名酒,1983年獲全國同類產品第一名,國家銀質獎;1984年國家輕工系統酒類大賽又獲銀盃獎。不僅暢銷國內外,還被選為駐外使館宴賓佳酒之一。

  豫P~周口

  鄧城豬蹄

  鄧城葉氏豬蹄是商水縣鄧城的特色食品。始於三國時期,後經歷朝歷代,經久不衰,尤其是清朝中後期,葉氏豬蹄稱為貢品。其外觀色澤鮮潤,新鮮帶筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不膩。

  沈丘顧家饃

  沈丘顧家饃工藝考究,做工精良。它以麵粉為主要原料,經防裂抗黴處理,再以手工揉、搓、捏、挑、著色等工序,塑成各種藝術形象,底部呈陰陽紋理,久存不裂不黴,一經蒸餾,復原如初,美味如新。

  觀堂麻片

  觀堂麻片是鹿邑的漢族傳統名點之一。工藝流程始於南唐,延續至今,已有一百多年的歷史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成為名牌產品。具有晶瑩透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如紙、不嚼自化等優點和營養豐富、健脾開胃、潤肺之功能。

  馬頭牛肉

  是河南太康馬頭鎮出產的牛肉,其具有色澤鮮豔、裡外紅潤、純香不膩,咀嚼生津之特點,第三屆中國名優產品博覽會上曾獲金獎,產品暢銷國內,遠銷東南亞。

  豫Q~駐馬店

  馬蹄饊子

  汝南馬蹄饊子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄饊子系用清油細面炸制而成,條細色黃,味道醇正,幹吃焦酥,看而不膩,熬湯耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且經濟實惠。汝南歷史悠久,文化深厚,至今仍然保留著許多傳統習俗和特產美食的製作方法。

  確山板栗

  確山板栗簡稱“確慄”,確山產的紅油慄、紫油慄,曾被評為中國優良品種。確山板栗以堅果大、色澤美觀、油質發亮,肉質細膩、營養豐富等諸多優點為名。

  泌陽花菇

  泌陽縣是全國花菇生產第一大縣,有專業的花菇交易集中地---泌陽花菇市場,泌陽菇皇牌花菇曾獲得昆明園藝博覽會金獎。有“泌陽花菇甲天下”之美譽,花菇及其系列深加工產品走俏海內外市場。

  正陽三黃雞

  是一種體態勻稱,活潑敏捷的“三黃雞”。因其具有體型小,成熟早,抗病力強,適應性廣,產蛋多且大,肉質細嫩鮮美的優良特性,而成為河南省蛋肉兼用型優良雞種亦為我國蛋禽資源中名貴的雞種之一。

  豫R~南陽

  南陽獨玉

  獨山玉(Dushan Jade)因其主要產於南陽獨山而得其名,玉質堅韌微密,細膩柔潤,色澤斑駁陸離,是中國四大名玉之一。

  南陽地毯

  南陽市由於盛產蠶絲,因此製作地毯的人越來越多,地毯分手工地毯和機織地毯兩類。

  桐河桐蛋

  桐蛋是唐河縣桐河鄉的名優特產,元、明、清、時已成為宮庭貢品。

  西峽山茱萸

  西峽產山茱萸以其皮大、色紅、肉厚、地道、有效成份含量高而馳名中外,名揚四海。1999年、2001年曾先後兩次獲中國國際農業博覽會名牌產品稱號。

  豫S~信陽

  信陽毛尖

  信陽毛尖,是河南省著名特產之一。因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產於河南信陽,故取名“信陽毛尖”。信陽毛尖品質高上,外形細秀勻直,顯峰苗,色澤翠綠,白毫遍佈,香氣鮮嫩高爽,葉底嫩綠明亮、濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

  信陽餈粑

  餈粑曾是信陽老百姓過年家家戶戶必備的食品之一。“殺年豬,做米酒,打餈粑,醃臘肉!”餈粑為信陽傳統名吃,主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地。

  銀杏

  銀杏,又叫“白果”,為世界珍稀樹種,素有“植物活化石”之稱。銀杏全身都是寶,果實糯甜,味美清香,含有人體所需的多種有益成份和具有殺菌功能的白果醉、白果酸,為高階營養補品,其藥用價值也很高,有斂肺、化痰、止咳、定喘、通經、利尿等功效。

  光州貢面

  光州貢面為潢川傳統工藝食品,始於唐代,因其“奪魁九州、風銷華夏”而成為進貢朝廷的宮廷面。貢面的絕妙之處是每根貢面雖細,但皆為空心,呈細管狀,工藝之精巧令人ZAN嘆不已。若以雞湯煮麵,輔以其他佐料,滑潤爽口,鮮美無比。

  豫U~濟源

  濟源冬凌茶

  屬於植物性飲料,具有獨特功能的保健茶,其明顯的清咽潤喉功效和一定的抑制咽部細菌作用,對急慢性咽炎患者、咽癢、灼熱多言加重、咽異物感、咽乾澀、咳嗽不爽等有顯著的改善作用的保健茶。

  濟源山楂

  濟源被稱為紅果之鄉,山楂種植面積很廣,其中如玉陽等地家家戶戶,漫山遍野都種上了山楂,每年都吸引各地客戶來濟源收購山楂,其加工品也遠銷海內外。

  濟源土饃

  土饃顏色似土呈微黃,噴放香氣,誘食慾,口感好,外酥裡軟,硬中有脆,酥香味濃,磨齒滲唾,順利下嚥,柔和入胃,回味無窮,可食可藥,食之充飢,藥用消滯,防止水土不服。 ;

求分享!河南駐馬店有啥特色美食?

求分享!河南駐馬店有啥特色美食?駐馬店地處河南中南部,是一座美麗的城市,風景優美,嵖岈山,宿鴨湖,銅山湖,白雲山,金頂山都很美麗,其中《西遊記》師徒走過的通天大道就在嵖岈山取景,當然,特色美食也是必不可少的,今天小編就來分享河南駐馬店的六大特色美食,一起來看看吧。

一、確山涼粉

確山涼粉是河南省駐馬店的特色美食,爽口又有清熱之功效,深受當地人喜愛。因為真的很好吃,當地的方言就是“喝涼粉”,說的太對了,軟軟滑滑就是用喝的,加了油辣子和芝麻醬,涼粉口感爽滑,只論涼粉的口感,確實比四川的什麼傷心涼粉、王涼粉之類的要好,你們覺得呢?

二、頓崗油饃

駐馬店頓崗油饃這道特色麵食曾進貢宮廷,如今傳承十五代了,製作油饃採用高筋麵粉,二十餘種香料祕製,用傳統的地鍋烙油饃,烙熟後香氣噴噴,皮薄脆柔酥,金黃酥脆掉渣,美味得不得了,內有十數層,層層薄,又柔又軟,一口咬下去滿嘴香,不管是大人還是孩子都喜歡!

三、正陽花生

你知道“中國花生之都”在哪裡嗎?就在我的老家--駐馬店正陽縣!正陽人更是把花生吃出了天花板——正陽花生宴,花生獅子頭,花生烤羊排,金果牛肉餅,八珍花生……只有想不到,沒有吃不到,其中花生牛排比較受大家喜歡。做法:將牛肉切碎後加調味品及雞蛋醃製半小時,取團後裹上花生米後壓扁後放溫油鍋中炸十分鐘後取出來即可食用。

四、芝麻葉豆麵條

在駐馬店的都市街頭,最方便速食的特色美食餐飯,當數漿麵條或者芝麻葉豆麵條一類,做法:泡乾花生豆,泡幹芝麻葉。把乾花生豆打成漿,放水,放手擀麵條,放芝麻葉,小火不停攪拌,最後放入用香油和鹽拌的小蔥、花椒、十香、五香碎葉即可。口感酸辣,風味獨特,駐馬店的芝麻葉豆麵條你們吃過沒?

五、汝南雞肉丸子

雞肉丸子是駐馬店汝南有名的特色小吃,它和普通的丸子不一樣,主角並不是雞肉,而是外面包裹的皮。看起來乖巧甜美,入口瘋狂爆漿,雞肉裹進紅薯粉,加入雞湯,撒上胡椒粉等調料,還可以加散子、羊腦、豆皮之類的,極具特色,大概只有我們汝南人才能吃出這種情懷的味道吧?

六、駐馬店胡辣湯

無論身在何處,家門口的那碗胡辣湯永遠讓人懷念,它不僅是一道特色美食,更是駐馬店人的餐飲記憶。小時候去鎮上總要來上一碗,配上剛出爐的水煎包或者油條,那感覺可美!本地人表示胡辣湯要配牛肉粉條包才是絕味,或者還可以配油餅,還可以和豆腐腦兩摻,我簡直太愛了,有機會大家要一起去嚐遍胡辣湯搭各種哦。

汝南是哪個省哪個市的

汝南縣隸屬於河南省駐馬店市。

汝南縣位於河南省東南部,東與平輿縣接壤,南與正陽縣隔河相望,西與確山縣、驛城區和遂平縣毗鄰,北連上蔡縣。汝南縣區位優越,交通便利。北依汝水,南及江淮,西臨京廣鐵路、京港澳高鐵、京港澳高速、107國道,東接大廣高速,新陽高速和規劃的安羅高速十字交會貫穿全境,328國道和230國道交會於縣城,南北縱線的安羅高速已經啟動建設。

汝南縣地處淮北平原,地質結構屬第四系淮河堆積區。地勢平坦低窪,無山嶺。地形如簸箕,地勢西高東低,南北高中間低窪。汝南縣處於北帶與暖溫帶的過渡地帶,具有南北兩種氣候帶特徵,屬性季風型的亞溼潤氣候。陽光充足,溫和溼潤、四季分明。

汝南縣名優特產介紹:

1、涮牛肚

涮牛肚是汝南特色美食,飯店和賓館,都有這種美味小吃。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。這一傳統風味小吃已發展到周邊省市和沿海地區,幾經精心改良,更是香飄萬里。

2、天中麥草畫

麥草畫源於民間,它利用民間自然資源麥稈,通過薰、蒸、燙、漂等十幾道藝術加工處理,將傳統工藝與現代科學技術有機結合,在保持麥稈自然光澤和紋理的基礎上,大膽吸收國畫、版畫、剪紙、烙畫等諸多藝術表現手法,巧妙製作成古樸典雅、富麗堂皇、惟妙惟肖、栩栩如生的手工藝精品。為我國民間藝術的百花園裡增添了一束藝術奇葩。

以孟州的特色小吃糖餅為題寫一篇作文

在中州南路上,許大姐夫婦做糕點生意已經20多年了,每天小店前川流不息的都是周圍小區的老熟客,而對於這些老顧客來說,每天經過時那熟悉的味道也成了生活中的一部分。不過,這兩年人們發現,許大姐家的糕點攤旁又多了一個攤位,專賣孟州糖餅,那棕紅色糖餅的香味著人們的味蕾,勾引著人們的食慾,使人忍不住想買上兩個嚐嚐。

“我們這裡的糖餅大部分都是顧客定做的,最多的時候一次會要一兩千個。”說起糖餅,正在為商家裝箱的許大姐笑呵呵地說,她做糖餅也是這兩年來的事。“現在人們都願意吃點特色風味的美食,於是就想著試試,沒想到挺受歡迎的。”據許大姐說,她並不是孟州人,做糖餅的手藝是從其弟妹那裡學的,當初也就是想增加點特色品種,找來找去,發現其弟妹家有這門手藝,而且製作器具都是現成的,便決定設個攤位,專門製作孟州糖餅這種地方特色濃厚的油炸麵食。

駐馬店特色美食是什麼?

1、汝南涮牛肚

汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。這一傳統小吃以其獨特的風味深受人們喜愛。

2、汝南馬蹄饊子

馬蹄饊子是汝南地方風味之一,有著近三百年的歷史。因其條似金絲,焦香酥脆,形似馬蹄而得名。汝南馬蹄饊子與其他地區的饊子比較,最大的特點是用香油炸饊子,味道醇正,香而不膩,幹吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散,食用方便,易消化,耐久存,既是老弱、小孩、產婦的補品,又是親朋好友交往的禮品。

3、白家燒雞

白家燒雞起源於初期。它是由泌陽縣羊冊鎮白尚仁老先生以家養土雞為原料,利用祖傳滷料配方滷製而成,以肉爛皮酥、裡鹹外香、色正味美備受人們青睞。

4、風味熱豆腐

風味熱豆腐是河南駐馬店市的地方特色小吃,該菜品主要是將豆漿燒開、用滷水點制加入芝麻醬、辣椒醬製作而成。此菜歷史悠久,經過多次改進,成為驛都有名的特色小吃。製作方法:把黃豆泡發後用打漿機磨成豆漿,燒開後,用滷水點制加入辣椒醬、芝麻醬等而成。

5、汝南雞肉丸子

汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。

以上內容參考 百度百科——風味熱豆腐

駐馬店是華夏文明的重要發源地之一,你知道哪些駐馬店的美食?

駐馬店是華夏文明的重要發祥地之一,黃帝夫人嫘祖的故鄉,有著悠久文化傳承。其實,駐馬店除了這種文化傳承,好多美食也是不容錯過的,下面就給大家分享一下到了駐馬店有哪些美食是不容錯過的。

1、羊肉餃子

都說東北的餃子好吃,其實駐馬店的羊肉水餃的味道也很不錯,每天都吸引大量的食客來這裡品嚐。駐馬店的羊肉水餃以馬家水餃最為出名,馬家羊肉水餃在傳統羊肉水餃的基礎上改良而成,皮薄餡鮮、營養豐富,純手工製作。

2、汝南雞肉丸子

汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃,其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,老幼皆宜。

3、汝南涮牛肚:

汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。汝南麻辣涮牛肚是汝南傳統名小吃,以其獨特風味,深受人們的歡迎,自二百年前創制以來,幾經精心改良,至今更是香飄萬里。

4、西園胡辣湯

河南人都喜歡喝胡辣湯,一般是把它當作一種早點。駐馬店的人們也喜歡喝胡辣湯,在駐馬店最出名的胡辣湯就是西園胡辣湯,是駐馬店市西園賓館製作的特色小吃,用牛骨、牛肋條熬成骨頭湯,用海帶、花生米、黃花菜、木耳、麵筋、粉條等作為配菜,經過烹煮、調味、勾芡等工藝製作而成,具有香味醇郁、入口鮮香的特點,深受當地人喜歡。

5、驛都沫糊

驛都沫糊也是駐馬店的著名小吃之一,粥香味濃,口味濃香,回味悠長,配上油條一塊吃,是不錯的早點組合。選用優質黃豆、花生米炒香磨碎拌入小米、芝麻、粉條、芝麻葉、胡蘿蔔用微火煲至粥狀即成,其製作簡單,營養豐富。

6、粉漿麵條

粉漿麵條在河南的好幾個城市都有,但我最喜歡的還是駐馬店的味道。粉漿麵條最重要的就是漿,用豌豆磨是最好的,其次配菜也很重要,用芹菜粒和黃豆醃製最佳。粉漿麵條剛煮出來的並不好吃,湯是湯,面是面,粘度不到位,口感也不好,要稍等一會,麵條就變稠了,這時再加上脆脆的芹菜粒,香軟的黃豆,再澆上一勺本地生產的芝麻醬,那味道立馬昇華,讓人忍不住吃上一碗。

以上6道美食小吃僅僅是眾多駐馬店小吃中的一小部分,駐馬店美食有很多,汝南五香雞汁豆腐乾、沈崗油饃、馬蹄饊子、馬蹄饊子、象河鍋盔、西平空心燒餅等味道也很不錯,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!

駐馬店特色美食

駐馬店特色美食:塔橋豬蹄、雞肉丸子、蔣老婆脆皮雞、涮牛肚、風乾兔肉。

1、塔橋豬蹄

豬蹄界扛把子,上蔡塔橋樑氏豬蹄無色素、無新增,百年老店、世代傳承!豬蹄是十分有營養的又可以有很多做法的食材。上蔡塔橋豬蹄筋蹄筋勁道爽口,蹄皮入口即化,十分美味,是駐馬店的傳統風味小吃!

2、雞肉丸子

雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃。汝南雞肉丸子已有一百多年的歷史,是汝南夜市上一種很有名的歷史小吃,2008年入選首屆天中名吃錄。其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、鬆軟可口,是老幼皆宜的小吃。

3、蔣老婆脆皮雞

蔣老婆脆皮雞是駐馬店新蔡縣韓集鎮的一道地方特色名吃,該美食創於清朝光緒年間,有近百年曆史了,屬於一道清真冷盤,嗅起香而覺嘴饞,食其肉而覺肚飢,雞皮脆但不膩,吃起來特別香。

4、涮牛肚

涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特色,可以說從清末民初時期就有了,現在你走到汝南縣城的街道上,都可以看到涮牛肚聚集的地方,涮牛肚吃著湯濃味鮮,醬香味十足,牛肚脆而韌,特別是當牛肚吸飽湯汁之後,特別的鮮嫩,嚼著吃滿口餘香。

5、風乾兔肉

風乾兔肉是河南駐馬店汝南的一道經典傳統美食,它主要是把草兔風乾製成,製成的兔肉勁道十足,很有韌性,香味醇厚,可以當作零食去吃,越嚼越香。

駐馬店美食排行榜前十名

駐馬店美食排行榜前十名:粉漿麵條、確山涼粉、汝南涮牛肚、燴麵、野裡燒餅、韓集蔣老婆脆皮雞、沈崗油饃、馬蹄撒子、西平鹹豆腐腦和汝南雞肉丸子。

1、粉漿麵條

是地地道道、土生土長的河南駐馬店美食,做粉漿麵條最重要的就是“漿”,豌豆磨得漿加上芹菜黃豆醃製而成的配菜是駐馬店人民的最愛搭配。

2、確山涼粉

是一種河南省駐馬店確山地區傳統特色麵食小吃,具有口感爽滑,彈性適中。

3、汝南涮牛肚

主要用料有牛肚、竹籤、肉片、大料、雞湯等,將牛肚切片用竹籤串起肚片,放進已配製好的火鍋內涮煮,再蘸上用芝麻、花生調製的佐料,即可食用。

4、燴麵

是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。

5、野裡燒餅

歷時六百多年,明清時即負盛名,是“燒餅之鄉”駐馬店新蔡縣川傳統名吃,也叫徐氏燒餅、燕窩燒餅。

6、蔣老婆脆皮雞

始創於清朝光緒年,在蔣馬氏多年的探索和改進中日臻成熟。

7、沈崗油饃

是駐馬店新蔡縣頓崗鄉沈崗村的著名的麵食,也叫頓崗油饃。沈崗油饃始於明朝初年,明、清兩代為朝廷貢品,有“北有道口燒雞,南有頓崗油饃”之美譽。

8、馬蹄饊子

是一種古老的傳統麵食小吃,屬於寒食節,清明節食俗,已有3000多年的歷史。

9、西平鹹豆腐腦

歷史悠久,清代和時期已經成為西平當地名吃,集市、廟會均有銷售。其外形不大不小、不老不嫩,鹹淡可口,色香味美。

10、汝南雞肉丸子

是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南雞肉丸子已有一百多年的歷史,是汝南夜市上一種很有名的歷史小吃,2008年入選首屆天中名吃錄。

汝南天中陳醋好吃嗎

這款醋好吃。

汝南天中陳醋是一種非常有名的傳統醋,因其口感醇厚、香氣濃郁、營養豐富而備受推崇。它選用優質的高粱和大米為原料,經過多道工序精製而成,口感酸甜適中,有著獨特的風味和口感。

它還含有多種有益健康的成分,如有機酸、氨基酸、維生素等,對人體有很多好處。總的來說,汝南天中陳醋是一款非常不錯的美食佳品,值得一試。

駐馬店特色美食有哪些?

薄山湖松針野生魚、馬家羊肉水餃、西園胡辣湯、汝南五香大頭菜等。

1、薄山湖松針野生魚:薄是河南省駐馬店市確山縣的特產。是野生於國家級森林公園薄山湖,以針葉林、松柏、野菊花等環湖群山植被的腐殖質為食物,在沒有任何汙染的獨特環境中生長的大頭花鰱魚。這種魚大而肥,肉質鮮美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美譽,非常好吃。

2、馬家羊肉水餃:是河南省駐馬店市驛城區的特色小吃之一。其原料有精羊肉、姜、味精、馬家香料、蔥、雞蛋、麵粉、小磨香油、雞湯等。

3、西園胡辣湯:是河南省駐馬店市驛城區的特色小吃之一。西園胡辣湯是西園賓館製作的特色小吃,在當地很有名氣的。

4、汝南五香大頭菜:是駐馬店市汝南傳統名特醬菜之一,是用鮮芥菜(俗稱“辣疙瘩)醃製成的。

河南18地市特產

河南18地市特產大全

  河南省旅遊資源豐富,特產也不少,以下是為大家分享的河南18地市特產大全,供大家參考借鑑,歡迎瀏覽!

  豫A~鄭州

  新鄭大棗

  個大,肉厚、汁多、味甜。其中的雞心棗形如雞心,特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟,彈性較強,棗肉實在。

  少林寺素餅

  少林寺素餅配方十分講究,它來源於少林寺祖傳膳食祕方,由少林寺釋延教大師監製。所用原料酥油是臺灣產的純素酥油。素餅低糖,不含脂肪,食後有迅速補充體能之功效。據記載,少林寺曾用少林素食在寺中先後招待過唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。

  嵩山石花茶

  登封特產嵩山石花茶,選用嵩山麥飯石為原料、用現代技術精製而成,具有清熱明目、生津潤喉、降脂降壓、清除燥熱等功效。口感清爽,回味醇香,沖泡時杯中呈現鮮花狀,四季飲用皆宜。

  雙橋酒

  在惠濟,有一種酒,一種產自當地有著清冽、醇香味道的酒,被人譽為“鄭州汾酒”,它就是雙橋酒。 在當地淬著這樣一句話:“提起雙橋酒,難禁口水流。”

  豫B~開封

  花生糕

  開封花生糕系古代宮廷膳食,源於宋朝,後經元、明、清三個朝代600餘年,流傳至今。花生糕以精選花生仁為主料,輔以白糖、飴糖等,經過熬糖、撥糖、墊花生面,刀切成形等工序製成。成品呈片狀,多層次,顯明細網路,疏鬆度強;食之口味樺脆,香甜利口,含口自化。

  杏仁茶

  以江米和杏仁為原料,經水浸後磨漿,兌水燒開,再加入白糖、桂花調勻後,即可食用。口味清香,可消暑解毒。

  三鮮蓮花酥

  用香蕉、棗泥、山渣三種鮮味,仿蓮花形狀,精心製作而成,造型端莊、色澤淡雅、形象真,令人賞心悅目,食之酥鬆可口,香甜適度。

  陳留豆腐棍

  主要以開封優質大豆和精煉花生油為原料,經過精製加工,成固體豆腐棍,對營養不良、糖尿病、貧血等症都有好處。食用方便,除可燒、煨、燉外,還可以用溫水浸泡,然後配以調料調拌食用,是旅遊者外出攜帶的美味方便食品。

  豫C~洛陽

  老八件

  老八件為洛陽傳統美食之一,其歷史悠久,口感獨特,營養豐富,品種繁多,為探親訪友饋贈之佳品。主要包括開口笑、金麻棗、蛋黃酥、美麻酥、雙麻酥、甜鹹餅。蛋卷酥、蜜三刀八樣。

  牡丹餅

  洛陽牡丹餅開闢以豆類為主料製作糕點的先河,也改變了傳統糕點的幹、酥、脆、硬的特點,成功研製出了以豆類為主料酥鬆綿軟、雍容富貴具有特色的健康美味食品。

  孟津梨

  是洛陽名產,栽培歷史千餘年,自古即為貢品。因它味甜汁多,細脆無渣,形圓色紅,故又稱為“洛陽金桔”。清代時,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種。現在已增至30多個品種。

  杜康酒

  杜康酒是中國最古老的歷史名酒,因杜康始造而得名,距今已有數千年的歷史,以上乘小麥和高梁為原料,優質杜康礦泉水為水源,把傳統工藝和現代技術相結合,精釀而成的杜康酒系列產品,清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長,具有生津、活血、健脾、強胃之功效,深受國內外廣大消費者的歡迎。

  豫D~平頂山

  舞鋼山野菜

  山野菜是舞鋼市獨特的純天然綠色菜品,其特點是純天然,無汙染,無公害,生產週期長,生長環境好。由於山野菜的保健與藥用價值高,常年食用能祛病強身,延年益壽。

  汝瓷

  汝瓷在我國宋代被列為五大名瓷(汝、官、鈞、哥、定)之首,當時被欽定為宮廷御用瓷。產於河南臨汝,隋煬帝大業初年(即公元605 年)置臨汝為汝州,“汝瓷”因此而得名。

  魯山絲綢

  魯山綢是平頂山最為著名的絲綢製品,為山蠶之絲。1914年,在美國舊金山舉行的萬國商品賽會上,魯山絲綢被稱為“仙女織”。

  寶丰酒

  寶丰酒是選用優質高梁為主要原料,以小麥、大麥、豌豆混合制曲,採取地缸發酵,清蒸清燒,陶缸貯陳,科學勾兌而成。整個釀造工藝從“清”字入手,以“淨”字收尾。

  豫E~安陽

  道口燒雞

  道口燒雞產自河南安陽,河南名特產之一,是我國著名特色肉類食品,素有“天下第一雞”美稱。安陽市滑縣的道口鎮是全國聞名的"燒雞之鄉"。道口燒雞創始於清順治十八年(1661),距今已有300餘年歷史。其造型、色澤、味道、軟爛被譽為"四絕",冷食或熱食均回味無窮。

  皮渣

  安陽“三大寶”之一。其特點:好吃可口,多吃不厭。主要以粉條為主,加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮。它有多種吃法:煎、炒、扣碗等。

  血糕

  血糕是將蕎麥麵、豬血佐以其它配料蒸製成糕,然後切片油炸,抹上蒜汁後食用。相傳血糕創制於清乾隆年間。安陽血糕營養豐富,酥香適口,味道鮮美,經濟實惠,風味 獨特,深受當群眾和外地遊客的歡迎。

  安陽三薰

  安陽“三薰”包括燻雞、燻雞蛋、薰豬頭肉。名師閻好德為其主要創制人。三薰工藝講究,選料嚴格,操作認真。成品呈柿紅色,油潤閃亮,肥而不膩,濃香純正,回味綿長,涼吃熱食,佐酒下飯均可。

  豫F~鶴壁

  淇河鯽魚

  淇河鯽魚產於豫北的鶴壁地區。淇河是河南唯一一條不受任何汙染的河流,故淇河鯽魚已列為淇河著名特產之一,列為鶴壁三珍之首。 而淇河鯽魚背色淺褐,腹色銀白,胸尾鰭透明,魚背寬厚,體態豐滿,俗稱“雙脊魚”,明代被列為貢品,現系河南省珍奇水生動物之一。可以攜帶的哦!

  纏絲鴨蛋

  纏絲鴨蛋是鶴壁市淇河三珍之一,這種雞蛋煮熟之後,蛋黃會呈現出一圈圈的色環,一圈發紅,一圈發黃,一直紅黃相間纏繞著中心,”纏絲鴨蛋“因此得名。

  淇河黃小米

  淇河黃小米,色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,富含鈣質,由本縣山區無公害穀子石碾加工而成。經國家穀物檢測中心鑑定:淇河黃小米除有大量澱粉、蛋白質、脂肪、可溶性糖外,還含有18種人體必須的氨基酸,是河南淇縣著名特產。

  冬凌草茶

  也叫雪衣草和六月令,全草可入藥。冬凌草茶對人體有抗菌消炎、清熱解毒、舒肝健脾之功效,對多種腫瘤有抑制、緩解作用,並有明顯的抗菌、消炎作用。淇河沿岸生長茂盛,年產可達10萬斤。

  豫G~新鄉

  牛忠喜燒餅

  其燒餅鬆酥起層,香而不膩,無硬核,冬季可存放 一個多月仍香酥不變味。色澤金黃,鬆酥起層,香脆利口,久存不變質,幹後無硬核,是饋贈親友之佳品。

  衛輝衛紅花

  紅花,又名黃藍、紅藍、紅藍花、草紅花及紅花草,為菊科植物紅花的乾燥花。衛輝市的紅花被譽為“衛紅花”,是河南省歷史悠久的名優特產,以其“量高質佳、蕊長色紅、手抓油潤、勁攥不折、藥香撲鼻”的特徵,僅次於“藏紅花”而馳名全國,並在國際市場上享有盛譽。

  鳳泉薄荷

  新鄉鳳泉百姓自古就有飲用薄荷茶的習慣,民間傳說中有關飲薄荷茶的故事廣為流傳。用現代工藝與古方結合,將茶香與薄荷的清香有效融合,焙製出內質桂香高雅,滋味甘滑甜醇清爽,且耐浸泡,養生保健效果明顯,力求“色、香、味”俱全的薄荷茶系列。

  原陽大米

  原陽大米是河南省原陽縣特產,原陽縣所產大米米質晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高,素有“中國第一米”之稱。

  豫H~焦作

  四大懷藥

  四大懷藥主要包括懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝。

  武陟油茶

  武陟縣油茶是我國曆史悠久的傳統特產,在焦作名吃中堪稱一絕,既是飯,又是茶,具有很高的營養滋補功能。它味感純厚、香氣馥郁、濃而不膩、淡而不寡、製作快捷、食用方便、老少皆宜。

  五里源松花蛋

  長存不壞,開啟呈固體狀,紅清黑黃,蛋清透明,並有一朵朵狀若松針、晶瑩秀麗的松花圖案,柔軟適中,香氣襲人,食之餘香繞口。

  鬧湯驢肉

  鬧湯驢肉是河南省漢族傳統名吃,其湯鮮肉嫩、香味四溢,食後沁人心脾,回味悠長,實乃老少皆宜之佳品。

  豫J~濮陽

  南樂壯饃

  俗稱肉餅,已有100多年曆史,南樂城舊有劉家壯饃和霍家壯饃。熟後的成品壯饃,色澤金黃,外焦內嫩,食之鮮而不羶,香而不膩。

  雞窩燒餅

  南樂因燒烤爐子類似雞窩,所以又稱“雞窩燒餅”。燒餅以發酵白麵配蔥花及花椒麵油、夜糖、芝麻等用鋸沫烤制而成,皮焦裡軟,鹹甜適口,系南樂縣傳統風味之一,與外地產品不同。

  芝麻糖

  芝麻糖以南樂西關產品稱著,南樂縣傳統風味之一。芝麻糖以小麥培麥芽榨汁製作而成,狀呈“8”形,芝麻掩體,味香甜而口酥。

  清豐麥秸畫

  麥秸畫產於河南清豐,麥秸畫是用普通的麥秸作原料,題材有花鳥魚蟲、飛禽走獸、田園山水、古今人物等。構圖、造型已由平面向立體發展,製成各種圖案的麥秸盒,做工精巧,色澤鮮明,頗得中外人士好評。

  豫K~許昌

  石象豆腐

  石象豆腐又名“常莊豆腐”,是河南省許昌葛市石象鄉的特產。石象鄉生產的豆腐“質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香”,深受廣大消費者的信賴,“石象豆腐”的美名因此傳揚。

  許昌腐竹

  腐竹的顏色金黃,色澤亮麗,蜂窩均勻,發泡之後再經過煎、炒、煮等加工方法,吃起來口感筋道、味道鮮美,很受人們的喜愛。

  鄢陵蠟梅

  又名香梅、黃梅,產於河南省鄢陵縣。因其花瓣色黃如蠟,手觸有蠟質感,香味濃郁芳香而得名,又因其花開臘月,先開花後長葉,故稱蠟梅或乾枝梅。鄢陵蠟梅雅緻、美觀、大方,深為人們所喜受,是裝飾的上品。

  鈞瓷

  鈞瓷是中國四大名瓷之一,產於許昌之禹州市神垕鎮,被稱為“國寶”、“瑰寶”。

  豫L~漯河

  吳城鍋盔

  吳城鍋盔是河南省漯河市舞陽縣吳城鎮的特色小吃。吳城鍋盔外表斑黃,內瓤鬆軟,醇香適口,切口砂白,能久放,便攜帶。

  侯集肘子

  侯集肘子是河南省漯河市舞陽縣侯集鎮的特色美食。舞陽侯集肘子肉質肥而不膩,口感筋道味美,食後齒頰生香,風味獨特,具有生肌益膚、美容養顏之功效。

  黃桃

  漯河是全國最大的黃桃生產基地,由於其地處黃河故道兩岸,擁有獨特的土壤,氣候條件,故所產黃桃品質超群,純肉質,硬度高,果肉金黃,無紅色素,做出的罐頭不渾湯酸甜適中。

  繁城牛肉

  繁城牛肉是馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的悠久歷史。繁城牛肉遠離汙濁的水源,減少了寄生蟲對它的'依賴,它來自綠草成蔭的中原大地或“風吹草低見牛羊”的草原,綠色無公害。

  豫M~三門峽

  靈寶蘋果

  果個大、色澤豔、含糖高、味道美、耐貯耐運,其內、外在品質在全國都處於領先水平。靈寶山區丘陵面積大,土層深厚,土質肥沃,晝夜溫差大,光照充足,紫外線強,雨量適中,是蘋果生產最佳適生區,是我省最大的蘋果基地。

  仰韶大杏

  其果形似雞蛋,俗稱雞蛋杏,果實成熟後,核肉分離,搖晃有響聲,又稱“響鈴杏”。因其個大、色澤鮮豔、皮薄肉厚、無筋、酸甜可口、營養價值高。

  朱陽核桃

  朱陽鎮是我國優質核桃最佳適生區之一,2007年被全國果品流通協會授予“全國優質核桃基地鄉鎮”稱號。

  仰韶酒

  仰韶酒,屬濃香型,系中州佳釀。

  豫N~商丘

  許家湯圓

  許家湯圓主要以糯米和適量的黍子面製成,外皮雪白,熟後晶瑩如玉,餡心以白糖、蜂蜜和多種果料製成。品種繁多,各具風味,人稱“蜜汁八寶遠宵”。許家湯圓10分鐘便可煮熟,綿軟粘而利口,其味蜜甜,水果味濃,久食不膩。

  南瓜豆沙糕

  南瓜/山藥去皮蒸熟,出鍋後碾碎成泥,取適量紅棗泥餡或豆沙餡包好,捏成自己喜歡的圖形,或者乾脆放進模子裡,即食或者過油炸,烤箱烤。

  貢品麻花

  貢品麻花出於河南省民權縣麻花莊,已沿傳二百餘年。縣誌記載:清乾隆南巡至黃河渡口,陣風飄香,見路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。隨士奉與皇上品嚐,香酥味美,ZAN入御膳。地方吏聞之,作貢品進獻,受賞,欽封“麻花莊”。

  民權葡萄酒

  1979年評為國家名酒,1983年獲全國同類產品第一名,國家銀質獎;1984年國家輕工系統酒類大賽又獲銀盃獎。不僅暢銷國內外,還被選為駐外使館宴賓佳酒之一。

  豫P~周口

  鄧城豬蹄

  鄧城葉氏豬蹄是商水縣鄧城的特色食品。始於三國時期,後經歷朝歷代,經久不衰,尤其是清朝中後期,葉氏豬蹄稱為貢品。其外觀色澤鮮潤,新鮮帶筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不膩。

  沈丘顧家饃

  沈丘顧家饃工藝考究,做工精良。它以麵粉為主要原料,經防裂抗黴處理,再以手工揉、搓、捏、挑、著色等工序,塑成各種藝術形象,底部呈陰陽紋理,久存不裂不黴,一經蒸餾,復原如初,美味如新。

  觀堂麻片

  觀堂麻片是鹿邑的漢族傳統名點之一。工藝流程始於南唐,延續至今,已有一百多年的歷史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成為名牌產品。具有晶瑩透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如紙、不嚼自化等優點和營養豐富、健脾開胃、潤肺之功能。

  馬頭牛肉

  是河南太康馬頭鎮出產的牛肉,其具有色澤鮮豔、裡外紅潤、純香不膩,咀嚼生津之特點,第三屆中國名優產品博覽會上曾獲金獎,產品暢銷國內,遠銷東南亞。

  豫Q~駐馬店

  馬蹄饊子

  汝南馬蹄饊子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄饊子系用清油細面炸制而成,條細色黃,味道醇正,幹吃焦酥,看而不膩,熬湯耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且經濟實惠。汝南歷史悠久,文化深厚,至今仍然保留著許多傳統習俗和特產美食的製作方法。

  確山板栗

  確山板栗簡稱“確慄”,確山產的紅油慄、紫油慄,曾被評為中國優良品種。確山板栗以堅果大、色澤美觀、油質發亮,肉質細膩、營養豐富等諸多優點為名。

  泌陽花菇

  泌陽縣是全國花菇生產第一大縣,有專業的花菇交易集中地---泌陽花菇市場,泌陽菇皇牌花菇曾獲得昆明園藝博覽會金獎。有“泌陽花菇甲天下”之美譽,花菇及其系列深加工產品走俏海內外市場。

  正陽三黃雞

  是一種體態勻稱,活潑敏捷的“三黃雞”。因其具有體型小,成熟早,抗病力強,適應性廣,產蛋多且大,肉質細嫩鮮美的優良特性,而成為河南省蛋肉兼用型優良雞種亦為我國蛋禽資源中名貴的雞種之一。

  豫R~南陽

  南陽獨玉

  獨山玉(Dushan Jade)因其主要產於南陽獨山而得其名,玉質堅韌微密,細膩柔潤,色澤斑駁陸離,是中國四大名玉之一。

  南陽地毯

  南陽市由於盛產蠶絲,因此製作地毯的人越來越多,地毯分手工地毯和機織地毯兩類。

  桐河桐蛋

  桐蛋是唐河縣桐河鄉的名優特產,元、明、清、時已成為宮庭貢品。

  西峽山茱萸

  西峽產山茱萸以其皮大、色紅、肉厚、地道、有效成份含量高而馳名中外,名揚四海。1999年、2001年曾先後兩次獲中國國際農業博覽會名牌產品稱號。

  豫S~信陽

  信陽毛尖

  信陽毛尖,是河南省著名特產之一。因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產於河南信陽,故取名“信陽毛尖”。信陽毛尖品質高上,外形細秀勻直,顯峰苗,色澤翠綠,白毫遍佈,香氣鮮嫩高爽,葉底嫩綠明亮、濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

  信陽餈粑

  餈粑曾是信陽老百姓過年家家戶戶必備的食品之一。“殺年豬,做米酒,打餈粑,醃臘肉!”餈粑為信陽傳統名吃,主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地。

  銀杏

  銀杏,又叫“白果”,為世界珍稀樹種,素有“植物活化石”之稱。銀杏全身都是寶,果實糯甜,味美清香,含有人體所需的多種有益成份和具有殺菌功能的白果醉、白果酸,為高階營養補品,其藥用價值也很高,有斂肺、化痰、止咳、定喘、通經、利尿等功效。

  光州貢面

  光州貢面為潢川傳統工藝食品,始於唐代,因其“奪魁九州、風銷華夏”而成為進貢朝廷的宮廷面。貢面的絕妙之處是每根貢面雖細,但皆為空心,呈細管狀,工藝之精巧令人ZAN嘆不已。若以雞湯煮麵,輔以其他佐料,滑潤爽口,鮮美無比。

  豫U~濟源

  濟源冬凌茶

  屬於植物性飲料,具有獨特功能的保健茶,其明顯的清咽潤喉功效和一定的抑制咽部細菌作用,對急慢性咽炎患者、咽癢、灼熱多言加重、咽異物感、咽乾澀、咳嗽不爽等有顯著的改善作用的保健茶。

  濟源山楂

  濟源被稱為紅果之鄉,山楂種植面積很廣,其中如玉陽等地家家戶戶,漫山遍野都種上了山楂,每年都吸引各地客戶來濟源收購山楂,其加工品也遠銷海內外。

  濟源土饃

  土饃顏色似土呈微黃,噴放香氣,誘食慾,口感好,外酥裡軟,硬中有脆,酥香味濃,磨齒滲唾,順利下嚥,柔和入胃,回味無窮,可食可藥,食之充飢,藥用消滯,防止水土不服。 ;

求分享!河南駐馬店有啥特色美食?

求分享!河南駐馬店有啥特色美食?駐馬店地處河南中南部,是一座美麗的城市,風景優美,嵖岈山,宿鴨湖,銅山湖,白雲山,金頂山都很美麗,其中《西遊記》師徒走過的通天大道就在嵖岈山取景,當然,特色美食也是必不可少的,今天小編就來分享河南駐馬店的六大特色美食,一起來看看吧。

一、確山涼粉

確山涼粉是河南省駐馬店的特色美食,爽口又有清熱之功效,深受當地人喜愛。因為真的很好吃,當地的方言就是“喝涼粉”,說的太對了,軟軟滑滑就是用喝的,加了油辣子和芝麻醬,涼粉口感爽滑,只論涼粉的口感,確實比四川的什麼傷心涼粉、王涼粉之類的要好,你們覺得呢?

二、頓崗油饃

駐馬店頓崗油饃這道特色麵食曾進貢宮廷,如今傳承十五代了,製作油饃採用高筋麵粉,二十餘種香料祕製,用傳統的地鍋烙油饃,烙熟後香氣噴噴,皮薄脆柔酥,金黃酥脆掉渣,美味得不得了,內有十數層,層層薄,又柔又軟,一口咬下去滿嘴香,不管是大人還是孩子都喜歡!

三、正陽花生

你知道“中國花生之都”在哪裡嗎?就在我的老家--駐馬店正陽縣!正陽人更是把花生吃出了天花板——正陽花生宴,花生獅子頭,花生烤羊排,金果牛肉餅,八珍花生……只有想不到,沒有吃不到,其中花生牛排比較受大家喜歡。做法:將牛肉切碎後加調味品及雞蛋醃製半小時,取團後裹上花生米後壓扁後放溫油鍋中炸十分鐘後取出來即可食用。

四、芝麻葉豆麵條

在駐馬店的都市街頭,最方便速食的特色美食餐飯,當數漿麵條或者芝麻葉豆麵條一類,做法:泡乾花生豆,泡幹芝麻葉。把乾花生豆打成漿,放水,放手擀麵條,放芝麻葉,小火不停攪拌,最後放入用香油和鹽拌的小蔥、花椒、十香、五香碎葉即可。口感酸辣,風味獨特,駐馬店的芝麻葉豆麵條你們吃過沒?

五、汝南雞肉丸子

雞肉丸子是駐馬店汝南有名的特色小吃,它和普通的丸子不一樣,主角並不是雞肉,而是外面包裹的皮。看起來乖巧甜美,入口瘋狂爆漿,雞肉裹進紅薯粉,加入雞湯,撒上胡椒粉等調料,還可以加散子、羊腦、豆皮之類的,極具特色,大概只有我們汝南人才能吃出這種情懷的味道吧?

六、駐馬店胡辣湯

無論身在何處,家門口的那碗胡辣湯永遠讓人懷念,它不僅是一道特色美食,更是駐馬店人的餐飲記憶。小時候去鎮上總要來上一碗,配上剛出爐的水煎包或者油條,那感覺可美!本地人表示胡辣湯要配牛肉粉條包才是絕味,或者還可以配油餅,還可以和豆腐腦兩摻,我簡直太愛了,有機會大家要一起去嚐遍胡辣湯搭各種哦。

汝南是哪個省哪個市的

汝南縣隸屬於河南省駐馬店市。

汝南縣位於河南省東南部,東與平輿縣接壤,南與正陽縣隔河相望,西與確山縣、驛城區和遂平縣毗鄰,北連上蔡縣。汝南縣區位優越,交通便利。北依汝水,南及江淮,西臨京廣鐵路、京港澳高鐵、京港澳高速、107國道,東接大廣高速,新陽高速和規劃的安羅高速十字交會貫穿全境,328國道和230國道交會於縣城,南北縱線的安羅高速已經啟動建設。

汝南縣地處淮北平原,地質結構屬第四系淮河堆積區。地勢平坦低窪,無山嶺。地形如簸箕,地勢西高東低,南北高中間低窪。汝南縣處於北帶與暖溫帶的過渡地帶,具有南北兩種氣候帶特徵,屬性季風型的亞溼潤氣候。陽光充足,溫和溼潤、四季分明。

汝南縣名優特產介紹:

1、涮牛肚

涮牛肚是汝南特色美食,飯店和賓館,都有這種美味小吃。汝南涮牛肚肚脆湯美、肥而不膩,老少皆宜,深受廣大食客青睞。這一傳統風味小吃已發展到周邊省市和沿海地區,幾經精心改良,更是香飄萬里。

2、天中麥草畫

麥草畫源於民間,它利用民間自然資源麥稈,通過薰、蒸、燙、漂等十幾道藝術加工處理,將傳統工藝與現代科學技術有機結合,在保持麥稈自然光澤和紋理的基礎上,大膽吸收國畫、版畫、剪紙、烙畫等諸多藝術表現手法,巧妙製作成古樸典雅、富麗堂皇、惟妙惟肖、栩栩如生的手工藝精品。為我國民間藝術的百花園裡增添了一束藝術奇葩。

以孟州的特色小吃糖餅為題寫一篇作文

在中州南路上,許大姐夫婦做糕點生意已經20多年了,每天小店前川流不息的都是周圍小區的老熟客,而對於這些老顧客來說,每天經過時那熟悉的味道也成了生活中的一部分。不過,這兩年人們發現,許大姐家的糕點攤旁又多了一個攤位,專賣孟州糖餅,那棕紅色糖餅的香味著人們的味蕾,勾引著人們的食慾,使人忍不住想買上兩個嚐嚐。

“我們這裡的糖餅大部分都是顧客定做的,最多的時候一次會要一兩千個。”說起糖餅,正在為商家裝箱的許大姐笑呵呵地說,她做糖餅也是這兩年來的事。“現在人們都願意吃點特色風味的美食,於是就想著試試,沒想到挺受歡迎的。”據許大姐說,她並不是孟州人,做糖餅的手藝是從其弟妹那裡學的,當初也就是想增加點特色品種,找來找去,發現其弟妹家有這門手藝,而且製作器具都是現成的,便決定設個攤位,專門製作孟州糖餅這種地方特色濃厚的油炸麵食。

標籤: 美食 汝南縣
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