欒城區美食

欒城區美食有欒城熬菜、綠豆煎餅、李洛懷燻雞、範家燻肉、炸油餅、溫家小燒餅、牛肉罩餅等。

1、欒城熬菜：別稱大鍋菜，主料有大豆腐、乾白菜、大肉膘、海帶、寬粉條等。

2、綠豆煎餅：欒城的特有小吃綠豆煎餅，已有二百多年的歷史，欒城的綠豆煎餅深受人們喜愛。

3、李洛懷燻雞：薰出的雞色深紅微黃髮殼，別有風味，食用時一撕就開，肉味鮮美，骨肉俱酥，很有嚼頭。

4、範家燻肉：選用精美豬肉，加工細緻乾淨，放入“八寶湯”（花椒、茴香、大料、丁香等）中，把握適當火候煮熟，然後用鋸末燻烤。肉味純美，鬆軟可口。

5、炸油餅：製作形式多樣，有條狀的、有套股的、有餅形的、有薄片的，口感酥脆清香，十分可口。

6、溫家小燒餅：選上等精製麵粉為原料，和麵精細，用特種手法發酵，製作時新增小磨香油、丁香、良姜之類的調料，做成橢圓形，貼入特製的烘爐壁上烘烤而成。

7、牛肉罩餅：成菜色澤紅潤，肉質肥嫩，香氣撲鼻，越嚼越香，味道鮮美。

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有“烹飪王國”這個美譽。在中國這個大家庭裡，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。