銀魚雞蛋羹怎樣做 家常美食 關注:1.11W次 1、食材:銀魚7個,雞蛋二個,鹽適量,溫水適量,蔥適量。2、幹銀魚泡發好,小蔥切碎。3、雞蛋打入碗裡。4、用打蛋器打散。5、加入1.5倍的溫水.少許鹽。 6、攪打均勻。7、雞蛋液過篩。8、蓋上蓋子或一個盤子.水開後放入蒸鍋。9、小火蒸7分鐘左右.。10、放入銀魚。11、再蒸3分鐘.。12、關火後燜二分鐘。 標籤: 雞蛋羹 銀魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/0ywkg8.html