紅棗桂圓花生煲雞爪怎麼做

1、雞爪7個、大棗10個、桂圓10克、紅衣花生5克、姜3片、水適量、鹽1勺。

2、將花生衝乾淨新增適量的水浸泡2小時備用。

3、桂圓去殼，棗沖洗乾淨備用。

4、雞爪沖洗乾淨，切成小塊備用。

5、鍋裡新增適量的水放入薑片和雞爪，燒開撇去浮沫，再把雞爪撈起來用流動的水沖洗乾淨。

6、鍋裡從新新增適量的水，依次放入雞爪，紅棗，桂圓，花生，鹽，先大火燒開轉小火燉上1—1.5小時。

7、煮至雞爪骨肉分離，棗微微裂口就可以出鍋啦！