蘑菇盞

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

香菇：6朵;炒飯：1碗; 黃瓜: 半根; 食鹽：1/2茶匙;黑胡椒：1/2茶匙;色拉醬：1小包;

蘑菇盞的做法

選擇肉厚實的香菇，將香菇尾巴去掉

將黃瓜切丁，準備一些米飯，當然為了滋味更豐富，俺用了臘腸炒飯，黃瓜丁拌入飯中，加少量鹽和黑胡椒碎

擠入一點色拉醬增加粘性，將洗淨擦乾的蘑菇碗放入烤盤

將拌好的飯盛在蘑菇碗中，表面擠些沙拉醬，入烤箱中層，180度，25-30分鐘即可