廣西包粽子的做法 廣西包粽子怎麼做

1、五花肉一碗、粽葉、竹葉、綠豆一碗、大糯米一碗。

2、準備材料，昨天晚上醃的五花肉。清洗綠豆和糯米；把準備好的綠豆和糯米用清水洗乾淨。清洗粽葉和竹葉；把準備好的粽葉和竹葉放入盆中清洗乾淨。

3、把粽葉放最下面，上面疊放三四張竹葉，放一個湯勺的糯米，攤開一個調羹的綠豆和五花肉，再一層糯米，蓋住五花肉，用棉繩紮好即可。