豆角燒肉

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆角：400克;豬肉(後臀尖)：適量; 姜：30克;食鹽：1茶匙;生抽：1大匙;胡椒粉：1茶匙;雞粉：少許;植物油：適量;

豆角燒肉的做法

鍋燒熱倒油，放入薑絲煸一下

放入肉，爆一下，同時也將肥肉裡的肉榨出來，吃起來就不會油膩了

倒入生抽上色

放入豆角下鍋翻炒兩分鐘

給少許水蓋上鍋蓋燜3-4分鐘。會發現豆角更加綠了

放入鹽、白胡椒粉、雞粉，起鍋