素炒三色
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
山藥:1根;黑木耳:100克;荷蘭豆:100克; 色拉油:適量;食鹽:適量;雞精:少許;蒜:適量;
素炒三色的做法
木耳用淘米水提前泡發,洗淨,撕成小朵;荷蘭豆擇去筋,洗淨,切成兩半
山藥洗淨,去皮,切成片
炒鍋置火上,放入油,燒至5成熱,放入蒜片爆香
依次放入荷蘭豆、山藥片和木耳,翻炒,加鹽,翻炒均勻即可
標籤:
三色
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