白菜和西紅柿的烹飪方法

1、可以做大白菜西紅柿湯。

2、材料：大白菜150克，西紅柿1個、植物油、大蒜、鹽、味精、花椒麵、白醋。

3、將準備好的大白菜用清水洗乾淨，把大白菜切成五釐米左右的長度。

4、將西紅柿去蒂洗乾淨，切成四瓣。

5、準備三小碗的礦泉水倒入鍋中，開火，加入10滴左右的植物油，把水燒開放入準備好的西紅柿煮一分鐘左右，再放入大白菜、植物油、大蒜、鹽、味精、花椒麵、白醋，煮三四分鐘左右即可。