黃米粽子的做法大全 黃米粽子的做法大全步驟

1、黃米粽子做法一：（1）大黃米500克、紅棗150克、粽葉30張、白繩一紮（2）黃黏米淘洗乾淨用清水浸泡一夜，紅棗洗淨，粽葉用熱水沖洗乾淨。（3)取棕葉2張疊放，從中間折成漏斗狀，先放一顆紅棗，再填滿米，放入2個紅棗，將頂部的粽葉折下包裹底部漏斗，成三角形粽子，用白繩捆紮。（4）把包好的粽子放入鍋內，加水浸沒，用旺火把水煮沸，改用慢火煮約2個小時即可取出。美味可口的大黃米粽子就做好了。

2、黃米粽子做法二：(1)大黃米400克、蜜豆200克、鮮葦葉適量。（2）準備大黃米，取適量的大黃米放入盆中。(3)準備蜜豆，大黃米，用冷水浸泡半小時。(4)蜜豆取出放在小碗裡，葦葉，洗淨，取2張。(5)將浸泡好的大黃米放在摺好的葦葉裡，再放一些蜜豆。(6)上面再蓋一勺大黃米。(7)然後將葦葉順著卷好，用線繩纏上，這樣粽子就包好了。(8)粽子放在鍋裡，用熱水煮半小時，即可。

3、黃米粽子做法三：（1）大黃米500克、紅棗150克、粽葉30張、白繩一紮。(2)黃黏米淘洗乾淨用清水浸泡一夜，紅棗洗淨，粽葉用熱水沖洗乾淨。(3)取棕葉2張疊放，從中間折成漏斗狀，先放一顆紅棗，再填滿米，放入2個紅棗，將頂部的粽葉折下包裹底部漏斗，成三角形粽子，用白繩捆紮。(4)把包好的粽子放入鍋內，加水浸沒，用旺火把水煮沸，改用慢火煮約2個小時即可取出。