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糯米雞的烹飪方法

1、糯米加水浸泡2小時,幹荷葉泡至變軟。

糯米雞的烹飪方法

2、薑切片,香菇雞肉切塊。

3、鍋中放油,加姜,香葉,放雞肉,炒至變色,加老抽,鹽,香菇。

4、倒入糯米,翻炒均勻。

5、用荷葉包好,隔水大火35分鐘。

6、好吃的糯米雞就做好了。

標籤: 烹飪 糯米雞
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