麻辣土豆燒雞翅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞翅：1盤;土豆：1個; 豆瓣醬：適量;白糖：適量;生抽：適量;蔥：適量;白芝麻：適量;姜：適量;蒜：適量;幹辣椒：適量;花椒：適量;水：適量;色拉油：適量;

麻辣土豆燒雞翅的做法

雞翅剁小塊，泡去血水，平底鍋放少許油，小火慢煎至金黃

土豆去皮切片，煎完雞翅後繼續煎土豆

底油爆香姜蒜，下乾紅椒和花椒炒出香味

下豆瓣醬炒出紅油

放入雞翅和土豆片

調入生抽和適量的糖，加少許水燜10分鐘

裝盤後灑蔥花和熟白芝麻。