鮑汁排骨做法

1、食材：排骨半磅，鹽1茶匙，生抽1湯匙，鮑汁1湯匙，蒜米3粒，生粉1茶匙，料酒1湯匙。

2、排骨切成小塊洗淨。

3、加入生抽1湯匙。

4、加入鹽1茶匙。

5、加入料酒1湯匙。

6、再加入生粉醃製20分鐘。

7、鍋內爆香蒜米，放入排骨翻炒。

8、加入一碗水。

9、再加入1湯匙鮑汁。

10、蓋上鍋蓋燜到收汁就可以了。