雞肉乾做法介紹
- 家常美食
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1、首先將燒開鍋裡的水,加入適量的料酒和生薑,放入500克雞胸肉水煮個10分鐘。
2、雞肉放涼切成小片。
2、加入4g橄欖油、18g番茄醬、2克鹽、胡椒粉適量。
3、充分攪拌均勻後,醃製個十來分鐘。醃製期間可以把烤箱給預熱了。
4、烤盤鋪上錫紙,再均勻的鋪上雞肉片。放進預熱好的190℃的烤箱,每10分鐘拿回出來攪拌翻面一次,烤制30分鐘左右即可。美味的雞肉乾就做好了。
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雞肉
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