當前位置:生活全書館 >

綜合知識

> 寧海縣美食

寧海縣美食

寧海縣美食

寧海縣美食有糟羹、長街蟶子、垂面、麥焦筒、麥蝦湯、前童三寶等。

1、糟羹:特色美食,深受當地人喜愛。

2、長街蟶子:特色美食,殼薄肉嫩的長街蟶子在每年的清明前後味道最為鮮美肥碩。

3、垂面:傳統美食,味道鮮美,回味無窮。

4、麥焦筒:特色美食,在有點酥脆有點綿軟的薄面皮裡,可以自由地裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲、小海鮮等。

5、麥蝦湯:特色美食,麥蝦湯除了麥蝦外,湯裡還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道鮮美。

6、前童三寶:特色小吃,分別為老豆腐、空心豆腐和香乾,由於其口味的獨特性以及濃郁的歷史價值被統稱為前童三寶。

香滑細韌、結實耐嚼。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

寧海縣美食有糟羹、長街蟶子、垂面、麥焦筒、麥蝦湯、前童三寶等。

1、糟羹:特色美食,深受當地人喜愛。

2、長街蟶子:特色美食,殼薄肉外往嫩的長街蟶子在每年的清明前後味道最為鮮美肥碩。

3、垂面:傳統美食,味道鮮美,回味無窮。

4、麥焦筒:特色美食,在有點酥脆有點綿軟的薄面皮裡,可以自由地裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲批費較、小海鮮等。

5、麥蝦來自湯:特色美食,麥蝦湯除了麥蝦外,湯裡還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道鮮美。

6、前童三寶:特色小吃,分別為老豆腐、空心豆腐和香乾,由斯衣斷於其口味的獨特性以及濃郁的歷史價值被統稱為前童三寶。

香滑細韌、結實耐嚼。

其他比較有用的內容推薦1:

寧海縣美食有糟羹、長街蟶子、垂面、麥焦筒、麥蝦湯、前童三寶等。

1、糟羹:特色美食,深受當地人喜愛。

2、長街蟶子:特色美食,殼薄肉嫩的狀言業膠責病病長街蟶子在每年的信集系圖聚大視清明前後味道最為鮮美肥碩。

3、垂面:傳統美食,味道鮮美,回味無窮。

4、麥焦筒:特色美食,在有點酥脆有點綿軟的薄面皮裡,可以自由地裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲、小海鮮等。

5、麥蝦湯:特色美食,麥蝦湯除了麥蝦外,湯裡還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道鮮美。

6、前童三寶:特色小吃,分別為老豆腐、空心豆腐和香乾,由於其口味的獨特性以及濃郁的歷史價值被統稱為前童三寶。

香滑細韌、結實耐嚼。

寧海的小吃街哪裡有啊?

中心文化廣場&特色餐飲區域

打造大眾休閒生活新體驗

南塘老街一期A區在業態規劃上採用了以餐飲美食為主體,同時復興而傳承部分寧波老字號商家的整體結構,引入了寧波一副、趙大有、汲浭齋、草湖食品等傳統餐飲老字號,也匯聚了寧波本地及周邊縣市區極賦地方特色的傳統美食小吃:寧海五豐堂、餘姚黃魚面、慈城四季香年糕、慈溪豆酥糖、奉化牛肉麵、東錢湖十

*薦:百度百科iPhone客戶端新鮮出爐,猛擊下載!

六格餛飩、鄞州全豐記等;同時通過對街巷結構佈局的合理規劃,構建出包括湧上外婆橋、三市裡衚衕、心靈雞湯、城市桃花、全豐記等

寧波寧海特產有哪些

問題一:寧海有什麼特產? 寧海縣依山傍海,有1219平方公里的山區半山區和157平方公里的淺海灘塗,盛產竹木茶桑果,豐收魚蝦蟹貝藻。近年來,縣委、縣 *** 積極鼓勵農業投入和開發,出臺了一系列的優惠,海水養殖發展迅猛,面積已超過20萬畝,擁有萬畝以上水產養殖基地8個,對蝦、泥蛤、青蟹、黃魚等近70個花色品種,水產品總量達8萬噸,是浙江省海水養殖第一縣;山區經濟綜合開發進一步推進,已形成柑桔、茶葉、筍竹、香榧、高山蔬菜和畜牧等商品基地。   以天然、綠色、有機為特質的寧海農產品名聞遐邇,長街蟶子、西店牡蠣、鳧溪香魚飲譽省內外,望海峰牌望海茶、望府銀毫有機茶、怡綠牌臍橙等皆有口碑。

長街蟶子 主產寧海長街、明港一帶沿海,這些地區瀕三門灣,港灣風平浪靜,潮流暢通,泥質略帶沙性,常年又有大量淡水注入,海水鹹淡適宜,營養豐富,是適宜蟶子生長的上佳地區。這裡所養的蟶子體大殼薄,肉質肥壯,色白味鮮,名聞遐邇,當地美食家稱之為“西施舌”。  長街主產的泥螺亦很著名,長街泥螺肉質脆嫩不含泥筋(腸泥),個體肥大,味鮮美,民間多醃吃,醃製泥螺,以五月抱黃泥螺和八月桂花泥螺為佳。醃製辦法是:洗淨用鹽加草木灰漬死,再洗淨涎水灰分,醃製5天后,瀝出醃滷煮沸,冷卻澄清後複用,加少量食鹽,複製1月即可食用。

西店牡蠣 主產西店鎮淺海,目前該鎮的20個沿海村均養有壯蠣,養殖面積達1.8萬畝,每年產量達12800噸。  牡蠣養殖在西店已有700年曆史,據有關史書介紹,鐵江江中有兩個島嶼叫石孔雙山,宋朝石孔村進士馮唐英曾避亂於此。看見巖邊牡蠣盛生,就叫村民聚石養蠣,遂開養蠣先河。  西店牡蠣之所以鮮美,跟這裡得天獨厚的水質有關。此地的海水鹹度在20‰以下,是適宜牡蠣生長的最佳水質。西店牡蠣素有“海牛奶”之稱,富含蛋白質、維生素、核黃素等營養成分。《本草綱目》載,牡蠣還有治虛弱、解丹毒、止渴等藥用價值。

香魚 清光緒《寧海縣誌》載,香魚產溪中,出浮(鳧)溪者佳。緣溪集雨面積大,營養鹽類豐富,水清流急,礫石底,多深潭,適宜生長。所產香魚,鱗細眼白,脂肪多,清香無腥,營養豐富,譽稱“淡水魚之王”。烘製成幹,體色金黃,香氣撲鼻,肉質鬆脆,口味鮮美。清代曾是進貢的貢品。  20世紀40年代,環流於鳧溪村一段溪流中,年產香魚200餘公斤。50年代,年產約2500公斤。60年代,由於攔溪興建水庫,香魚迴游通道中斷,加之酷漁濫捕,產量急劇下降,至70年代瀕臨絕跡。1993年,有關科技人員攻克難關,在大佳何甬佳鰻場成功實施香魚人工繁殖,目前該縣已有 5個養殖點,年產香魚5噸以上。

對蝦 大佳何鎮是“浙江對蝦之鄉”,所轄的26個行政村村村養對蝦,目前已形成溪下王、應家、大佳何等八個專業村為中心、從黃墩港畔到象山圓山碼頭長達10公里的對蝦養殖帶。全鎮目前有8600多畝對蝦養殖塘,對蝦品種有12種,以對蝦養殖為主的水產養殖業產值達1.26億元。  大佳何對蝦之所以出名,原因有三:一是該鎮瀕臨的象山港水質鹽度在20‰以下,低於我國沿海任何一塊養殖區,這種水質育出的對蝦肉質最嫩;二是對蝦的餌料新鮮,每天凌晨,蝦農們就到寧海水產城購買小活蝦、小活魚,並拌以蛋黃喂蝦,因此大佳何對蝦營養充足,個體最肥;三是象山港的海水清澈,有利於提高對蝦肉質。

望海茶 產自望海崗,茶場海拔高度931米,四季雲霧繚繞,

基地面積5000畝。望海茶歷史悠久,成品外形條索略扁,細緊挺秀,色澤翠綠,峰毫顯露。19......>>

問題二:寧海特產有哪些 來到了寧海,除了要欣賞寧海美麗的風景之外,還要帶一些寧海的特產回去。這不僅是自己的旅遊紀念,同時也可以帶回去給自己的家人或者是親戚,讓他們也可以品嚐一下寧海的特產的美味。對蝦:寧海是一個水產基地,因此這裡的水產品還是比較豐富的。而寧海,也是浙江省海水養殖面積最大的一個縣。因此這裡的水產品的種類繁多。而對蝦就是寧海的一大水產品的種類之一。在購買寧海的對蝦的時候,也要選擇繁殖比較旺盛,肉比較多的季節。寧海的對蝦,營養豐富,而且肉質鬆軟,比較容易消化,對於身體虛弱,以及生病之後的人來說,是一種不錯的食物。對蝦的吃法有很多,像是蒸對蝦,幹烤對蝦等,這些對蝦的吃法,也是相當的美味的。喜歡吃水產品的遊客,可以帶一些回去。除了對蝦之外,這裡還有著螃蟹等水產品,也是比較美味的食物。

問題三:寧海有什麼特產??? 寧波不僅山清水秀,還自古以“四香”(米香、魚香、書香、墨香)傳揚天下,物產極為豐富。主要特產可分為海鮮、海乾產品、特色食品,時令果品,傳統工藝品,服裝等幾大類。 海鮮 、 幹海產品 寧波地江入東海口,海岸線縱長,是鹹水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養價值很高。寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢幹、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。幹海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦乾、對蝦乾、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。

寧波湯糰。原名元宵,據考證寧波湯糰始於宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,以細膩純淨的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內外。寧波民間每逢正月七年級早晨,家家戶戶,男女老少都要吃寧波湯糰,以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節,總愛吃碗湯糰以寄託思鄉之情。自1982年起,寧波湯糰已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。

寧波有外出經商的傳統,隨著越來越多的寧波人到各地開店做生意,也把寧波湯糰這種食品傳到各地,開起寧波湯糰店來。現在,北京、上海、杭州、南京、安慶等地不少城市都開有寧波湯糰店。寧波對外開放後,還把寧波湯糰速凍出口。

水磨粉。亦稱湯糰粉,選用優質糯米制成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯糰的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉複製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。

溪口 千層餅

是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史,它外形四方,內分27層,層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶鹹,鹹裡帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎,成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食品,特別是背井離鄉的海外遊子,都喜歡託回鄉的親友帶些回去,以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、臺地區。

三北 豆酥糖

是寧波傳統名特糕點,名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史,在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、鬆的特點。現在,餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮 沈師橋和寧波昇陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。

三北 藕絲糖

與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,鬆脆香甜,風味獨特。

奉化 芋艿頭(羅漢聖果)

“跑過三關六碼頭,吃過奉化芋艿頭”,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產於奉化蕭王廟鎮和溪口鎮,果大富含澱粉,香糯可口,可當零食,又可當點心,也可做“仔

狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鮮芋艿煲”等,成為一道特色菜餚。

茶葉

寧波有天台山、四明山脈綿境內,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年雲霧繚繞,故茶葉品質優良,有“望府銀毫”、“寧海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龍尖”、“沁綠”、“東海龍舌”、“四明十二雷”等優良品牌。寧波茶葉以穀雨前採製的最好,大部分採製時間在清明前後,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。

羊尾筍乾

奉化三大土特產名......>>

問題四:2016寧海有什麼特產可以打包 胡陳洋芋、岔路黑豬、望海茶、翠冠梨、紅陽獼猴桃、越溪跳魚、寧海白枇杷、寧海臍橙、水車蘿蔔、長街泥螺、岔路麥餅、茶院番薯面(臭冬瓜、臭莧菅、臭菜心)、大佳何對蝦、西店牡蠣、寧海青蟹、鳧溪香魚、長街蟶子、寧海梅林雞、前童“三寶”(前童豆腐、前童香乾、前童空心腐)

問題五:寧海有哪些特色美食,請推薦下 寧海特色菜有:酒醉雞,寧式烤菜,銀蚶,寧海香魚,鐵板幹烤蟶,四喜蒸餃,家常芙蓉蛋等。向陽漁港味道不錯。

在寧海有名的夜排檔(新開元大酒店對面)可以品嚐的特色美食有:上路麥餅、東路菁團,湯包、糊辣羹和海鮮。

問題六:寧海有哪些美食 推薦19種寧海美食

1、長街蟶子

2、鳧溪香魚

3、流黃青蟹

4、寧海白枇杷

5、雙峰筍乾

6、大佳何對蝦

7、西店牡蠣

8、寧波炒年糕

9、岔路黑豬

10、雙峰香榧

11、長街泥螺

12、越溪跳魚

13、胡陳洋芋

14、青蟹燒洋芋

15、一市青蟹

16、茶院番薯面

17、紅膏鹹熗蟹

18、薰魚

19、腐皮黃魚

問題七:寧海的特色是什麼? 風景 浙東大峽谷 前童古鎮 十里紅妝

文化 寧波5.19開遊節

吃的? 海鮮吧

問題八:請問寧海有什麼特色飲食? 麥餅,米麵,前童三寶,長街蟶子等等等等…………

問題九:寧波寧海有什麼旅遊景點比較好玩麼?最好是有公車可以到的。 有什麼特色的美食麼?攻略什麼的有木有? 寧海森林溫泉,樑皇山,伍山石窟,寧海渾水溪清水溪,前童古鎮、福泉寺、徐霞客大道都還好玩的呢。一般公交都能到的。寧海小吃還是蠻多的,比如,麥蝦湯、炒麵幹、蛋餅、麥餃筒、湯包、前童麥餅等等。好不好吃要看個人口味了。 攻略我個人也說不出,你可以去嘻遊跡旅遊網看一下。裡面應該有的吧。

假期去了20多次寧海,總結這條小眾路線!

寧波-寧海超強逛吃攻略

十里紅妝文化園 推薦打卡:有十個展廳,講述了浙東女子出嫁的風俗。

前童古鎮 推薦遊玩:前童定向運動

樑皇山 推薦遊玩:玻璃棧橋、七彩玻璃滑道、飛天魔毯

推薦美食:寧海霞客宴、前童三寶、十味豆腐、松花餅、霞客餅 、前童豆腐宴

推薦住宿:潤舍、上木堂、鹿山別院、前童驛事等民宿

寧海森林溫泉  在森林裡泡溫泉真的很美!一定要去一次。附近還有溫泉藝術小鎮,可以去玩一下。

推薦美食:深甽十二道峰味(深甽烤鴨、深甽大菜絲、手撕烤筍、山黃精土雞煲)

推薦住宿:天明山溫泉達酒店、安嵐酒店、南逸溫泉山莊、十二憶民宿

寧海灣  推薦打卡:強蛟碼頭那裡有幾家網紅咖啡店,還可以體驗出海捕魚,去橫山島上看看也不錯。

推薦美食:九珍宴(海鱸魚、鰆鯃、海苔、蝦蛄)、寧海海鮮

推薦住宿:挪亞•聽海小築、蜃海灣

許家山石頭村  推薦打卡:逛一逛全是石屋建築群落的村子,還有石頭博物館可以逛。

伍山石窟  推薦打卡:可以觀賞氣勢雄偉的洞窟奇觀

寧海西店吃河豚魚的地方在哪裡

寧海西店吃河豚魚的地方在鄔家莊園。特色美食:以寧海山珍海味為主的菜餚,特色有酒香鮮鰳魚、莊園紅燒肉、特色滷牛頭肉、紅燒河豚魚。

寧海有什麼美食

饃餈、粽、湯包、糊辣羹、菁饃餈、烏飯饃餈、冬至圓等風味主食流傳久遠;鳧溪香魚、西店牡蠣、長街泥螺、寧海青蟹等佳餚美食聞名遠近。

寧海有哪些美食

推薦19種寧海美食

1、長街蟶子

2、鳧溪香魚

3、流黃青蟹

4、寧海白枇杷

5、雙峰筍乾

6、大佳何對蝦

7、西店牡蠣

8、寧波炒年糕

9、岔路黑豬

10、雙峰香榧

11、長街泥螺

12、越溪跳魚

13、胡陳洋芋

14、青蟹燒洋芋

15、一市青蟹

16、茶院番薯面

17、紅膏鹹熗蟹

18、薰魚

19、腐皮黃魚

寧海特產

  寧海特產有長街蟶子、流黃青蟹、寧海白枇杷、寧波楊梅、寧波炒年糕、雙峰筍乾、寧海白枇杷花茶、寧海土雞、泉豐牌西瓜、大佳何對蝦、寧海梅林雞、長街泥螺、岔路黑豬。

  長街蟶子

  寧海縣的蟶子是非常有名的當地特產,養殖歷史悠久,其中以下洋塗出產的蟶子最有名。縊蟶已成為寧海縣的著名特色海產品,寧海還被譽為“中國蟶子之鄉”。長街蟶子主產於寧海長街,這裡常年有大量淡水注入,適合蟶子生長,出產的子體大殼薄、肉質肥壯。

  流黃青蟹

  流黃青蟹是寧波當地的一道美食,採用青蟹作為主要原料製作而成,這是一種在淡水裡生長的螃蟹,也是我國珍貴海產品之一。青蟹的特點是肉質鮮美、營養豐富,有滋補強身的效果,尤其是雌蟹,有“海上人蔘”的美。“流黃青蟹”是最有名的寧波菜之一,深受食客喜愛。

  寧海白枇杷

  寧海白枇杷產自寧波市寧海縣的三門灣,這裡地理位置優越,氣候條件好,是培育枇杷的好地方。寧海白枇杷就是培育成功的新品種。這種枇杷果形圓潤、果色清黃、果肉乳白、果味鮮嫩、皮薄多汁、果味芳香,形、色、味俱佳,是寧海一寶。

  寧波楊梅

  寧波山區很多地方都有楊梅,而慈溪橫河鎮的楊梅是公認的品質最好的,其果大,核小,色澤鮮豔,清香而且味道甘甜,有紫黑色、烏紅、白色這幾種。寧波楊梅營養豐富,還有藥理作用,又消暑開胃,氣舒神爽的作用。

寧海有什麼好吃的美食

  寧海背靠天台山,面瀕象山港、三門灣,既有山珍田穀,果品藥物,又有海洋魚蝦,港灣貝類。下面就跟我一起來看一下寧海有什麼好吃的美食吧,歡迎閱讀參考!

   岔路麥餅

  麥餅主要分佈於浙江寧海及台州地區,以其味道飄香、回味無窮而受顧客喜愛。位於天廣路10號的寧海山裡人農家特色小吃店的麥餅特別受到人們的寵愛。據史料記載,中國旅遊家徐霞客遊山玩水間就帶著許多麥餅,對寧海麥餅讚不絕口,後來又有人將麥餅稱之為“霞客餅”。

   長街鐵板蟶

  主料選用寧海長街蟶,又稱“西施舌”,是海鮮佳餚中的佼佼者,獲得“中國浙江國際農業博覽會優質農產品金獎”。香氣十足,鮮嫩可口,具有濃郁地方特色。

   前童三味寶

  主料選用省級旅遊古鎮前童農家作坊的.豆腐、香乾、油豆腐,即“前童三寶”。肉質滑嫩,口感特好。

   麥蝦湯

  麥蝦湯已經成為了寧海美食的一塊金字招牌。麥蝦湯除了麥蝦外,湯裡還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道非常鮮美。

   麥餃筒

  香酥脆的薄面皮裡,裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲。

   前童麥餅

  前童麥餅,也稱“霞客餅”,做法很簡單,小麥粉和水成面,裡面加餡,餡有多種,甜的可以放芝麻核桃之類的,鹹的可以用雞蛋、蝦皮、苔菜,豆腐香乾等等。

大學生春夏秋冬去寧海,玩什麼住哪裡?

寧海春夏秋冬的民宿合集

春天

桑洲鎮:

花源裡 |住進油菜花海里

桑裡雲煙 |zui有養生氣質的民宿

推薦遊玩:桑洲油菜花

夏天

胡陳:

心宿無塵| 田野間星空小木屋

九熹·大樂之野| 老糧倉改建的設計感民宿

推薦遊玩:胡陳戶外運動、梅山村

推薦美食:胡陳水蜜桃、胡陳小土豆

王幹山:

鄉敘·王幹山 |山頂看日出絕美的民宿

推薦遊玩:王幹山日出

秋天

前童古鎮:

鹿山別院| 住進江南老房子是什麼體驗?

南與舍 | 古韻猶在的江南古鎮老屋

楠山南  |彷彿住進了古代四合院

潤舍  |古鎮裡的設計感民宿

前童驛事  |由當地農戶屋舍改造成的溫馨民宿

推薦遊玩:前童古鎮、前童定向運動、十里紅妝文化園、東方藝術博物館、樑皇山

推薦美食:寧海霞客宴、前童三寶、十味豆腐、松花餅、霞客餅、前童豆腐宴

強蛟鎮:

花築·蜃海灣  |海島上度假絕絕子

挪亞·聽海小築|很有東南亞風情,拍照絕

推薦遊玩:寧海灣、橫山島、又見咖啡、出海捕魚

推薦美食:九珍宴(海鱸魚、鰭語、海苔、蝦蛄)、寧海海鮮

冬天

寧海森林溫泉度假區:

拾貳億·南溪溫泉山居  |自帶溫泉的山水溫泉民宿

推薦遊玩:寧海森林溫泉、溫泉藝術小鎮、深村

推薦美食:深十二道峰味(深馴烤鴨、深酬大菜絲、手撕烤筍、山黃精土雞煲)

寧海有哪些美食

長街蟶子

蟶子:學名縊蟶,我街一帶座落三門灣,常年有大量淡水注入,海水鹹淡適宜,餌料豐富,塗質以泥沙為主,因而蟶子生長快,個體大,肉嫩而肥,色白味鮮,故得名長街蟶子,據清《寧海縣誌》記載:蟶、蚌屬,以田種之種之謂蟶田,形狹而長如中指,一名西施舌,言其美也。  長街蟶子節成功舉辦,壯大當地蟶子養殖業的發展,更是鼓足了當地和人民“長街蟶子—稱霸世界”的勃勃雄心。長街蟶子曾獲得“中國浙江國際農業博覽會優質農產品金獎”稱號。

鳧溪香魚

產品名稱:鳧溪香魚   產品產地:寧波   產品特性:細嫩多油,清香無腥   產品簡介: 香魚,又稱細鱗魚,是寧海鳧溪一帶特有的名貴魚類。 寧海香魚喜生活在底為石礫、多深潭、水色清澈、水流湍急的溪流水域,無腥而帶香,食味鮮美。最大體長在200毫米左右,最大體重在200克左右。每年 9-10月叢集降河,10-11月便在溪流下游入海口的淺灘石礫急流處產卵繁殖,產卵後親魚大多死亡,粘性的卵粘附在石礫上孵化。

流黃青蟹

中文名稱: 流黃青蟹 簡介 蟹是人間美味。曾有:四方之味,當許含黃伯為第一。“含黃伯”即是金秋時節的螃蟹。 但是,最早人們對全身披甲、張螯舞爪的螃蟹,望而生畏,當然不會想到去吃它。所以魯迅先生有云,第一個吃蟹者,堪稱為英雄。傳說在漢朝時,有一個縣鬧蟹災,遍地都是螃蟹,連田裡的莊稼都被糟蹋了。這使那個縣的縣官焦憂異常,如何滅蟹消災呢?他想了冒險吃蟹的辦法,於是召集鄉里,捉蟹烹煮,並帶頭剝食。

寧海白枇杷

寧海白枇杷 產自寧波市寧海縣東南部的三門灣--一市鎮。一市鎮地理位置優越,三面環山南臨三門灣,具有獨特的小氣候和土壤條件;交通十分便捷,越沙公路橫穿全鎮,距寧海縣城23公里,距寧波市76公里;鎮區背山面港,山青水綠,景色十分誘人。 本枇杷是培育成功的枇杷新品種。該品種果形圓潤,果色清黃,果肉乳白,果味鮮嫩多汁,果香芳醇,單果重52.5克,最大86克,可溶性固形物含量14%,最高19.2%,可食率73.4%,皮薄汁多。

寧波楊梅

產品名稱:寧波楊梅   產品產地:寧波   產品特性:味甜汁多   產品簡介: 寧波山區多有楊梅,而慈溪橫河鎮境內的楊梅被認為質量最佳,橫河楊梅又以荸薺種為上品,其果大,核小,成熟時呈紫黑色,味甜汁多。楊梅外表顏色有紫黑色、烏紅、白色幾種。“夏至楊梅滿山紅”,夏至前後是楊梅成熟期。楊梅營養豐富,還有藥理作用,楊梅浸白酒,稱“燒酒楊梅”,炎炎夏日喝幾口楊梅燒酒,能消暑開胃,氣舒神爽。   

大佳何對蝦

大佳何對蝦大佳何鎮是“浙江對蝦之鄉”,所轄的26個行政村村村養對蝦,目前已形成溪下王、應家、大佳何等八個專業村為中心、從黃墩港畔到象山圓山碼頭長達10公里的對蝦養殖帶。全鎮目前有8600多畝對蝦養殖塘,對蝦品種有12種,以對蝦養殖為主的水產養殖業產值達1.26億元。大佳何對蝦之所以出名,原因有三:一是該鎮瀕臨的象山港水質鹽度在20‰以下,低於我國沿海任何一塊養殖區,這種水質育出的對蝦肉質最嫩;

西店牡蠣

西店牡蠣主產西店鎮淺海,目前該鎮的20個沿海村均養有壯蠣,養殖面積達1.8萬畝,每年產量達12800噸。   牡蠣養殖在西店已有700年曆史,據有關史書介紹,鐵江江中有兩個島嶼叫石孔雙山,宋朝石孔村進士馮唐英曾避亂於此。看見巖邊牡蠣盛生,就叫村民聚石養蠣,遂開養蠣先河。   西店牡蠣之所以鮮美,跟這裡得天獨厚的水質有關。此地的海水鹹度在20‰以下,是適宜牡蠣生長的最佳水質。西店牡蠣素有“海牛奶”之稱,富含蛋白質。

寧波炒年糕

菜系:浙菜口味:鹹鮮價格:10-40元特色:讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富。原料:年糕500克,大白菜250克,冬筍250克,豬肉(瘦)100克,鹽2克,味精2克,醬油2克,植物油15克。製作方法:1.年糕洗淨,切片;白菜、筍片、豬肉洗淨,切絲。2.熱鍋加油,倒入肉絲、白菜、筍絲翻炒,加醬油、鹽、味精、水,小炒。3.年糕平鋪至菜料上,燜煮3分鐘後,翻炒數下,即可。

岔路黑豬

岔路黑豬在寧海已有300多年的飼養歷史,為浙江省地方種豬之一,也是寧波市唯一的地方種豬,是難得的國家種豬的一個基因庫。岔路黑豬肉質細嫩、味道鮮美,同時黑豬肉油而不膩,肌肉脂肪含量豐富,豬皮富含膠原蛋白,經常食用還有滋補養顏的功效,因此受到了消費者的青睞。為浙江省優質無公害農產品、寧波市綠色農產品。

雙峰筍乾

寧海縣雙峰是一個很美的大山,海拔高接近800m的大山裡住了很多貧苦的農民。也是一個竹子的世界,現在竹的產品,在市面上不斷的出現。可想而知,毛竹的意思就是健康,也將越來越被我們人類接受。在寧海享有名氣的雙峰筍乾在近幾年也不斷地湧入市場,為當地的貧苦老百姓找到了一條生活的出路。每年3月-5月是毛筍破土而出遍地生長的佳季。一顆顆鮮嫩的竹筍,一掐就直冒水,還會發出“吱吱”的聲音,那個就是竹筍鮮嫩的聲音啊!

雙峰香榧

香榧子是我國特有的稀有珍果,雙峰香榧生長在高山中,無汙染、殼薄、肉肥、香脆可口、品味純正、久享盛名。雙峰香榧產於寧海縣雙峰裡塘村,歷史悠久、千年榧三代果,它的全身是寶。具有果用、藥用、木材用、油用、綠化觀賞等多種用途集於一體的稀有果樹。 另外藥用上有防癌、降低血壓、預防心血管硬化、冠心病、排毒、治療小孩遺尿和解積的功效。

長街泥螺

長街泥螺長街主產的泥螺亦很著名,長街泥螺肉質脆嫩不含泥筋(腸泥),個體肥大,味鮮美,民間多醃吃,醃製泥螺,以五月抱黃泥螺和八月桂花泥螺為佳。醃製辦法是:洗淨用鹽加草木灰漬死,再洗淨涎水灰分,醃製5天后,瀝出醃滷煮沸,冷卻澄清後複用,加少量食鹽,複製1月即可食用。泥螺也稱吐鐵,屬腹足綱,阿地螺科,是寧海縣沿海區域的一大傳統產品。泥螺鮮美醇香,營養價值十分豐富,是菜桌上的上乘菜餚。同時味甘鹹,性寒,且具有補肝賢、益精髓、

寧海的小吃街哪裡有啊?

中心文化廣場&特色餐飲區域

打造大眾休閒生活新體驗

南塘老街一期A區在業態規劃上採用了以餐飲美食為主體,同時復興而傳承部分寧波老字號商家的整體結構,引入了寧波一副、趙大有、汲浭齋、草湖食品等傳統餐飲老字號,也匯聚了寧波本地及周邊縣市區極賦地方特色的傳統美食小吃:寧海五豐堂、餘姚黃魚面、慈城四季香年糕、慈溪豆酥糖、奉化牛肉麵、東錢湖十

*薦:百度百科iPhone客戶端新鮮出爐,猛擊下載!

六格餛飩、鄞州全豐記等;同時通過對街巷結構佈局的合理規劃,構建出包括湧上外婆橋、三市裡衚衕、心靈雞湯、城市桃花、全豐記等

寧波寧海特產有哪些

問題一:寧海有什麼特產? 寧海縣依山傍海,有1219平方公里的山區半山區和157平方公里的淺海灘塗,盛產竹木茶桑果,豐收魚蝦蟹貝藻。近年來,縣委、縣 *** 積極鼓勵農業投入和開發,出臺了一系列的優惠,海水養殖發展迅猛,面積已超過20萬畝,擁有萬畝以上水產養殖基地8個,對蝦、泥蛤、青蟹、黃魚等近70個花色品種,水產品總量達8萬噸,是浙江省海水養殖第一縣;山區經濟綜合開發進一步推進,已形成柑桔、茶葉、筍竹、香榧、高山蔬菜和畜牧等商品基地。   以天然、綠色、有機為特質的寧海農產品名聞遐邇,長街蟶子、西店牡蠣、鳧溪香魚飲譽省內外,望海峰牌望海茶、望府銀毫有機茶、怡綠牌臍橙等皆有口碑。

長街蟶子 主產寧海長街、明港一帶沿海,這些地區瀕三門灣,港灣風平浪靜,潮流暢通,泥質略帶沙性,常年又有大量淡水注入,海水鹹淡適宜,營養豐富,是適宜蟶子生長的上佳地區。這裡所養的蟶子體大殼薄,肉質肥壯,色白味鮮,名聞遐邇,當地美食家稱之為“西施舌”。  長街主產的泥螺亦很著名,長街泥螺肉質脆嫩不含泥筋(腸泥),個體肥大,味鮮美,民間多醃吃,醃製泥螺,以五月抱黃泥螺和八月桂花泥螺為佳。醃製辦法是:洗淨用鹽加草木灰漬死,再洗淨涎水灰分,醃製5天后,瀝出醃滷煮沸,冷卻澄清後複用,加少量食鹽,複製1月即可食用。

西店牡蠣 主產西店鎮淺海,目前該鎮的20個沿海村均養有壯蠣,養殖面積達1.8萬畝,每年產量達12800噸。  牡蠣養殖在西店已有700年曆史,據有關史書介紹,鐵江江中有兩個島嶼叫石孔雙山,宋朝石孔村進士馮唐英曾避亂於此。看見巖邊牡蠣盛生,就叫村民聚石養蠣,遂開養蠣先河。  西店牡蠣之所以鮮美,跟這裡得天獨厚的水質有關。此地的海水鹹度在20‰以下,是適宜牡蠣生長的最佳水質。西店牡蠣素有“海牛奶”之稱,富含蛋白質、維生素、核黃素等營養成分。《本草綱目》載,牡蠣還有治虛弱、解丹毒、止渴等藥用價值。

香魚 清光緒《寧海縣誌》載,香魚產溪中,出浮(鳧)溪者佳。緣溪集雨面積大,營養鹽類豐富,水清流急,礫石底,多深潭,適宜生長。所產香魚,鱗細眼白,脂肪多,清香無腥,營養豐富,譽稱“淡水魚之王”。烘製成幹,體色金黃,香氣撲鼻,肉質鬆脆,口味鮮美。清代曾是進貢的貢品。  20世紀40年代,環流於鳧溪村一段溪流中,年產香魚200餘公斤。50年代,年產約2500公斤。60年代,由於攔溪興建水庫,香魚迴游通道中斷,加之酷漁濫捕,產量急劇下降,至70年代瀕臨絕跡。1993年,有關科技人員攻克難關,在大佳何甬佳鰻場成功實施香魚人工繁殖,目前該縣已有 5個養殖點,年產香魚5噸以上。

對蝦 大佳何鎮是“浙江對蝦之鄉”,所轄的26個行政村村村養對蝦,目前已形成溪下王、應家、大佳何等八個專業村為中心、從黃墩港畔到象山圓山碼頭長達10公里的對蝦養殖帶。全鎮目前有8600多畝對蝦養殖塘,對蝦品種有12種,以對蝦養殖為主的水產養殖業產值達1.26億元。  大佳何對蝦之所以出名,原因有三:一是該鎮瀕臨的象山港水質鹽度在20‰以下,低於我國沿海任何一塊養殖區,這種水質育出的對蝦肉質最嫩;二是對蝦的餌料新鮮,每天凌晨,蝦農們就到寧海水產城購買小活蝦、小活魚,並拌以蛋黃喂蝦,因此大佳何對蝦營養充足,個體最肥;三是象山港的海水清澈,有利於提高對蝦肉質。

望海茶 產自望海崗,茶場海拔高度931米,四季雲霧繚繞,

基地面積5000畝。望海茶歷史悠久,成品外形條索略扁,細緊挺秀,色澤翠綠,峰毫顯露。19......>>

問題二:寧海特產有哪些 來到了寧海,除了要欣賞寧海美麗的風景之外,還要帶一些寧海的特產回去。這不僅是自己的旅遊紀念,同時也可以帶回去給自己的家人或者是親戚,讓他們也可以品嚐一下寧海的特產的美味。對蝦:寧海是一個水產基地,因此這裡的水產品還是比較豐富的。而寧海,也是浙江省海水養殖面積最大的一個縣。因此這裡的水產品的種類繁多。而對蝦就是寧海的一大水產品的種類之一。在購買寧海的對蝦的時候,也要選擇繁殖比較旺盛,肉比較多的季節。寧海的對蝦,營養豐富,而且肉質鬆軟,比較容易消化,對於身體虛弱,以及生病之後的人來說,是一種不錯的食物。對蝦的吃法有很多,像是蒸對蝦,幹烤對蝦等,這些對蝦的吃法,也是相當的美味的。喜歡吃水產品的遊客,可以帶一些回去。除了對蝦之外,這裡還有著螃蟹等水產品,也是比較美味的食物。

問題三:寧海有什麼特產??? 寧波不僅山清水秀,還自古以“四香”(米香、魚香、書香、墨香)傳揚天下,物產極為豐富。主要特產可分為海鮮、海乾產品、特色食品,時令果品,傳統工藝品,服裝等幾大類。 海鮮 、 幹海產品 寧波地江入東海口,海岸線縱長,是鹹水、淡水交匯的地方,水中微生物極為豐富,因此海鮮味道特別鮮美,營養價值很高。寧波是中國盛產海鮮的主要區域之一,黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣、泥螺、貢幹、海蟄、海帶、苔菜等各類海鮮一應俱全。幹海產品中數黃魚鯗、明府鯗、紅膏熗蟹、醉泥螺、蝦乾、對蝦乾、蝦皮、新風鰻鯗、海蟄頭、海帶、苔菜、烤魚片等最有名,寧波人很喜歡以此特產作為禮品送給親朋好友。

寧波湯糰。原名元宵,據考證寧波湯糰始於宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮,以細膩純淨的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內外。寧波民間每逢正月七年級早晨,家家戶戶,男女老少都要吃寧波湯糰,以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節,總愛吃碗湯糰以寄託思鄉之情。自1982年起,寧波湯糰已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種。1997年入選為中華名點小吃。

寧波有外出經商的傳統,隨著越來越多的寧波人到各地開店做生意,也把寧波湯糰這種食品傳到各地,開起寧波湯糰店來。現在,北京、上海、杭州、南京、安慶等地不少城市都開有寧波湯糰店。寧波對外開放後,還把寧波湯糰速凍出口。

水磨粉。亦稱湯糰粉,選用優質糯米制成,清香、滑爽,不僅是製作寧波湯糰的主料,而且可製作元宵、麻團等各種糯米粉複製品,以及替代澱粉,作為冷飲製品中的凝聚劑。

溪口 千層餅

是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史,它外形四方,內分27層,層次分明,金黃透綠,香酥鬆脆,甜中帶鹹,鹹裡帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎,成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食品,特別是背井離鄉的海外遊子,都喜歡託回鄉的親友帶些回去,以慰思鄉之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、臺地區。

三北 豆酥糖

是寧波傳統名特糕點,名揚江浙地區和海外。三北豆酥糖已有很悠久的製作歷史,在100多年前始產於餘姚陸埠鎮。豆酥糖營養豐富,含蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種營養成分,並且能長久保持香、甜、酥、鬆的特點。現在,餘姚的陸埠鎮、慈溪的周巷鎮 沈師橋和寧波昇陽泰旅遊食品廠為主要產地和生產企業。

三北 藕絲糖

與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,鬆脆香甜,風味獨特。

奉化 芋艿頭(羅漢聖果)

“跑過三關六碼頭,吃過奉化芋艿頭”,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產於奉化蕭王廟鎮和溪口鎮,果大富含澱粉,香糯可口,可當零食,又可當點心,也可做“仔

狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鮮芋艿煲”等,成為一道特色菜餚。

茶葉

寧波有天台山、四明山脈綿境內,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年雲霧繚繞,故茶葉品質優良,有“望府銀毫”、“寧海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龍尖”、“沁綠”、“東海龍舌”、“四明十二雷”等優良品牌。寧波茶葉以穀雨前採製的最好,大部分採製時間在清明前後,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚國際茶博會。

羊尾筍乾

奉化三大土特產名......>>

問題四:2016寧海有什麼特產可以打包 胡陳洋芋、岔路黑豬、望海茶、翠冠梨、紅陽獼猴桃、越溪跳魚、寧海白枇杷、寧海臍橙、水車蘿蔔、長街泥螺、岔路麥餅、茶院番薯面(臭冬瓜、臭莧菅、臭菜心)、大佳何對蝦、西店牡蠣、寧海青蟹、鳧溪香魚、長街蟶子、寧海梅林雞、前童“三寶”(前童豆腐、前童香乾、前童空心腐)

問題五:寧海有哪些特色美食,請推薦下 寧海特色菜有:酒醉雞,寧式烤菜,銀蚶,寧海香魚,鐵板幹烤蟶,四喜蒸餃,家常芙蓉蛋等。向陽漁港味道不錯。

在寧海有名的夜排檔(新開元大酒店對面)可以品嚐的特色美食有:上路麥餅、東路菁團,湯包、糊辣羹和海鮮。

問題六:寧海有哪些美食 推薦19種寧海美食

1、長街蟶子

2、鳧溪香魚

3、流黃青蟹

4、寧海白枇杷

5、雙峰筍乾

6、大佳何對蝦

7、西店牡蠣

8、寧波炒年糕

9、岔路黑豬

10、雙峰香榧

11、長街泥螺

12、越溪跳魚

13、胡陳洋芋

14、青蟹燒洋芋

15、一市青蟹

16、茶院番薯面

17、紅膏鹹熗蟹

18、薰魚

19、腐皮黃魚

問題七:寧海的特色是什麼? 風景 浙東大峽谷 前童古鎮 十里紅妝

文化 寧波5.19開遊節

吃的? 海鮮吧

問題八:請問寧海有什麼特色飲食? 麥餅,米麵,前童三寶,長街蟶子等等等等…………

問題九:寧波寧海有什麼旅遊景點比較好玩麼?最好是有公車可以到的。 有什麼特色的美食麼?攻略什麼的有木有? 寧海森林溫泉,樑皇山,伍山石窟,寧海渾水溪清水溪,前童古鎮、福泉寺、徐霞客大道都還好玩的呢。一般公交都能到的。寧海小吃還是蠻多的,比如,麥蝦湯、炒麵幹、蛋餅、麥餃筒、湯包、前童麥餅等等。好不好吃要看個人口味了。 攻略我個人也說不出,你可以去嘻遊跡旅遊網看一下。裡面應該有的吧。

假期去了20多次寧海,總結這條小眾路線!

寧波-寧海超強逛吃攻略

十里紅妝文化園 推薦打卡:有十個展廳,講述了浙東女子出嫁的風俗。

前童古鎮 推薦遊玩:前童定向運動

樑皇山 推薦遊玩:玻璃棧橋、七彩玻璃滑道、飛天魔毯

推薦美食:寧海霞客宴、前童三寶、十味豆腐、松花餅、霞客餅 、前童豆腐宴

推薦住宿:潤舍、上木堂、鹿山別院、前童驛事等民宿

寧海森林溫泉  在森林裡泡溫泉真的很美!一定要去一次。附近還有溫泉藝術小鎮,可以去玩一下。

推薦美食:深甽十二道峰味(深甽烤鴨、深甽大菜絲、手撕烤筍、山黃精土雞煲)

推薦住宿:天明山溫泉達酒店、安嵐酒店、南逸溫泉山莊、十二憶民宿

寧海灣  推薦打卡:強蛟碼頭那裡有幾家網紅咖啡店,還可以體驗出海捕魚,去橫山島上看看也不錯。

推薦美食:九珍宴(海鱸魚、鰆鯃、海苔、蝦蛄)、寧海海鮮

推薦住宿:挪亞•聽海小築、蜃海灣

許家山石頭村  推薦打卡:逛一逛全是石屋建築群落的村子,還有石頭博物館可以逛。

伍山石窟  推薦打卡:可以觀賞氣勢雄偉的洞窟奇觀

寧海西店吃河豚魚的地方在哪裡

寧海西店吃河豚魚的地方在鄔家莊園。特色美食:以寧海山珍海味為主的菜餚,特色有酒香鮮鰳魚、莊園紅燒肉、特色滷牛頭肉、紅燒河豚魚。

寧海有什麼美食

饃餈、粽、湯包、糊辣羹、菁饃餈、烏飯饃餈、冬至圓等風味主食流傳久遠;鳧溪香魚、西店牡蠣、長街泥螺、寧海青蟹等佳餚美食聞名遠近。

寧海有哪些美食

推薦19種寧海美食

1、長街蟶子

2、鳧溪香魚

3、流黃青蟹

4、寧海白枇杷

5、雙峰筍乾

6、大佳何對蝦

7、西店牡蠣

8、寧波炒年糕

9、岔路黑豬

10、雙峰香榧

11、長街泥螺

12、越溪跳魚

13、胡陳洋芋

14、青蟹燒洋芋

15、一市青蟹

16、茶院番薯面

17、紅膏鹹熗蟹

18、薰魚

19、腐皮黃魚

寧海特產

  寧海特產有長街蟶子、流黃青蟹、寧海白枇杷、寧波楊梅、寧波炒年糕、雙峰筍乾、寧海白枇杷花茶、寧海土雞、泉豐牌西瓜、大佳何對蝦、寧海梅林雞、長街泥螺、岔路黑豬。

  長街蟶子

  寧海縣的蟶子是非常有名的當地特產,養殖歷史悠久,其中以下洋塗出產的蟶子最有名。縊蟶已成為寧海縣的著名特色海產品,寧海還被譽為“中國蟶子之鄉”。長街蟶子主產於寧海長街,這裡常年有大量淡水注入,適合蟶子生長,出產的子體大殼薄、肉質肥壯。

  流黃青蟹

  流黃青蟹是寧波當地的一道美食,採用青蟹作為主要原料製作而成,這是一種在淡水裡生長的螃蟹,也是我國珍貴海產品之一。青蟹的特點是肉質鮮美、營養豐富,有滋補強身的效果,尤其是雌蟹,有“海上人蔘”的美。“流黃青蟹”是最有名的寧波菜之一,深受食客喜愛。

  寧海白枇杷

  寧海白枇杷產自寧波市寧海縣的三門灣,這裡地理位置優越,氣候條件好,是培育枇杷的好地方。寧海白枇杷就是培育成功的新品種。這種枇杷果形圓潤、果色清黃、果肉乳白、果味鮮嫩、皮薄多汁、果味芳香,形、色、味俱佳,是寧海一寶。

  寧波楊梅

  寧波山區很多地方都有楊梅,而慈溪橫河鎮的楊梅是公認的品質最好的,其果大,核小,色澤鮮豔,清香而且味道甘甜,有紫黑色、烏紅、白色這幾種。寧波楊梅營養豐富,還有藥理作用,又消暑開胃,氣舒神爽的作用。

寧海有什麼好吃的美食

  寧海背靠天台山,面瀕象山港、三門灣,既有山珍田穀,果品藥物,又有海洋魚蝦,港灣貝類。下面就跟我一起來看一下寧海有什麼好吃的美食吧,歡迎閱讀參考!

   岔路麥餅

  麥餅主要分佈於浙江寧海及台州地區,以其味道飄香、回味無窮而受顧客喜愛。位於天廣路10號的寧海山裡人農家特色小吃店的麥餅特別受到人們的寵愛。據史料記載,中國旅遊家徐霞客遊山玩水間就帶著許多麥餅,對寧海麥餅讚不絕口,後來又有人將麥餅稱之為“霞客餅”。

   長街鐵板蟶

  主料選用寧海長街蟶,又稱“西施舌”,是海鮮佳餚中的佼佼者,獲得“中國浙江國際農業博覽會優質農產品金獎”。香氣十足,鮮嫩可口,具有濃郁地方特色。

   前童三味寶

  主料選用省級旅遊古鎮前童農家作坊的.豆腐、香乾、油豆腐,即“前童三寶”。肉質滑嫩,口感特好。

   麥蝦湯

  麥蝦湯已經成為了寧海美食的一塊金字招牌。麥蝦湯除了麥蝦外,湯裡還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道非常鮮美。

   麥餃筒

  香酥脆的薄面皮裡,裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲。

   前童麥餅

  前童麥餅,也稱“霞客餅”,做法很簡單,小麥粉和水成面,裡面加餡,餡有多種,甜的可以放芝麻核桃之類的,鹹的可以用雞蛋、蝦皮、苔菜,豆腐香乾等等。

大學生春夏秋冬去寧海,玩什麼住哪裡?

寧海春夏秋冬的民宿合集

春天

桑洲鎮:

花源裡 |住進油菜花海里

桑裡雲煙 |zui有養生氣質的民宿

推薦遊玩:桑洲油菜花

夏天

胡陳:

心宿無塵| 田野間星空小木屋

九熹·大樂之野| 老糧倉改建的設計感民宿

推薦遊玩:胡陳戶外運動、梅山村

推薦美食:胡陳水蜜桃、胡陳小土豆

王幹山:

鄉敘·王幹山 |山頂看日出絕美的民宿

推薦遊玩:王幹山日出

秋天

前童古鎮:

鹿山別院| 住進江南老房子是什麼體驗?

南與舍 | 古韻猶在的江南古鎮老屋

楠山南  |彷彿住進了古代四合院

潤舍  |古鎮裡的設計感民宿

前童驛事  |由當地農戶屋舍改造成的溫馨民宿

推薦遊玩:前童古鎮、前童定向運動、十里紅妝文化園、東方藝術博物館、樑皇山

推薦美食:寧海霞客宴、前童三寶、十味豆腐、松花餅、霞客餅、前童豆腐宴

強蛟鎮:

花築·蜃海灣  |海島上度假絕絕子

挪亞·聽海小築|很有東南亞風情,拍照絕

推薦遊玩:寧海灣、橫山島、又見咖啡、出海捕魚

推薦美食:九珍宴(海鱸魚、鰭語、海苔、蝦蛄)、寧海海鮮

冬天

寧海森林溫泉度假區:

拾貳億·南溪溫泉山居  |自帶溫泉的山水溫泉民宿

推薦遊玩:寧海森林溫泉、溫泉藝術小鎮、深村

推薦美食:深十二道峰味(深馴烤鴨、深酬大菜絲、手撕烤筍、山黃精土雞煲)

寧海有哪些美食

長街蟶子

蟶子:學名縊蟶,我街一帶座落三門灣,常年有大量淡水注入,海水鹹淡適宜,餌料豐富,塗質以泥沙為主,因而蟶子生長快,個體大,肉嫩而肥,色白味鮮,故得名長街蟶子,據清《寧海縣誌》記載:蟶、蚌屬,以田種之種之謂蟶田,形狹而長如中指,一名西施舌,言其美也。  長街蟶子節成功舉辦,壯大當地蟶子養殖業的發展,更是鼓足了當地和人民“長街蟶子—稱霸世界”的勃勃雄心。長街蟶子曾獲得“中國浙江國際農業博覽會優質農產品金獎”稱號。

鳧溪香魚

產品名稱:鳧溪香魚   產品產地:寧波   產品特性:細嫩多油,清香無腥   產品簡介: 香魚,又稱細鱗魚,是寧海鳧溪一帶特有的名貴魚類。 寧海香魚喜生活在底為石礫、多深潭、水色清澈、水流湍急的溪流水域,無腥而帶香,食味鮮美。最大體長在200毫米左右,最大體重在200克左右。每年 9-10月叢集降河,10-11月便在溪流下游入海口的淺灘石礫急流處產卵繁殖,產卵後親魚大多死亡,粘性的卵粘附在石礫上孵化。

流黃青蟹

中文名稱: 流黃青蟹 簡介 蟹是人間美味。曾有:四方之味,當許含黃伯為第一。“含黃伯”即是金秋時節的螃蟹。 但是,最早人們對全身披甲、張螯舞爪的螃蟹,望而生畏,當然不會想到去吃它。所以魯迅先生有云,第一個吃蟹者,堪稱為英雄。傳說在漢朝時,有一個縣鬧蟹災,遍地都是螃蟹,連田裡的莊稼都被糟蹋了。這使那個縣的縣官焦憂異常,如何滅蟹消災呢?他想了冒險吃蟹的辦法,於是召集鄉里,捉蟹烹煮,並帶頭剝食。

寧海白枇杷

寧海白枇杷 產自寧波市寧海縣東南部的三門灣--一市鎮。一市鎮地理位置優越,三面環山南臨三門灣,具有獨特的小氣候和土壤條件;交通十分便捷,越沙公路橫穿全鎮,距寧海縣城23公里,距寧波市76公里;鎮區背山面港,山青水綠,景色十分誘人。 本枇杷是培育成功的枇杷新品種。該品種果形圓潤,果色清黃,果肉乳白,果味鮮嫩多汁,果香芳醇,單果重52.5克,最大86克,可溶性固形物含量14%,最高19.2%,可食率73.4%,皮薄汁多。

寧波楊梅

產品名稱:寧波楊梅   產品產地:寧波   產品特性:味甜汁多   產品簡介: 寧波山區多有楊梅,而慈溪橫河鎮境內的楊梅被認為質量最佳,橫河楊梅又以荸薺種為上品,其果大,核小,成熟時呈紫黑色,味甜汁多。楊梅外表顏色有紫黑色、烏紅、白色幾種。“夏至楊梅滿山紅”,夏至前後是楊梅成熟期。楊梅營養豐富,還有藥理作用,楊梅浸白酒,稱“燒酒楊梅”,炎炎夏日喝幾口楊梅燒酒,能消暑開胃,氣舒神爽。   

大佳何對蝦

大佳何對蝦大佳何鎮是“浙江對蝦之鄉”,所轄的26個行政村村村養對蝦,目前已形成溪下王、應家、大佳何等八個專業村為中心、從黃墩港畔到象山圓山碼頭長達10公里的對蝦養殖帶。全鎮目前有8600多畝對蝦養殖塘,對蝦品種有12種,以對蝦養殖為主的水產養殖業產值達1.26億元。大佳何對蝦之所以出名,原因有三:一是該鎮瀕臨的象山港水質鹽度在20‰以下,低於我國沿海任何一塊養殖區,這種水質育出的對蝦肉質最嫩;

西店牡蠣

西店牡蠣主產西店鎮淺海,目前該鎮的20個沿海村均養有壯蠣,養殖面積達1.8萬畝,每年產量達12800噸。   牡蠣養殖在西店已有700年曆史,據有關史書介紹,鐵江江中有兩個島嶼叫石孔雙山,宋朝石孔村進士馮唐英曾避亂於此。看見巖邊牡蠣盛生,就叫村民聚石養蠣,遂開養蠣先河。   西店牡蠣之所以鮮美,跟這裡得天獨厚的水質有關。此地的海水鹹度在20‰以下,是適宜牡蠣生長的最佳水質。西店牡蠣素有“海牛奶”之稱,富含蛋白質。

寧波炒年糕

菜系:浙菜口味:鹹鮮價格:10-40元特色:讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富。原料:年糕500克,大白菜250克,冬筍250克,豬肉(瘦)100克,鹽2克,味精2克,醬油2克,植物油15克。製作方法:1.年糕洗淨,切片;白菜、筍片、豬肉洗淨,切絲。2.熱鍋加油,倒入肉絲、白菜、筍絲翻炒,加醬油、鹽、味精、水,小炒。3.年糕平鋪至菜料上,燜煮3分鐘後,翻炒數下,即可。

岔路黑豬

岔路黑豬在寧海已有300多年的飼養歷史,為浙江省地方種豬之一,也是寧波市唯一的地方種豬,是難得的國家種豬的一個基因庫。岔路黑豬肉質細嫩、味道鮮美,同時黑豬肉油而不膩,肌肉脂肪含量豐富,豬皮富含膠原蛋白,經常食用還有滋補養顏的功效,因此受到了消費者的青睞。為浙江省優質無公害農產品、寧波市綠色農產品。

雙峰筍乾

寧海縣雙峰是一個很美的大山,海拔高接近800m的大山裡住了很多貧苦的農民。也是一個竹子的世界,現在竹的產品,在市面上不斷的出現。可想而知,毛竹的意思就是健康,也將越來越被我們人類接受。在寧海享有名氣的雙峰筍乾在近幾年也不斷地湧入市場,為當地的貧苦老百姓找到了一條生活的出路。每年3月-5月是毛筍破土而出遍地生長的佳季。一顆顆鮮嫩的竹筍,一掐就直冒水,還會發出“吱吱”的聲音,那個就是竹筍鮮嫩的聲音啊!

雙峰香榧

香榧子是我國特有的稀有珍果,雙峰香榧生長在高山中,無汙染、殼薄、肉肥、香脆可口、品味純正、久享盛名。雙峰香榧產於寧海縣雙峰裡塘村,歷史悠久、千年榧三代果,它的全身是寶。具有果用、藥用、木材用、油用、綠化觀賞等多種用途集於一體的稀有果樹。 另外藥用上有防癌、降低血壓、預防心血管硬化、冠心病、排毒、治療小孩遺尿和解積的功效。

長街泥螺

長街泥螺長街主產的泥螺亦很著名,長街泥螺肉質脆嫩不含泥筋(腸泥),個體肥大,味鮮美,民間多醃吃,醃製泥螺,以五月抱黃泥螺和八月桂花泥螺為佳。醃製辦法是:洗淨用鹽加草木灰漬死,再洗淨涎水灰分,醃製5天后,瀝出醃滷煮沸,冷卻澄清後複用,加少量食鹽,複製1月即可食用。泥螺也稱吐鐵,屬腹足綱,阿地螺科,是寧海縣沿海區域的一大傳統產品。泥螺鮮美醇香,營養價值十分豐富,是菜桌上的上乘菜餚。同時味甘鹹,性寒,且具有補肝賢、益精髓、

標籤: 美食 寧海縣
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/xmn063.html