涼拌花生黑木耳

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

花生：1把;黑木耳：1把; 香菜: 1根; 小米椒：適量;香油：適量;醋：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;八角：適量;花椒：適量;桂皮：適量;香葉：適量;幹辣椒：適量;茴香籽：適量;

涼拌花生黑木耳的做法

將黑木耳泡開後放入加了點鹽水中焯一下

將焯過水的黑木耳撈出來

直接將洗淨的花生倒入，再加入點鹽

就八角，花椒，桂皮，香葉，幹辣椒和小茴香放入調料球中

將調料球放入鍋中和花生一起煮上五分鐘

關火，蓋上蓋，一起泡上三個小時以上

再將泡過的水瀝乾，取出調料球

將準備好的黑木耳，花生和香菜末放入一大碗中

在小碗中用醋，胡椒，蒜末，香油和小米椒末攪拌均勻

攪拌均勻

裝入盤中