醬香雞翅
- 家常美食
- 關注:2.26W次
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
雞翅:600克; 食鹽:2克;豆瓣醬:40克;料酒:20毫升;蔥:2段;姜:3片;蒜:6瓣;
醬香雞翅的做法
雞翅中洗淨,放入保鮮盒,用料酒、少許鹽醃製10分鐘
炒鍋置火上,放入醃好的翅中,煎至兩面金黃,盛出
炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入蔥、姜、蒜爆香
把煎好的翅中放入
放入兩勺豆瓣醬、少許醬油,加入適量水
大火燒開,燉10分鐘,至湯汁收濃即可
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/eyz1oq.html