蝦仁炒飯
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
蝦:適量;米飯:適量; 柿子椒: 適量;紅椒: 適量;洋蔥: 適量;雞蛋: 適量; 植物油:適量;食鹽:適量;胡椒粉:適量;
蝦仁炒飯的做法
把蝦從冰箱中取出解凍
洋蔥、青紅椒切丁備用
將蝦挑去蝦線,鍋中水沸後放入蔥、姜、料酒,將蝦煮熟,剝去蝦皮備用
鍋中油熱後,放入打好的雞蛋,炒熟打散後盛出備用
鍋中油熱後,放入洋蔥、青紅椒丁翻炒均勻
放入雞蛋翻炒均勻
放入蝦仁翻炒均勻後,再放入煮好的米飯翻炒均勻,加入鹽、胡椒粉調味即可
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