韭菜雞蛋煎餅怎麼做

1、用料：麵粉50克、雞蛋4個、韭菜適量、鹽適量、食用油少量。

2、雞蛋，鹽，麵粉，加入少量油，攪拌均勻。

3、放入韭菜，調糊狀。

4、電餅鐺倒入適量油，或者炒鍋倒油小火煎。

5、一面煎微微金黃色，再煎另一面金黃色就好了。