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興仁縣美食

興仁縣美食

1、腸旺粉:腸旺粉是一種風味獨特的小吃,它從主料、配料到調料都各具特色。

具有紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。

2、興仁烙鍋:是興仁縣的特色小吃。

烙鍋具有香辣爽口、味道奇香、肥而不膩的特點,獲得西部名小吃稱號。

3、涼拌芭蕉粉:是一道以芭蕉粉絲、黑大頭菜、油炸黃豆、炸花生、綠豆芽、酸蘿蔔為原料製成的菜品。

清香滑嫩、麻辣酸鮮、開胃爽口。

4、竹蓀銀耳湯:是一道藥膳。

湯汁清亮,竹蓀鬆脆,銀耳細糯。

用冷水將竹蓀、銀耳分開泡發,摘蒂去泥洗淨。

將竹蓀切成5釐米的長段,混銀耳用溫水漂洗幾遍。

冰糖用水溶化,撇去浮沫放入竹蓀、銀耳煮熟,裝碗即成。

5、三鑲豆沙粑:以小豆沙作餡的油炸糯米粑改為由豆沙、洗沙、肉丁作餡料,稱之為“三鑲豆沙粑”。

皮酥內糯、餡鹹甜相融細膩、口感獨特、清香撲鼻。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“興仁縣美食”主要包括:牛肉粉、貞豐糯米飯、槓子面、興仁盒子粑、興義刷把頭、辣子雞、興義羊肉粉、豆沙粑、刷把頭、三合湯、餌塊粑、糕粑、牛肉粉、貞豐糯米飯、槓子面、興仁盒子粑、興義刷把頭、辣子雞、興義羊肉粉、豆沙粑、刷把頭、三合湯、餌塊粑、糕粑,並且大部分使用者都認為牛肉粉更好。

帶著我的家人,來吃了一碗牛肉粉,味道非常的好,確實是我們興仁的特色,我們興仁的牛肉粉反正是出了名的。

貞豐糯米飯 主料:貞豐糯稻米、布依瘦臘肉 正宗貞豐糯米飯粒粒沾油卻絕無油感,如珠似玉的飯糰,搭配本地黑毛豬所制臘肉,精選肩胛肉、火腿肉數片,特色風味湯作伴,按食客喜好可甜可鹹可辣。

大街小巷可尋。

槓子面是以槓子壓制而成的作法而得名,麵條以其獨特的爽滑勁道讓人稱讚,是貴州興義久負盛名的具有地方風味小吃,根據中國手工麵條三大傳統技法中的“壓面”和“切面”而綜合而成的特色面,全部手工製作,製作成品是滑、脆、鮮、香,其獨特的爽滑勁道讓人讚不絕口。

它之所以爽滑除了有少份量的澱粉和在面裡以外,還有最重要的一道工

興仁盒子粑是黔西南州的一種小吃,遠近聞名,現做現炸現賣,盒子粑外殼酥脆,裡面又軟又糯,吃完滿口留香。

興義刷把頭與雞肉湯圓、槓子面、興義羊肉粉並稱為興義地區四大招牌名小吃,起始於清朝同治年間,至今已有百多年曆史,因形狀如竹刷而得名,是興義一道色香味俱全的傳統美食。

布依族、苗族、彝族和清真八大碗、全牛宴,辣子雞、酸湯魚等家常菜、農家菜百花齊放,口味純正,滿口溢香。

興義羊肉粉是一種漢族小吃。

從清代開始,五代相傳,經久不衰。

與大名鼎鼎的遵義羊肉粉同宗同源,味道純正、天然芬芳。

特點是羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。

豆沙粑是貴州省興仁縣傳統美食,歷史悠久,乃貴州八大名小吃之一。

採用傳統工藝精製而成,營養健康、入味爽口、醇香誘人。

刷把頭是一道色香味俱全的漢族小吃。

做工十分精細,全是手工勞作;配料選料也很講究。

以麵粉、 竹筍、瘦肉、雞蛋、為主要材料。

麵皮擀成荷葉邊狀,包以豬由末、冬菇、蘭片、金鈞、蔥花、調料等製成的餡心,用手捏成刷把頭形,不封口,蒸熟。

又名石榴卷。

邊口白色,外形美觀,麵皮香軟,餡料鮮美。

三合湯。

安龍著名小吃,攤館必備,居家常食。

在糯米飯內放適量本縣特產的四季豆米,加酥肉片、醬油、醋、蔥、胡椒粉、辣椒等佐料,摻入雞湯或豬腳湯,味道鮮美,營養豐富。

餌塊粑是布依族的特色小食,色澤潔白,軟糯可口,可蒸可煮,可煎可炒。

口味豐富,是當地人非常喜愛的主食之一。

刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心麵條、江口豆腐乾、黃平郭氏牛肉乾、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑、遵義羊肉粉、遵義黃粑等。

特色小吃遵

1、腸旺粉:腸旺粉是一種風味獨特的小吃,它從主料、配料到調料都各具特色。

具有紅而不辣、夠陳採考通光油而不膩、脆而不生的特點。

2、興仁烙鍋:是興仁縣的特色小吃。

烙鍋具有香辣爽來自口、味道奇香、肥而不膩的特點,獲得西部名小吃稱號。

3、涼拌芭蕉粉:是一道以芭蕉粉絲、黑大頭菜、油炸黃豆、炸花生、綠豆芽、酸蘿蔔為原料製成的菜品。

清香滑嫩、麻辣酸鮮、開胃爽口。

4、竹蓀銀耳湯:是一道藥膳。

湯汁清亮,竹蓀鬆脆,銀耳細糯。

用冷水將竹蓀、銀耳分開泡樣絲與不背二發,摘蒂去泥洗淨。

將竹蓀切東振選煙二衣成5釐米的長段,混銀耳用溫水漂洗幾遍。

冰糖用水溶化,撇去來自浮沫放入竹蓀、銀耳煮熟,裝碗即成。

5、三鑲豆沙粑:以小豆沙作餡的油炸糯米粑改為由豆沙、洗沙、肉丁作餡料,稱之為“三鑲豆沙粑”。

皮酥內糯、餡鹹甜相融細膩、口感獨特、清香撲鼻。

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1、腸旺粉:腸旺粉是來自一種風味獨特的小吃處季菜措,它從主料、配料到調料都各具特色。

具有紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。

2、興仁烙鍋:是興仁縣的特色小吃。

烙鍋具有香辣爽口、味道奇香、肥而不膩的特點,獲得西部名小吃稱號。

3、涼拌芭蕉粉:是一道以芭蕉粉絲、黑大頭菜、油炸黃豆、炸花生、綠豆芽、酸蘿蔔為原料製成的菜品。

清香滑嫩、麻辣酸鮮、開胃爽口。

4、竹蓀銀耳湯:是一道藥膳。

湯汁清亮,竹蓀鬆脆,銀耳細糯。

用冷水將竹蓀、銀耳分開泡發,摘蒂去泥洗淨。

將竹蓀切成5釐米的長段,混銀耳用溫水漂洗幾遍。

冰糖用水溶化,撇去浮沫放入竹蓀、銀耳煮熟,裝碗即成。

5、三鑲豆沙粑:以小豆沙作餡的油炸糯米粑改為由豆沙、洗沙、肉丁作餡料,稱之為“三鑲豆沙粑”。

皮酥內糯、餡鹹甜相融細膩、口感獨特、清香撲鼻。

安順豆沙粑哪家好吃

關嶺豆沙粑。豆沙粑是興仁縣苗族特色美食,是貴州八大名小吃之一。安順豆沙粑關嶺豆沙粑好吃,價格實惠,味道好。安順位於貴州省中西部,距貴州省省會貴陽90公里。總面積9267平方公里。地江水系烏江流域和珠江水系北盤江流域的分水嶺地帶。

貴州興仁縣風土人情、地理位置等

興仁縣位於貴州省黔西南 州中部,東鄰貞豐縣,南接安龍縣、興義市,西界普安縣,北接晴隆縣,東北與關嶺隔山江相望。地形西高東低,境內地形起伏較大。興仁縣轄16個鄉鎮、286個行政村,居住著漢、布、依、苗、回、彝、仡佬等16個民族,其中少數民族佔總人口的23%,農村人口占人口的94%,是典型的山區農業縣。

地理氣候

概況

興仁縣氣候屬暖溫冬幹型,因受各種因素影響,表現為高原型北帶溫和溼潤季風氣候,冬無嚴寒,夏

興仁縣

無酷暑,無霜期長,雨熱同季。一般情況下,春季冷暖氣團交替出現,天氣很不穩定,常出現大風和倒春寒。夏季受東南面海洋溼空氣環流影響,南風多、溼度大、雨水較多,但熱量強度低。當西太平洋高壓西伸和海洋颱風在兩廣登陸時,會給縣境帶來降水。秋季持續時間短、降溫快,北方冷空氣較強時,南下形成秋風。當冷暖氣團勢均力敵時,常產生秋綿雨。冬季受西北和北方冷空氣環流南下控制,多北風,較冷的乾燥性氣團溼度低、降水少,常出現“幹冬”現象。冷氣團南下路徑長,達縣境已趨於變性,影響不嚴重,但也有降雪、冰凍等現象。天氣波動形成的災害性天氣有乾旱、冰雹、倒春寒、暴雨、秋風、大風等。

氣溫

全縣常年平均氣溫15.2℃。7月最熱,平均氣溫22.1℃。元月最冷,平均氣溫6.1℃。極端最高氣溫34.6℃,最低氣溫-7.8℃。全年大於lO℃的日數243天,大於10℃的年積溫4588℃。

東北部的梭江、波秧河、麻沙河、岔普河等海拔1000米以下的河谷地帶年均氣溫在16℃以上,6至8月平均溫度高於22℃, 其中7月份在24℃以上。

西部斷頭山、大丫口至馬古地山脈等海拔1600米以上的山脊地帶年均氣溫在14℃以下。其餘大部分地區年均氣溫在14-15℃之間。巴鈴、城關、屯腳等地年均氣溫在15—16℃左右。

氣壓

1954年1月1日起,氣象站開始測定氣壓。1954至1985年間,其氣壓值在844.3毫巴至878.9毫巴之間變化,常年平均值為861.3毫巴,極高值為878.9毫巴,出現於1961年1月16日;極低值為844.3毫巴,出現在1981年5月9日。

溼度

1947年1月1日始測定空氣溼度。1947至1985年,年均相對溼度為80%。最小值為2%,出現於1954年4月29日、1955年2月9日和1969年2月14日。歷年月均相對溼度最小在3月,最大在8月。

日照

1954年1月1日始測定日照時數。 1954至1985年,年均日照實數是1564.7小時,佔大陽可照時數(日照百分率)的35%。日照最少年(1954年))為1268.4小時,最多年(1978年)為1889.6小時。縣年均總輻射量每平方釐米為103.00千卡。各鄉所在地年總輻射量每平方釐米在97至103千卡之間。總輻射量最高值在縣城,每平方釐米103千卡。

降水

1942年11月5日始測定降水量,至1985年底止,降水總量為56555.8毫米,年均降水1315.3毫米。年均降水日數190天,年均降水日數的降水量為6.9毫米。年均降水總量最多是1965年(1887.6毫米);最少為1960年(960.4

衛星地圖——興仁縣

毫米)。 日降水量大於或等於25毫米的日數561天,年均13天;大於或等於50毫米的日數164天,年均4天;大於或等於100毫米的13天。一日最大降水量為207.6毫米,發生於1971年9月14日。歷年中最長連續降水日數達28天,降水量為247.8毫米,時間是1971年。最長連續無降水日數達29天,時間是1949年。

全縣降水量的分佈是由西向東北逐漸減少。多雨區在斷頭山、大丫口至馬古地山脈一帶;典母、高武、潘家莊、龍場一線以西和雨樟區;城關、皇腳區西部邊沿,年均降水量在1400毫米以上。縣內多雨中心在下山、王家寨一帶和孔白、魯礎營、雨樟、交樂一帶,年均降水量在1500至1540毫米之間;少雨區在大山,年均降水量在1180至1250毫米之間;其它地區均在1250至1400毫米之間。

風能

興仁縣——竹蓀

1942年11月5日始觀測風。1952年以前風力以級別計算,資料遺失不全。1952年9月始以秒米計算風力大小。1953到1985年,年均風速為每秒1.9米。最多風向是東風和靜風。10分種平均最大風速是每秒19米,為西南偏西風,發生於1967年5月24日。1966年始使用達因風向風速器測定瞬間風速。截至1985年底止,瞬間最大風速值是每秒38.2米(12級),發生於1984年9月16日。

編輯本段自然資源

興仁是高原型北帶溫和溼潤季風氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,無霜期長,雨熱同季。獨特的氣候不僅

興仁縣

適宜發展畜牧業,也適宜各種植物和農作物的生長。 興仁礦產資源主要有煤、金、銻、汞、鉈、硫磺、大理石、重晶石、石灰石等。其中煤的遠景儲量超過45億噸,是國家地質儲量機構認定的“興仁煤田”;黃金探明氧化礦可採儲量6.25噸,原生礦遠景儲量超過100噸;鉈儲量約10萬噸,是目前世界上第一個富鉈中型礦床;水能理論儲量9.7萬千瓦。

興仁是一塊富饒的寶地,物產資源極其豐富,有著廣闊物產開發前景

編輯本段名優特產

興仁縣

興仁縣山珍保健食品有限公司的山珍及圖案商標經評審,被認定為貴州省著名商標。 貴州省著名商標的評審認定單位為貴州省工商行政管理局。興仁縣山珍保健食品有限公司自1993年建立並生產山珍牌竹蓀、雞棕醬油以來,產品質量穩定,成為黔西南富有市場競爭力的重點綠色食品,深受消費者歡迎,暢銷州內外。企業及產品先後獲得省評定頒發的科技新產品二等獎、黔西南州委州評定頒發的農業產業化經營州級龍頭企業等榮譽。

編輯本段歷史沿革

興仁縣境春秋時屬牂牁國,戰國、秦漢時屬夜郎國。唐貞觀八年(634年),設盤水縣治,屬盤州;唐天寶至南宋屬於矢部、於矢萬戶府。元朝時屬普安路總管府。明洪武十六年(1383年)築興仁所城;永樂

興仁縣

元年(1404年)屬普安安撫司,隸四川布政司;萬曆三十年(1602年),裁興仁城所。清順治十八年(1661年),設普安縣治於今縣城,屬安順府轄;康熙二十二年(1683年)遷縣治於今普安縣城;乾隆十九年(1754年)設巡檢於今縣城,稱新城;嘉慶三年(1798年)設新城縣丞於今縣城,與普安分地而治,屬興義府轄;宣統三年(1911年),宣告脫離普安縣,暫設新城縣。元年(1912年)復設新城縣丞,10月,又廢新城縣丞,撥普安、安南、安龍、興義部分插花地設新城縣;三年(1914年)1月改新城縣為新縣,7月,定名興仁縣,設縣公署,屬黔西道轄;十七年(1928年),縣公署改稱縣。二十四年(1935年),省第三行政督察區專員公署駐縣城;二十七年移駐安順;二十八年復駐縣城。1949年12月19日興仁專署和平起義,縣境解放。 建國後,1950至1952年屬興仁專區轄,1953至1956年屬興義專區轄,1956至1965年屬安順專區轄。1958年12月貞豐與興仁合併,稱興仁縣,縣治設縣城,1961年7月恢復兩縣原建制。1965至1981年9月復屬興義專區轄。1982年5月,黔西南布依族苗族自治州建立,興仁屬其管轄。

編輯本段基礎設施

1998年以來,興仁縣抓住南昆鐵路通車和頂興路建設的良好機遇,按照省批准實施的《興仁縣縣城總

興仁縣

體規劃修編》,依託老城區建設城東新區。目前,城東新區的建設已初具規模,顯示出新城的雛形,城東新區主骨架工程“六路一小區一市場”(即:振興路、文化路、市府南北路、黃金路、市府東路、美食一條街等六條道路和桃園住宅小區,工業品貿易批發市場已經建成),供水、供電、通訊、噴泉、雕塑、路燈、綠化美化等設施一併一次性配套建成,基礎設施條件明顯改善,其中振興大道為黔西南州一流的大道,全長1650米,寬40米,6車道,電力、供水、通訊等管網全部地下埋設,大道兩端各設定一個噴泉和雕塑,並配置綠化和氣派的華燈,振興大道兩側一批城市標誌性建築正在籌建或建設中,一個嶄新的、基礎設施完善的新城正在崛起。興仁縣位於貴州省黔西南 州中部,東鄰貞豐縣,南接安龍縣、興義市,西界普安縣,北接晴隆縣,東北與關嶺隔山江相望。地形西高東低,境內地形起伏較[4]

編輯本段旅遊資源

興仁以其得天獨厚的區位優勢,成為貴州實施西線旅遊戰略的黃金通道和黔西南北上南下西進東出的交通樞紐,其悠久的歷史、燦爛的文化和奇特的地貌,形成了絢麗多彩、氣象萬千的人文、自然風景名勝資

興仁縣

源。 在自然風景名勝資源方面,由於興仁是典型的喀斯特地貌地區,屬低緯度高原性中帶溫和溼潤季風氣候區,氣候垂直差異明顯,表現為“谷地乾熱、高山涼潤、冬無嚴寒、夏無酷暑”四季如春的氣候特徵。

縣境內山川秀麗,風景怡人。以放馬坪風景名勝區為中心綿延119平方公里的風景名勝資源,星羅棋佈,數不勝數;有巍峨綿延的“百里青龍”、廣袤遼闊的放馬坪草場;有奇、絕、秀、幽的高原玉帶“麻沙河”,雄、險、奇、峻絕天下的“清水河景區”;還有鯉魚湖的風情萬種,真武山的空靈俊秀,大野場的古樸神祕以及那神奇夢幻般的溶岩洞群風光等,讓人嘆為大自然之“觀止”。它們集原始古樸、濃郁深厚、驚險秀麗、幽深奇峻為一體,但又各具特色,各顯奇異,引人入勝。

放馬坪草場景區

位於興仁南面,距縣城24公里,風光旖旎,是以喀斯特地貌為主的貴州高原上少有的高原臺地,素有"高原塞外"之稱。放馬坪總面積28490畝,其中天然草場21000畝,天然林7490畝。放馬坪草場目前已養有上千只羊、牛,呈現出"風吹草低見牛羊"的景緻,透露著無盡的生命與活力,讓人領略詩的意境、畫的絢爛。 東湖生態觀光旅遊園景區:位於興仁縣城東郊,在省道214線與頂興公路之間,距城東新區振興大道1公里。東湖湖區由4個大小湖泊組成,呈七星狀,總積水面積3平方公里,總蓄水量80萬立方,平均水深4米,深水區達12米。湖水四季清澈,水量均衡。湖區四周青山環抱,林木蔥鬱,山水相映成趣。

鯉魚湖景區

位於興仁縣屯腳鎮境內,距縣城15公里,景區主體大壩系蓄水工程,集雨面積10.07平方公里。湖面面積為777畝,總庫容408萬立方米。湖中魚類繁多,蓮藻豐茂,湖水湛藍深邃,湖區丘陵緩平,鬆杉挺拔,林深葉茂,蔥蘢蒼鬱,四周群山環抱,山環水、水映山可謂盡得山水之妙,使湖區靜謐而恬淡。若盪舟湖上,湖光山色讓人沉醉。

真武山公園

位於縣城西南隅。據《興仁縣誌》記載,真武山又名翠屏山,時期就是縣城八景之一,有"紅葉聳翠"之稱。1997年興仁縣委、縣為健全城市功能、改善城市環境、提高人民生活質量,把重建真武山公園列上議事

興仁縣

日程。1999年完成了真武樓、登山石階、公園門廳、游泳池、獐戲水池、疊泉、壁泉、盆景園、荷楓水榭、榕蔭小憩、百鳥園、金蟾護井、大雄寶殿等,使一座玲瓏奇巧、生趣盎然的仿古園林在黔西南大地上俏然兀立,獨領。三家寨道堂:地外縣境內"百里青龍"至"馬堡樹峽谷"景區的必經道上,坐落在林木蔥鬱、環境清幽的三家寨回族村寨之中,是統領十二萬教徒的聖地。

媾莊嚴、肅穆的古典建築群和古樸濃郁的民族風情,吸引了眾多省內外觀光人士和海外遊客,許多人曾為之題詩題詞,有中國科學院楊冠雄教授題的"黔西南一勝境"和省政協常委、省文史研究館館長、省九三學社顧問馮沛題的"道傳三家寨、國愛一中華"等。

人文景觀

在人文景觀資源方面,完整地保留著我國各個歷史發展階段光輝燦爛,韻味雋永的文化遺產。我縣是少

興仁縣

數民族聚居地,各個民族在其發展過程中形成了獨特的文化傳統和風俗習慣,有記錄我國古代先民們在新、舊石器時代的活動,又為我們探究古夜朗文化提供寶貴線索的交樂漢墓群;有始建於清光緒年間,為我們研究教的傳入,發展及變遷提供依據的三家寨道堂;還有金碧輝煌的佛教聖地——大雄寶殿;明代遺址馬乃兵營和安逸土司,古建奇觀東嶽廟、陳氏莊園、省級文保單位壽福寺等都顯示了興仁悠久的文化積澱和深厚的歷史底蘊。

現在有彝族、白族、傣族、壯族、苗族、回族、僳僳族、拉祜族、佤族、納西族、瑤族、藏族、景頗族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、錫伯族、普米族、蒙古族、怒族、基諾族、德昂族、水族、滿族、獨龍族等民族分佈。

你知道國內有哪個小縣城名字很好聽?

中國有很多小縣城,其中不乏名字非常好聽的地方。我想起來幾個我認為還不錯的:

1. 懷柔區:位於北京市郊區,因其山清水秀、風景優美而聞名,名字也非常優美。

2. 桂林市陽朔縣:位於廣西壯族自治區,因為其壯美的山水風景而著名,名字也非常樸實而有韻味。

3. 臨安市:位於浙江省,是一座歷史悠久的小縣城,名字很有古韻。

4. 景德鎮市:位於江西省,以制瓷和陶瓷藝術而聞名,名字也非常具有文化氣息。

5. 南京市溧水區:位於江蘇省,因其清澈的水源和美麗的自然風光而著名,名字也很具有詩意。

6. 德化縣:位於福建省,是一座歷史悠久的小縣城,名字也非常樸素而有內涵。白瓷聞名世界。

7. 河津市:位於山西省,因其地處黃河之濱而得名,名字很有氣勢和沉穩。

中國有很多小縣城,每個地方都有其獨特的魅力和特色。這些好聽的名字也反映了中國文化的深厚底蘊和文化內涵,讓人們感受到了中國的歷史、文化和美麗自然風光。

清明節習俗的資料

清明節是我國傳統的二十四節氣之一,那麼你知道清明節都有哪些習俗呢?

苗族是哪個省的

苗族屬於:

苗族是一個發源於中國的國際性的民族,在2000年的人口普查中,苗族總人口為:894,0116人,主要分佈在貴州、湖南、雲南、湖北、海南、廣西等省(區)。2011年全國人口普查,中國國內苗族人口達到1000萬,在國外的苗族有約二三百萬左右。

苗族分佈中國苗族的人口:

(1) 據四次人口普查分別為,1953年251萬人,1964年278萬人,1982年503萬人,1990年739萬人。據1990年的資料,苗族是中國人口總數列第四位的少數民族。 苗族主要分佈在湖南、湖北、貴州、四川、雲南、廣西、海南等七個省區。其中,貴州最多。據1990年人口普查,貴州苗族有360萬人,佔中國苗族總人口的近一半。其次是,湖南155萬人,雲南89萬人,四川53萬人,廣西42萬人,湖北20萬人,海南5萬餘人。

(2)這七個省區的苗族人口占全國苗族總人口的98%以上。在這七個省區都有苗族的自治地方。其中:自治州6個,它們分別是,貴州的黔東南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州、黔西南布依族苗族自治州,湖南的湘西土家族苗族自治州,雲南的文山壯族苗族自治州,湖北的恩施土家族苗族自治州;自治縣23個,分別是,湖南的麻陽、靖州、城步,貴州的鬆桃、印江、務川、道真、鎮寧、紫雲、關嶺、威寧,雲南的屏邊、金平、祿勸,四川的秀山、酉陽、黔江、彭水,廣西的融水、龍勝、隆林,海南的瓊中、保亭。

(3)上述的苗族各分佈區基本上是連成一片的,同時在一些地方與其它民族形成區域性的大牙交錯式的雜居格局。中國苗族主要居住在山區,如湘黔川邊的武陵山,黔東南的苗嶺、月亮山,黔南的大小麻山,廣西的大苗山,滇黔川邊的烏蒙山等。尤其是西部苗族居住環境更為惡劣,大多生活在高山山頂地帶或石山區。此外,陝西、北京、江西、廣東等省市也有數以千計的苗族散居。 在東南亞的越南、寮國、泰國、緬甸,以及美國、加拿大、阿根廷、法屬蓋亞那、法國、澳大利亞等國大約有200萬苗族分佈。

興仁縣美食

興仁縣美食有腸旺粉、興仁烙鍋、涼拌芭蕉粉、竹蓀銀耳湯、三鑲豆沙粑等。1、腸旺粉:腸旺粉是一種風味獨特的小吃,從主料、配料到調料都各具特色。具有紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。2、興仁烙鍋:是興仁縣的特色小吃。烙鍋具有香辣爽口、味道奇香、肥而不膩的特點,獲得西部名小吃稱號。

1、腸旺粉:腸旺粉是一種風味獨特的小吃,它從主料、配料到調料都各具特色。具有紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。

2、興仁烙鍋:是興仁縣的特色小吃。烙鍋具有香辣爽口、味道奇香、肥而不膩的特點,獲得西部名小吃稱號。

3、涼拌芭蕉粉:是一道以芭蕉粉絲、黑大頭菜、油炸黃豆、炸花生、綠豆芽、酸蘿蔔為原料製成的菜品。清香滑嫩、麻辣酸鮮、開胃爽口。

4、竹蓀銀耳湯:是一道藥膳。湯汁清亮,竹蓀鬆脆,銀耳細糯。用冷水將竹蓀、銀耳分開泡發,摘蒂去泥洗淨。將竹蓀切成5釐米的長段,混銀耳用溫水漂洗幾遍。冰糖用水溶化,撇去浮沫放入竹蓀、銀耳煮熟,裝碗即成。

5、三鑲豆沙粑:以小豆沙作餡的油炸糯米粑改為由豆沙、洗沙、肉丁作餡料,稱之為“三鑲豆沙粑”。皮酥內糯、餡鹹甜相融細膩、口感獨特、清香撲鼻。

興仁那裡最好玩啊

興仁最好玩地方有:三家寨道堂,還有金壁輝煌的佛教聖地——大雄寶殿,明代遺址馬乃兵營和安逸土司,古建奇觀東嶽廟、陳氏莊園、省級文保單位壽福寺。

區域概況: 興仁縣位於貴州省西南部,地理座標為東徑104°54′—105°34′、北緯25°16′—25°47′,東連貞豐,南界安龍、興義,西接普安,北鄰晴隆,東北隔北盤江與關嶺縣相望。全縣國土總面積為178530萬平方米,耕地面積2.27萬公頃;轄7個鄉(其中1個民族鄉),9個鎮,281個村民委員會,6個社群,2個居民委員會,2005年末總人口46.77萬人,其中少數民族11.75萬人,人口出生率14.6‰,自然增長率8.3‰,符合生育率為91.3%,人口較多的少數民族主要有布依族、苗族。主要礦藏有煤、金。

興仁縣是黔西南州的交通樞紐,位於貴(陽)昆(明)公路黃金旅遊西線上的中心位置,縣內公路交通四通八達,全縣通車裡程1080公里,省道214線、215線從縣城經過,鄉鎮通車率達100%,基本實現村村通路,南昆鐵路已投入營運,縣城距頂效火車站42公里(汽車二級公路),省重點工程盤(縣)——百(色)二級公路、已建成的關(嶺)——興(義)二級公路都從縣城經過,使興仁縣具有較好的交通條件和區位優勢。

2005年,興仁縣實現國內生產總值15.02億元,全縣財政總收入2.0168億元,其中本級財政收入1.2億元,農民人均純收入1902元,全縣初步建立起以黃金、銻、鋅為主採冶業,以煤炭、電為主的能源工業,以水泥、石材、機制磚為主的建材工業,以醬油、魔芋、芭蕉芋等為主的食品加工業等產業。

興仁縣地處黔西南州盤江八縣的交通中心,商貿繁榮,經濟發達,近現代為滇、桂、黔三省交界縣市的交通樞紐和商品集散地。興仁縣歷史悠久,縣境春秋時屬 國,戰國、秦、漢屬夜郎國,正式建縣於清朝末年,在很長一段時間內曾是黔西南的、經濟、文化中心。縣境內文物豐富,已確定的重點文物57處,其中:州級文物保護單位3處,縣級文物保護單位20處,最著名的有交樂漢墓群等。

興仁縣是典型的卡斯特地貌地區,座落在雲貴高原向廣西丘陵過渡的斜坡面上,屬珠江水系,南北盤江流域,處於東南暖溼季風、兩南乾溼季風和冬季氣團控制的交接處,屬低緯度高原性中帶溫和溼潤季風氣候區,氣候垂直差異明顯,表現為“谷地乾熱,高山涼潤;冬無嚴寒,夏無酷暑,四季如春”的氣候特徵。縣境內山川秀麗,洞石奇穎,自然景觀和文物古蹟星羅棋佈,氣候溫和,風景怡人,物產豐富,民族風情古樸濃郁,民族文化悠久多彩,有著得天獨厚的氣候條件和豐富的旅遊資源。

l998年以來,興仁縣抓住南昆鐵路通車和頂興路建設的良好機遇,按照省批准實施的《興仁縣縣城總體規劃修編》,依託老城區建設城東新區。目前,城東新區的建設已初具規模,顯示出新城的雛形,城東新區主骨架工程“六路一小區一市場”(即:振興路、文化路、市府南北路、黃金路、市府東路、美食一條街等六條道路和桃園住宅小區,工業品貿易批發市場已經建成),供水、供電、通訊、噴泉、雕塑、路燈、綠化美化等設施一併一次性配套建成,基礎設施條件明顯改善,其中振興大道為黔西南州一流的火道,全長1650米,寬40米,6車道,電力、供水、通訊等管網全部地下埋設,大道兩端各設定一個噴泉和雕塑,並配置綠化和氣派的華燈,振興大道兩側一批城市標誌性建築正在籌建或建設中,一個嶄新的、基礎設施完善的新城正在崛起。

旅遊資源基本概況:興仁以其得天獨厚的區位優勢,成為貴州實施西線旅遊戰略的黃金通道和黔西南北上南下西進東出的交通樞紐,其悠久的歷史、燦爛的文化和奇特的地貌,形成了絢麗多彩、氣象萬千的人文、自然風景名勝資源。

在自然風景名勝資源方面,由於興仁是典型的喀斯特地貌地區,屬低緯度高原性中帶溫和溼潤季風氣候區,氣候垂直差異明顯,表現為“谷地乾熱、高山涼潤、冬無嚴寒、夏無酷暑”四季如春的氣候特徵。縣境內山川秀麗,風景怡人。以放馬坪風景名勝區為中心綿延119平方公里的風景名勝資源,星羅棋佈,數不勝數,有巍峨綿延的“百里青龍”、廣袤遼闊的放馬坪草場,有奇、絕、秀、幽的高原玉帶“麻沙河”,雄、險、奇、峻絕天下的“清水河景區”,還有鯉魚湖的風情萬種,真武山的空靈俊秀,大野場的古樸神祕以及那神奇夢幻般的溶岩洞群風光等,讓人嘆為大自然之“觀止”。它們集原始古樸、濃郁深厚、驚險秀麗、幽深奇峻為一體,但又各具特色,各顯奇異,引人入勝。在人文景觀資源方面,完整地保留著我國各個歷史發展階段光輝燦爛,韻味雋永的文化遺產。我縣是少數民族聚居地,各個民族在其發展過程中形成了獨特的文化傳統和風俗習慣,有記錄我國古代先民們在新、舊石器時代的活動,又為我們探究古夜朗文化提供寶貴線索的交樂漢墓群,有始建於清光緒年間,為我們研究教的傳入,發展及變遷提供依據的三家寨道堂,還有金壁輝煌的佛教聖地——大雄寶殿,明代遺址馬乃兵營和安逸土司,古建奇觀東嶽廟、陳氏莊園、省級文保單位壽福寺等都顯示了興仁悠久的文化積澱和深厚的歷史底蘊。

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